我省育成“三黄”良种鸡

“三黄”良种肉鸡,是由我省农科院畜牧所育成,它是以萧山鸡为母本,引进鸡为父本杂交而成。经过多年造育,目前已基本成型。“三黄”鸡既具有父本生长迅速,抗病能力强的特点,又具有母本肉质鲜嫩,产红壳蛋的优点,是一种肉卵两用种。在杭州、     

微生物产生的酶抑制剂的研究与开发

微生物产生的酶抑制剂的研究与开发,是由日本著名的微生物学家梅泽浜夫提出来的。他自发现卡那霉素以后,又发现了一些具有酶抑制剂作用的抗生素,这为开发微生物资源提供了新的途径和领域。酶抑制剂不仅可以作为生物学、生物化学以及免疫学分析研究的工具,而且可以在临床医药上成为一种新的治疗手段。     

农业科学技术研究的资源配置决策模型

本文系统地介绍了经济剩余原理，提出了农业科研溢出效益的概念及其计算方法，在此基础上构建了农业科研资源配置决策模型。     

两种抗菌防腐剂的抑菌作用研究

研究了 2种抗菌防腐剂凯松、双乙酸钠对几种常见细菌、真菌和椰衣纤维中霉菌的抑菌作用 结果表明 :凯松的抑菌作用最强 ,它对细菌、酵母菌、椰衣纤维霉菌均有很强的抑制作用 ;双乙酸钠对椰衣纤维中霉菌有较强的抑制作用 ,但对细菌和酵母需要较高浓度才有抑制作用 这 2种抗菌防腐剂的抑菌作用都有较好的热稳定性 ,因此 ,凯松和双乙酸钠是值得大力推广使用的新型抗菌防腐剂     

保健食品风靡世界食品市场

当今世界的食品行业,最引人注目的特点是保健食品在不断增加,每年几乎以7—10%的增长率在增加。人们到西德不但想尝一尝汉堡狗,而且都想尝一尝别具风格的甜味剂以及疗效巧克力。美国的虫蛹饼干也是畅销世界各地,日本的乳酶菌饮料以及老年     

利用微生物防治白蚁

白蚁是林木的大敌,每年世界上有大量的木材被毁于白蚁之品,据美国不完全的统计,全美由白蚁造成的损失达到5亿美元以上。为此科学工作者研制成一种新的微生物毒饵。这种微生物是一种从土壤中分离出的放线菌,它的发酵产物能够产生一种消灭白蚁的抗生素。若将它们和木材的纸浆混合,     

HK40裂解炉管内壁高温腐蚀的研究

对运行１８０００ ｈ ＨＫ４０裂解炉管内壁的腐蚀损伤进行了研究。结果表明，裂解 管组织性能正常，其内壁的损伤是由高温下硫化及氧化腐蚀造成的，硫化腐蚀是引起 损伤的主要原因。