鲜猪肉中沙门氏菌生长动力模型的建立与验证

为研究市售猪肉中沙门氏菌的生长规律,从3种血清型的沙门氏菌分离株中各随机挑选1株,制成混合菌液(终浓度为10³~10⁴CFU/mL),并对新鲜市售猪肉进行人工污染,建立不同恒温条件下沙门氏菌的生长动力模型。通过内、外部实验对模型进行验证,结果显示,所建立的生长预测模型可靠性高,可以归纳出猪肉中沙门氏菌的生长规律。此外,根据消费者从超市购买新鲜猪肉到回家贮藏的过程中温度变化的实际情况,以“等效生长时间”理论建立了波动温度下猪肉中沙门氏菌的生长预测模型。实验验证结果显示,该模型可准确地反映出波动温度下猪肉中沙门氏菌的生长规律。结果提示,消费者在购买猪肉后应尽快食用或低温保存,以降低因沙门氏菌增殖而增加的食品安全风险。     

NEMD方法:预测修饰型(6,6)单壁碳化硅纳米管的热导率

采用了非平衡分子动力学方法,分别计算了相同管径下N、P修饰碳化硅纳米管的热导率.得到了热导率随掺杂原子数占总原子数的百分比变化的曲线,进而根据这些曲线,讨论掺杂原子数占总原子数的百分比对碳化硅纳米管热导率的影响,以及掺杂原子不同导致的热导率差异.研究结果表明,由于掺杂存在于晶格结构中,声子平均自由程的大小将会受到不可忽视的影响.在相同条件下,掺杂原子数占总原子数的百分比越大,声子与杂质之间的散射概率也随之增大,热阻变大,碳化硅纳米管热导率越小.P修饰的(6,6)单壁碳化硅纳米管的热导率下降趋势明显高于N修饰的(6,6)单壁碳化硅纳米管.     

石灰石中有机碳含量的测定方法

用于生产石灰石硅酸盐水泥的石灰石混合材，其有机成分的含量不能超过一定限度，本文介绍了测定石灰石中有机碳含量的三种可分析性方法，当这些测定方法在同一实验室重复或在不贩实验室重做时，最大的质量标准偏差仅有０．０７％。     

考虑降雨不确定性的洪水概率预报方法

基于流域雨量站网布设的抽站法原理,推导以面雨量计算值为条件的面雨量真值的概率分布,用以描述现有测站数目条件下流域面雨量计算的不确定性。在此基础上,结合确定性预报模型,展开洪水概率预报研究。以淮河黄泥庄流域为研究对象,对该方法进行应用,结果表明:该方法不仅可以实现任一时段流域面雨量真值概率分布的估计,描述面雨量计算的不确定性;同时,通过与水文模型(如新安江模型)耦合,结合Monte-Carlo抽样技术,可以实现预报流量概率分布的估计,从而实现洪水概率预报。     

剑桥博物馆

离老卡文迪什实验室两分钟的路程，就是伍玻科学历史博物馆，严格说，这是科学历史系的一间陈列室而已博物馆里陈列着约1000件古老的科学仪器。伍玻曾担任剑桥科学仪器公司的董事长，在退休之后将自己的收藏捐献给学校，这些望远镜、显微镜、太阳系仪只能展现科学历史的某一个片断，相比之下，西德维克地质博物馆则试图用无数的石头来涵盖整个地球的历史。     

微量蒸馏实验教学装置的研制

针对在实践教学中采用传统蒸馏法测定液体样品乙醇含量存在取样量大的缺点,研发了一种微量蒸馏装置,并应用于微量液体样品中乙醇含量的测定。该装置结构简单,使用方便,并在实践教学中用于监测啤酒或食醋发酵过程乙醇含量的变化情况,取得了良好的实践教学效果。     

综合英语课程教学管理模式新探索

随着高校招生规模不断扩大,大学生整体素质和自我学习能力普遍下降。作为综合英语课程教学者必须探索新的教学管理模式来帮助学生树立自信心,提高学习兴趣,培养科学的学习方法和良好的学习习惯,建立学习绩效量化考核标准等方式提高学生的自我学习能力。     

徽州满顶床

素有“文物之海、文化之邦”的安徽省古徽州的古典家具，其可贵之处主要在于它的地域特色明显、文化内涵丰富、做工精细美观。徽州的古典家具向来深受广大收藏界人士的青睐与喜欢。在所有徽州古典家具中，尤以“飞入寻常百姓家”的“徽州满顶床”最为讲究、耐赏。据悉：诸多遐迩闻名的徽州历史名流，如：《资本论》中唯一提到的中国人王茂荫、伟大的人民教育家陶行知、学贯中西的大学者胡适等，都是在“徽州满顶床”上出生、长大的。     

粒细胞集落刺激因子（G—CSF）对心肌梗死后心室重构与心脏功能的影响

粒细胞集落刺激因子(G-CSF)能够将骨髓干细胞动员到缺血组织参与组织修复,因而具有治疗心肌梗死的潜力.但是目前国际上对该疗法的效果尚存在争议.为了研究心肌梗死急性期内注射G-CSF对心肌纤维化及心脏功能的影响,将SD大鼠冠状动脉左前降支结扎3h后,皮下注射G-CSF(50 μg/kg/d,共5d)或等量生理盐水.结果显示G-CSF注射5d后,外周血白细胞数量显著增加.3个月后,G-CSF注射显著增加了梗死范围和左心室胶原含量,损害了心脏功能.由以上可见,心肌梗死急性期内给予G-CSF治疗促进了心肌组织纤维化,并导致了心室扩张和心脏功能恶化.