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711.
论壳聚糖在澄清刺梨果汁中的作用   总被引:4,自引:0,他引:4  
本文以壳聚糖为澄清剂处理刺梨果汁,研究壳聚糖用量与果汁澄清效果的关系,以及澄清后果汁主要成份的变化,探讨壳聚糖在刺梨果汁饮料生产中的实用性与可行性.结果表明,壳聚糖是一种优良的果汁澄清剂,能提高果汁的透光率,不影响果汁中的营养成份,同时能降低果汁中单宁含量,从而减轻了果汁的苦涩味.经壳聚糖澄清后的刺梨汁,可直接用来配制刺梨果汁饮料,该饮料具有很好的贮存稳定性,而且生产方法实用、易行.  相似文献   
712.
软件测试是排除软件故障,提高软件质量和可靠性的重要手段。从是否需要执行被测程序角度考虑,软件测试分为静态测试和动态测试。动态测试通过输入测试数据,动态执行程序来发现软件中存在的错误。尽管动态测试能发现部分软件错误,但对于一些特殊类型错误的检测无效。鉴于此,本文采取了一种特殊的静态分析技术来实现对代码的测试。本文首先讨论了传统软件测试方法的缺点和局限性,给出了软件的故障模型,进而提出了基于抽象语法树的静态分析技术,并给出了故障自动检测算法。依据该算法开发了自动化测试工具,给出了实验结果和对比分析,并指出了下一步的研究方向。  相似文献   
713.
南通民居特色初探   总被引:2,自引:0,他引:2  
南通民居包括南通市区士大夫阶层和文人学者的居住建筑以及占人口大多数的农村平民百姓的风土建筑.  相似文献   
714.
面向故障的软件测试方法正在快速发展中,应用这种方法的关键之一就是定义各种故障模式。本文针对涉及软件性能方面的几类Java语言故障模式,给出其一般形式和产生原因,并分析其对于保证软件质量的重要性及改进措施,最后简要介绍了对故障模式进行检测的方法。  相似文献   
715.
为了获得与掺镱飞秒脉冲激光匹配的高效太赫兹(THz)发射源,本文根据相位匹配原理,并结合DAST晶体多声子共振吸收,模拟了掺镱飞秒激光脉冲激发DAST晶体后获得的THz频谱.通过与CdTe、GaP等电光晶体比较后发现:当三种晶体厚度都为0.1mm时,DAST晶体可以获得12 THz带宽的发射频谱,超过CdTe的3.5 THz和GaP的6.4 THz;同时,其最大发射强度超过CdTe和GaP的10倍以上.因此,DAST晶体能够成为与掺镱飞秒激光匹配的高效THz发射源.  相似文献   
716.
安红战  方蕾 《科技信息》2011,(34):305-306
在异步电动机直接转矩控制系统中,转矩的脉动直接影响电机转速的稳定性。文中研究了空间矢量调制技术的原理及其在直接转矩控制系统中的应用,通过仿真,验证了空间矢量调制技术在减小转矩脉动方面的有效性。  相似文献   
717.
为了提高数字水印技术抗几何攻击的能力,提出了一种新的抗几何攻击的数字水印算法.该算法以稳定的特征点和方向选取能够应对几何攻击的不变特征区域,并对选中的区域进行离散余弦频域变换,最后在离散余弦变换的中频系数中嵌入水印信息.实验结果表明,该算法对于基于旋转、缩放、裁减、滤波、压缩等一般性几何攻击,以及它们的复合攻击都具有良...  相似文献   
718.
利用B-半(E,F)-凸函数的有关性质讨论了B-半-(E,F)-凸半无限规划的几个对偶定理及鞍点理论。  相似文献   
719.
研究了具有较大晶粒尺寸铸轧态AZ31镁合金的高温拉伸性能。通过热处理获得晶粒尺寸d=27.8μm的板材,对不同试样,在温度分别为300,350,400,450℃恒温条件下,以10-3s-1和10-2s-1恒定拉伸速率对试样进行拉伸至失效实验。结果表明,粗晶粒AZ31镁合金在450℃和10-3s-1条件下达到最大的延伸率106.7%。拉伸试样断口形貌的分析表明,450℃时出现丝状物质是合金出现液态Zn的结果。少量的液相可以释放应力集中和协调此时的变形过程。与细晶粒铸轧态AZ31相比,在拉伸条件相同和晶粒尺寸不同的情况下,粗晶粒的塑形较低,其原因是晶界滑移在变形时所作贡献少。  相似文献   
720.
@@@@民族体育传承人在少数民族传统体育的传承、保护和发展延续中起着重要作用。对广西民族体育传承的基本状况田野调查表明,活动经费不足、场地器械短缺以及传承对象缺位是目前影响传承人开展传承活动的主要原因,通过保护好民族文化生态、提高传承人的社会地位、培育民族体育文化产业、加快培养年轻一代等措施是广西民族体育传承人开展保护传承民族体育文化活动的有效途径。  相似文献   
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