维吾尔族传统小吃——肉馕生产技术

肉馕是维吾尔族大多数人喜欢吃的特色小吃,也是馈赠亲朋好友的礼品,有三千多年的历史.肉馕是以新鲜羊肉和小麦粉为主要原料烤制而成,外观呈焦黄色并具有脆嫩,鲜香不腻,清淡可口的特点.采用新技术来探讨肉馕的生产工艺,以期肉馕生产工业化,提高附加值.     

对当前医学情报工作的争议

本文从医学情报工作的市场经济意识转变,专业人员的业务水平方面谈了自己的乍法,强调必须树立“大情报”观念,拓宽医学情报服务领域,同时应提高情报人员的素质,只有这样才能胜任当前迅速发展的情报事业。     

四部一省共建华中科技大学

经国务院批准,华中理工大学、同济医科大学、 武汉城市建设学院合并,武汉科技职工大学(科技部 管理学院)并人,组建华中科技大学．5月26日,在 华中理工大学举行了华中科技大学成立大会． 华中科技大学由教育部、卫生部、建设部、科技 部和湖北省实行共建． 成立大会由湖北省政府副秘书长汤农生主持, 教育部领导周远清代表教育部宣读了合校的决定, 并宣布了华中科技大学的领导班子成员名单,原华 中理工大学党委书记朱玉泉担任华中大党委书记, 原华中理工大学校长周济担任华中大校长．     

La-Fe-O的丙烷氧化脱氢制丙烯催化性能研究

采用微波草酸盐共沉淀法制备了LaFeO3/Fe2O3催化剂,用BET、XRD、H2-TPR、电导测量等技术对催化剂进行表征,研究其对丙烷氧化脱氢制丙烯反应的催化性能.实验结果表明,LaFeO3/Fe2O3催化剂表现出较好的丙烷氧化脱氢制丙烯催化性能,当丙烷转化率为10.0%时,在LaFeO3/Fe2O3和Fe2O3催化剂上的丙烯选择性分别为21.5%和0.5%.     

多级断续时效对Mg-Zn-Mn合金显微组织和力学性能的影响

为探索镁合金的多级时效工艺,利用Ｘ射线衍射、光学金相、扫描电镜以及能谱分析、透射电镜、显微硬度、力学性能测试等实验手段,研究了多级断续时效（T6I6）对ZM61新型镁合金显微组织和力学性能的影响。结果表明,与T6态相比,T6I6工艺更能显著提高合金强度,显微硬度为90HV,屈服强度为340Mpa,抗拉强度达到356Mpa,强度增幅分别为13%和8%;T6I6处理使合金晶间干净,第一级和第二级过程中只有Mn以α-Mn的形式继续析出,形成更多的Mn单质颗粒,终级时效的硬化幅度增加,且峰时效时析出了弥散分布的β'相,使强化效应得到充分发挥。     

卡片操作电话机

日本电气公司销售一种多用途电话机。该电话机能用记忆卡片操作,卡片可存100个名字的电话号码。这种电话机有下列功能: (1)能迅速选出你需要通话人的名字,并且一接触就能拨码; (2)卡片可从电话机取下,并能用于同型号的其它电话机; (3)一个大的显示器可显示出名字和电话号码;     

Orlicz空间中多元Kantorovich算子的逼近

研究了在Ｏｒｌｉｃｚ空间中多元Ｋａｎｔｏｒｏｖｉｃｈ算子的逼近问题。     

离子束溅射制备的C-N薄膜

Liu和Cohen采用经验模型和从头计算法计算了假想结构共价键化合物β-C_3N_4的弹性模量和结构性能。结果表明:该种共价键化合物的弹性模量与金刚石相当,其结构至少是亚稳态的,该种材料不仅具有高硬度,而且具有良好的导热性和热稳定性。为此,这种新型超硬材料受到了普遍关注,人们开始采用不同的实验方法合成β-C_3N_4.Wixom利用含氮的有机化合物进行冲击波合成,结果只得到了一些金刚石颗粒;Maya等人采用几种含氮的有机化合物进行高温热解,也未观察到碳氮成键的迹象。采用磁控溅射法合成β-C_3N_4时,得到的是非晶的C-N薄膜,其中含有极少量的纳米晶体。最近,Niu等人报道:采用脉冲激光蒸发高纯石墨并通进原子氮可制备出含有β-C_3N_4晶相的碳氮薄膜,薄膜中的氮含量可以达到40％。Gouzman等人采用低能氮离子注入到石墨表面,结果观察到氮的化合态,说明了β-C_3N_4的存在。     

固相燃烧法制备MgO-CeO2纳米粉体

以硝酸铈、醋酸镁为原料,并以酒石酸铵作为还原剂和络合剂,固相反应法合成了前驱物,将前驱物燃烧制备了M gO(0.2)-C eO2(0.8)混合氧化物纳米粉体,考察研究了焙烧温度和酒石酸铵及其用量对样品粒径的影响.采用XRD、TEM、SEM等测试手段对样品的物相粒径形貌进行了表征.样品的形貌为蓬松絮状多孔性立体结构,是M gO纳米粒子担载到C eO2超细粒子表面上的混合氧化物纳米粉体.前驱物经600℃焙烧2 h所得样品平均粒径分别为M gO:6 nm、C eO2:10 nm,经700℃焙烧2 h M gO:8 nm、C eO2:12 nm,经800℃焙烧2h M gO:10 nm、C eO2:18 nm左右.实验发现在同一体系中形成混合氧化物时,两者有互相抑制颗粒生长的作用,则可以得到分散性好、粒径小的纳米粉体.     

固体酸SO2-4/SnO2-杭锦2#土催化合成乙酸松油酯

采用溶胶-凝胶法制备SO2-4/SnO2-杭锦2#土固体酸催化剂,将其用于松油醇和乙酸酐的酯化反应,系统考察了催化剂的制备条件对酯化反应活性的影响,采用红外光谱、热重-差热、X-射线衍射、比表面分析等对催化剂进行表征,结果表明,最佳制备条件为:SnCl4溶液浓度0.3 mol/L,硫酸浸渍浓度2.5 mol/L.焙烧温度350℃.该条件下,松油醇转化率达到99%以上,产物中乙酸松油酯的选择性达90%.