九龙牦牛产肉性能的研究(二报)

九龙牦牛产肉性能和肉质特性研究是九龙牦牛种质特性测定的重要内容。1989年10月在九龙县斜卡乡对九龙牦牛斜卡类系的2.5岁公牛、4.5岁公牛和阉牛及洪坝类系的4.5岁阉牛的胴体性能进行了测定,对肉样的化学成分进行了分析,同时测定了肉样的氨基酸含量。试验中还对肌肉 PH,系水率,肉的贮存损失和烹调损失,脂肪的熔点和碘价等肉质特性进行了测定和研究。结果表明九龙牦牛表现出良好的产肉性能。为九龙牦牛的选育和牦牛肉质特性研究提供了重要的科学依据。     

某型飞行模拟转台数学模型的建立及其简化方法研究

这篇文章根据飞行控制系统半实物仿真对飞行模拟转台的要求，提出了建立转台数学模型的必要性，扼要介绍了转台的建模方法，给出了某型转台的完整数学模型；在此基础上，讨论了“频带覆盖”与系统分析相结合的模型同化方法，得到了能反映系统基本特性的简化模型，并根据系统的实测结果对简化模型进行了校验，为研究飞行模拟转台对飞控系统仿真结果的影响创造了条件。     

文化全球化与比较文学

“全球化”已成为当今世界政治、经济、文化等各领域的发展趋势。在此背景下，比较文学作为一门独立的学科，须突破传统的“文本中心”研究方法，向比较文化发展。这不仅是研究方法的转变问题，更是该学科的发展趋势。在比较文学的比较文化发展趋势下，对东西方思维模式的思考也成为我们必须关注的课题之一。在比较文学的研究中，我们应吸收种种思维方式的长处和优点，这样才能有助于我们对问题的观察和分析。     

非晶薄带成型机转辊动平衡等级判据

为控制非晶薄带成型机转辊表面附加径向跳动度 ,运用动力学的观点对转辊不平衡质量引起的振动响应进行了分析计算 ,建立了其动平衡试验的精度的判据 .研究结果表明 ,要使辊面附加跳动度数值不超过要求数值 (2 0μm)的 5 % ,转辊动平衡精度等级不得低于G2 .5级     

小型双层丝杠升降舞台的研制

文章根据近年来舞台机械的发展趋势及流动演出对演艺器材的需求，介绍了采用滚珠丝杠传动的小型双层丝杠升降舞台，并对研制过程进行了分析、计算和说明。     

哪些食物不能搁在一起

在日常生活中,为了方便起见常把某些食物放在一起。然而,有些食物是不宜存放在一起的,倘若硬要放在一起,会发生反应,甚至产生毒素,危害人体健康。鲜蛋与生姜、洋葱:蛋壳上有许多小气孔,生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内,加速鲜蛋的变质,时间稍长,蛋就会变臭。米与水果:米易发热,水果受热则容易蒸发水分而干枯,而米亦会吸收水分后发生霉变或生虫。面包与饼干:饼干干燥,也无水分,而面包的水分较多,两者放在一起,饼干会变软而失去香脆,面包则会变硬难吃。黄瓜与西红柿:黄瓜忌乙烯,而西红柿含有乙烯,会使黄瓜变质腐烂。元哪些食物不能搁在一起@…     

软件发展的科学和哲学

软件的发展方向应该从基于经验性以及实践性科学的由硬件主导转化为基于放眼人类社会未来的哲学主导.软件的开发过于受现在的欧美框架的限制,不能真正理解软件本质,进行创造性开发.例如日本的软件开发只是在美国所定的框架中进行,完全没有设计自身未来的能力.作为中国应吸取日本的教训,必须实现对硬件和社会设施整顿和产业结构改革,在新的哲学下,新的框架里发展计算机和软件科学.毕竟在一个多元化的社会中,不只是Windows,还应鼓励其他观点和哲学的存在.日本FOURSIS公司致力于通过对硬拷贝的信息传播进行一元化处理,对图像信息进行记号化处理,并且正在与南京大学在新框架基础上进行哲学性、学术性、本质性的合作.     

抗前列腺特异性抗原单克隆抗体的制备、鉴定及初步应用

通过杂交瘤技术制备抗前列腺特异性抗原(PSA)单抗细胞株,共获得68株稳定分泌PSA单克隆抗体的细胞株,并对其中与总PSA(t-PSA)反应的12株进行了详细的免疫特性鉴定.     

滚珠丝杠及其副的导程误差的动态测量

为了保证滚珠丝杠副零件和总成的精度,建立完整的质量保证体系,建议发展和研制滚珠丝杠副总成性能检测仪器。 本文在分析了国内外先进的滚珠丝杠副测量仪的近期进展及技术特性的基础上,提出了滚珠丝杠副测量仪发展的技术方向。     

产生趋肤效应的物理实质

本文在普通物理范围内,得出了趋肤效应的严格理论解释,并探讨了产生趋肤效应的物理过程.