基于组学的食品表征识别与鉴伪研究

食品表征识别与真伪鉴别已成为新时期食品质量安全领域的新兴研究热点和重要研究内容,应用于食品鉴伪的新技术新方法不断涌现,开展研究工作的队伍和人员不断壮大。从食品掺假与欺诈的历史发展、影响程度、内涵演变、技术问题等方面,分析了食品打假鉴伪的重要性与紧迫性,概述了基于基因组学、蛋白组学、代谢组学和无损检测技术的食品表征识别与鉴伪研究现状,并对不同方法的特点进行了分析。指出了我国食品打假鉴伪科技工作存在的主要问题和对策建议,并对食品表征识别与鉴伪技术的发展趋势进行了展望。     

泓森槐茎段愈伤组织形成及继代增殖的研究

探索激素对泓森槐茎段组织培养的影响。方法以当年生泓森槐枝条为外植体试材,通过不同激素配比,对泓森槐愈伤组织形成、芽分化的影响。结果,愈伤组织在诱导阶段,不同的激素配比对愈伤组织的形成不同,最适宜泓森槐茎段愈伤组织形成的培养基配方是MS+NAA 0.5 mg/L+6-BA 1 mg/L+蔗糖30 g/L+琼脂7.0 g/L,愈伤诱导率为87.33%,当NAA的浓度为1mg/L,6-BA的浓度0.5-1.5mg/L范围,不定芽的分化率和愈伤组织的诱导率随着6-BA的浓度增加而增加。结论激素对愈伤组织芽的增殖分化也有着不同程度的影响,当NAA的浓度为0.3mg/L,6-BA为1mg/L时,诱导愈伤组织分化形成不定芽数最多,成芽率为76%。     

落叶型冬青雌、雄株茎段的组织培养技术

【目的】建立落叶型冬青(Ilex verticillata L.)雌雄株的组织培养快繁体系。【方法】以落叶型冬青优良雌株和雄株的幼嫩茎段为材料, 通过添加不同浓度的6-BA、IBA、NAA、氯吡苯脲(CPPU)等植物生长调节剂,对外植体消毒时间、诱导培养基、增殖及生根培养基进行了优化。【结果】落叶型冬青雌株、雄株茎段外植体腋芽诱导最好的培养基分别为MS+0.5 mg/L 6-BA+0.2 mg/L IBA和MS+0.5 mg/L 6-BA+0.5 mg/L IBA,诱导率分别为93.3%和83.3%; 雌株和雄株丛芽增殖效果最好的培养基分别是MS+1.0 mg/L CPPU+0.2 mg/L NAA和MS+1.0 mg/L CPPU+0.1 mg/L NAA,增殖系数分别达3.48和1.25; 落叶型冬青在1/2 MS+0.4 mg/L NAA培养基上雌、雄株的生根率分别为26.7%和20.0%; 添加一种促根剂后,雌、雄株的生根率可达66.7%和46.7%。【结论】该组织培养体系特别是雄株组培体系的建立可为落叶型冬青苗木的快速繁殖提供技术支持。     

表面活性剂对水基纳米流体湍流流动和传热性能的影响

采用聚乙烯吡咯烷酮作为表面活性剂,制备悬浮稳定的水基二氧化硅纳米流体,对水基二氧化硅纳米流体在圆管内的湍流流动和传热性能进行试验研究。结果表明：水基二氧化硅纳米流体的强化传热综合性能随着聚乙烯吡咯烷酮与二氧化硅质量比的增大呈现先增大后减小的变化趋势,聚乙烯吡咯烷酮与二氧化硅的质量比为1∶1的流体的强化传热综合性能最好;固定聚乙烯吡咯烷酮与二氧化硅的质量比为1∶1,水基二氧化硅纳米流体的强化传热综合性能随着二氧化硅纳米颗粒添加量的增加而增强,与纯水相比,二氧化硅纳米颗粒质量分数为6.0%的水基二氧化硅纳米流体的强化传热综合评价因子提高约46%,流动传热综合性能显著改善。     

CSC2000综合自动化系统浅析

CSC2000分布式变电站自动化系统,一般适用于35-500kV各种电压等级变电站,将监视、控制、测量、录波、继电保护、安全自动装置、等多种功能综合于一体,构成变电站自动化系统,保证电力系统经济、稳定运行.     

关于高校师德师风建设的几点思考

新形势下,师德师风在市场经济大潮的冲击中正产生着新的变化,这对高校自身的可持续发展形成了挑战。本文分析了高校师德师风建设存在的问题。并提出了加强高校师德师风建设的措施。     

同步十二导联心电图信号的关联维分布

采用分布式多传感器对标准同步十二导联常规心电信号的关联维数Ｄ２进行了研究,研究结果表明,不论健康人还是具有窦性节律的冠心病人,从不同位置提取的心电信号得出的关联维数并非一个常数,而且有分布特性。     

基于随机森林算法的张家界生态旅游适宜性评价研究

生态旅游适宜性评价是进行旅游资源开发的前提和基础,是制定旅游空间规划的科学依据,以生态旅游为核心的适宜性评价研究对于生态保护与旅游开发意义重大.本文在参考前人方法的基础上,引入机器学习方法,通过对小规模已知样本的训练学习实现大规模未知数据的高精度分类与评价,从方法科学性与可行性、因子选取、数模结合、预测实现、精度检验等...     

广义线性模型散度参数的相等性检验

广义线性模型的应用越来越广,但在实际应用中经常磁 样问题：何时应该拟合均值和离差的联合模型？何时只需拟合单一的均值模型？对此,可用散度参数的相等性检验来作为判断的依据。最后还给出了一个检验的具体例子。     

开放实验室网络管理系统建设

随着计算机网络技术的快速发展,计算机网络化管理被应用到高校的各部门,特别是在开放实验室的计算机网络化管理的应用。建立一个合理的开放实验室网络管理系统,达到改善实验室管理水平、缓解实验室管理人员紧张、提高实验室设备利用率、培养创新型人才的目的。