餐饮服务基本技能训练琐议

饭店的服务技能是多方面的,餐饮服务技能尤为重要.大多数情况下,餐饮服务是面对面进行,其服务效率、服务技能的高低直接影响到服务质量,餐饮服务技能看似简单,实则大有学问,要想真正掌握并灵活运用,并非一日之功.因此,餐饮服务技能训练必然成为餐饮课教学的重要环节.     

局部固支功能梯度板的横向弯曲研究

研究了局部固支功能梯度方板在横向均布载荷作用下的静力学问题。假设功能梯度材料由陶瓷和钢组成,材料弹性模量设计为沿着板的厚度方向按照幂指数形式连续变化,功能梯度方板的四个边均为局部固支,应用Kirchhoff薄板理论和虚功原理推导了板的静力学有限元方程。另分别考虑了各边50%固支和25%固支两种情况,在板材料为纯陶瓷和纯钢时,将所得结果与ANSYS软件结果对比,验证了所建模型的准确性。最后,重点分析了梯度指数对板面和边界最大挠度的影响。结果表明梯度指数和固支范围是决定最大挠度的关键参数,其中固支范围对边界上最大挠度的影响更大。     

考虑负荷密度的区域能源系统供能分区规划

现有的区域能源系统规划研究中缺乏科学有效的供能分区优化方法,且能源站的供能范围、数量和选址中未能考虑负荷密度特性问题,为此提出考虑负荷密度的区域能源系统供能分区优化设计方法。首先研究了负荷分布与能源站经济供能半径的关系,根据管网拓扑结构简化模型建立了负荷密度与能源站经济供能半径优化模型。进而基于推导得到的经济供能半径和负荷密度的特性关系,建立了以传统空调系统与区域能源系统的全寿命周期费用差值最大为目标函数的规划模型。最后通过案例仿真并与传统K-means聚类方法进行比较,结果表明该方法可使区域能源系统的能耗损失成本、管网投资成本和运维费用分别降低了22%、5.1%和2.1%。     

浮筒式水下目标轨迹测量标校系统精度研究

为了对水声定位测量系统进行海上校准,设计了以浮筒作为平台的水下目标轨迹测量标校系统,利用高精度DGPS和方位姿态仪解算出水下基准坐标并给出运动轨迹.具体研究了影响标校系统定位精度的相关因素,并给出系统的组合定位精度.对标校系统进行了陆上验证性试验,试验结果表明,标校系统的定位误差不超过50 cm,可对水声定位测量系统进行高精度的海上标校.     

浅谈氨酸法工艺在复合肥生产中的应用

在复合肥的各种生产工艺中,氨酸法工艺因对降低生产成本和提高产品质量都有较大的帮助,而受到诸多生产厂家的青睐。我公司的氨酸法工艺经过不断改进和完善,取得了良好的效果。     

论汉字的二合性和合体字

对传统的六书理论加以提升,可得到两种基本的运行机制:象意与象声。深层分析,二者都遵循二合性原则。但象意本身就包括了意指性二合和结构性二合。从构字的角度,可以说指示、象形是独体,形声、会意是合体。     

少儿图书馆创新与发展——浅论少儿图书馆服务的公益性和均等性

公益性是公共图书馆服务体系最本质、最基本的特征,它最直接的表现在于图书馆为人民大众提供公益性服务——免费服务;均等性是指公共图书馆提供的公共文化服务,要惠及全体人民,为全体人民普遍享有平等的服务。     

和谐:泰山文化的核心

从结构上看，文化分为物质文化、制度文化、精神文化三个层次。泰山文化源远流长、丰富多彩，具有历史的悠久性、发展的连续性、构成的多元性、影响的广泛性等方面的特征。从文化结构的视角对泰山文化进行考察发现，泰山文化有着清晰的核心层——和谐。     

互联网路由技术及发展前景展望

文章介绍了路由器的功能,在分析路由技术的基础上对未来Internet路由技术的发展做以展望。