葡葡贮藏保鲜四法

葡萄是人们比较喜欢的水果之一,但在葡萄成熟上市的旺季,常因葡萄成熟集中、上市量大,导致价格偏低.为此,许多果农常将葡萄贮藏起来,等到淡季再上市出售,以使自己获得更大的收益.现将四种简单且效果良好的葡萄贮藏方法介绍如下,供果农朋友在生产实践中参考使用.     

多孔砖砌体粘贴玻璃纤维布的抗震加固计算

对采用2种不同的FRP粘贴方式加固砖砌体的抗震性能进行试验研究，并对开裂后加固墙体的抗震性能进行了理论分析。试验结果表明，加固后墙体的抗剪承载力有了较大提高，并提出有效的GFRP布加固墙体的计算公式，可供实际应用时参考。     

彩色农产品俏市场

一、彩色甘薯(地瓜)我国有紫红皮、白肉或白皮、红肉两种颜色的甘薯.目前,从日本又成功引进薯皮紫黑色、肉紫黑鲜艳的日本黑薯--"紫色之梦"和薯皮呈黄色、肉呈橘红色,7月成熟的鲜食、烤食黄薯珍品日本黄薯--"橙色之恋"等彩色甘薯新品种,在黑色食品和绿色食品流行的今天,其美丽的皮色和肉色,以及极好的食味和营养价值,市场售价是其他品种的10倍甚至几十倍.     

3-氯-2-羟基丙基磺酸钠的合成研究

本文研究了磺酸型双子表面活性剂的中间体-3-氯-2-羟丙基磺酸钠合成工艺条件:反应体系的pH值为6～6.5.环氧氯丙烷、亚硫酸氢钠按1:1.6(mol/mol)比例在1.5h滴入.然后控制反应温度为20℃～30℃, 搅拌反应4h.     

彩色玉米市场"俏”

彩色玉米做为一项新兴的种植项目，近年来正在我国大江南北悄然兴起c由于彩色玉米营养成份比普通玉米高，加之种植方法简单，又宜于鲜食和加工，经济效益一目是普通玉米的几倍甚至十几倍，因此，彩色玉米的种植与加工，被专家誉为中国未来五年内最有发展前途的产业。它们以其特有的颜色、优良的品质和天然的风味等特点，在特种玉米家族中又形成一道色彩斑斓、美丽诱人的风景线。印度红玫瑰爆裂玉米该品种采用系统杂交方法选育而成。株高160cm，穗长15cm左右，籽粒红色，光彩鲜丽，穗型整齐美观，品质一流，爆花率极高，亩产300kg。巴西五彩…     

五香豆腐干的制作技术

五香豆腐干是由豆腐于加工制成的一种色美、味香、风味独特、倍受人们喜爱的豆腐食品，其制作工艺简单易学，不失为农闲致富的一条好途径。现将其制作技术介绍如下：l制作原料及工具大豆、八角、花椒、小茵香、陈皮、桂皮、大料，五香粉、食盐、酱色、水等原料；因壶、勺子、刀、豆腐干木制方框模型等工具。2制作工艺流程问）磨浆用大豆50kg，全大料（即：／＼角、花椒、小茵香、陈皮、桂皮等）0．skg，把这些配料和浸泡好的黄豆一起上磨，加水磨成豆浆，煮熟。（2）点浆做豆腐干时常用卤水（如：氯化镁、氯化钠等）点浆，卤水浓度为波美25…     

微波辅助提取柑橘皮中的挥发油

采用微波辅助提取柑橘皮中挥发油,其最佳提取条件为：30g柑橘皮粉末浸在60mL无水乙醇中,微波功率为300W,微波辐射时间为150s。采用溴加成法对挥发油进行定量分析,经测定挥发油的含量为2．77％。实验表明．微波法具有提取率较高、时间短、成本低和污染少等优点。     

无公害补锌蔬菜生产新技术

近两年来,随着人们生活、消费水平的不断提高,没有受到农药、化肥、重金属等污染的绿色无公害蔬菜倍受人们的青睐,而食用含锌量高的无公害“补锌”蔬菜既能提高人体内的血锌含量,又能满足人们对健康     

茶叶中提取咖啡因实验方法比较

比较了教学实验中从茶叶提取咖啡因的方法,阐述升华法、微波提取法、微型实验法的优化实验条件及特点,提出了在该实验中引入咖啡因的鉴定和含量分析的改进办法。     

PET/PTT复合纤维工艺性能研究

分别测试与分析了3种不同比例PET／PTT复合纤维的热收缩性能、卷曲性能和拉伸弹性．测试结果比较得出，40／60纤维具有较大的热收缩率，50／50纤雏具有较好的卷曲率、卷曲牢度和拉伸弹性回复性能．