海南岛西线行

去年底的海南之行完全出乎我的预料。当年四月,我曾应有关部门邀请,来海口讲学,顺路到了三亚,又转程登上五指山。当时我认为,因     

具协作狩猎和恐惧效应的扩散捕食者-食饵系统分析

捕食者的协作狩猎和对食饵产生的恐惧效应是捕食者-食饵系统研究中的两个重要问题.主要考虑在具协作狩猎和恐惧效应联合作用下一类扩散捕食者-食饵系统的动力学行为.基于上下解方法和抛物方程的比较定理,给出系统解的全局存在性和耗散性.利用椭圆算子主特征值理论,分析系统常值稳态解的存在性和局部稳定性,并给出Hopf分支的存在性;通...     

辣椒色素提取工艺及稳定性

红辣椒中含有丰富的辣椒红素、辣椒黄素。介绍不同提取剂和提取时间对色素提取率的影响，并探讨环境条件、几种常用食品添加剂及常见金属离子对辣椒红素稳定性的影响，发现一些辣椒红素特有的性质。