几种水果贮存过程中某些成分的变化

对自然条件下贮存的猕猴桃,甜橙等水果在不同时期的某些有机成分的变化进行了研究.结果表明:这三种水果中的总精含量在四十天内随贮存时间延长而升高,四十天后则下降;有机酸随贮存时间延长而降低;维生素C随时间延长而损失显著.     

撒向人间一片绿——记“津南实芹1号”发明人何洪成

我爱吃芹菜。芹菜鲜美爽口,气味芳香,令人回味无穷。每逢一盘猪肉炒芹菜或凉拌芹菜摆上餐桌,他的音容笑貌就浮现在我的面前……他,是一个高大硬朗的老头,面庞上布满皱纹,无疑是饱经风霜的印记。他的皱纹间渗着汗水,他用汗水滋润着事业,浇灌着良田。他虽年逾花甲,双目仍炯炯有神。40年来,他在一片绿色中潜心研究蔬菜。他领导的一个乡镇农科站,经过系统选育,流了14年的汗水,终于选成芹菜新品种——"津南实芹1号",并荣获国家发明奖,他则连续两届被评为天津市劳动模范。芹菜栽培历史悠久,据说是我国原产植物,也有的说     

石英E′心的异常辐照剂量响应

在ESR测年时,为了求取样品的累积剂量,通常采用附加剂量法.当用γ源以不同的剂量人工辐照样品时,随着辐照剂量的增加,样品中一些E’心的ESR信号也随之增大直至饱和.前人对此已做过了许多研究,而且建立了一些模型并在理论上做了阐述.这些理论认为在通常的条件下晶体中的电子大部分处于价带,在电离辐射作用下电子由价带跃迁到导带,这些自由电子能够在短时期内在晶体中扩散开,直到它们在缺陷中心     

荷兰豆,番茄,秋青蒜,青菜高效优化复种

荷兰豆与番茄、秋青蒜及青菜(伏汤菜、冬青菜)的间套种,是笔者根据其不同生长季节与生育习性,而试验探索成功的又一理想的高效立体复种模式.因在周年生产过程中,它可最大限度地利用当地光热资源,促进生育期与有利气候同步,从而实现最佳经济效益.近年来,我县示范推广6hm~2复种田,每667m~2年均产值逾9000元(荷兰豆 77kg×2.15元,番茄355kg×0.86元,青蒜 2000kg×1.4元,伏汤菜     

过氧化氢—铜(Ⅱ)—蕃红花红0体系催化光度法测定超痕量铜

本文以氨—氟化铵缓冲溶液介质中过氧化氢氧化蕃红花红0褪色为指示反应,利用固定反应时间法,通过各种条件的选择,建立了催化光度法测定超痕量铜的新方法.测定范围为0.002～0.05μg/25ml 铜(Ⅱ).方法操作简单,选择性好,直接用于微量镁合金及人体发样中铜的测定,获得了满意的结果.     

电位法研究硝酸银-氨-吡啶甲酸体系络合物的组成

吡呵酸、烟酸镀银新工艺已取得实际应用,异烟酸也可用作镀银添加剂.这些镀液的主要成分是硝酸银、氨和吡啶甲酸(吡呵酸L_α、烟酸L_β、异烟酸L_γ).氨和吡啶甲酸均可与银(Ⅰ)形成单一配位型络合物.而在同时存在两种配位体的溶液中,在一定条件下,常可形成混合配位体络合物,或称混合型络合物.这类混合型络合物的形成往往对电极过程、槽液稳定性和镀层质量有一定影响.因此,研究硝酸银-氨-吡啶甲酸体系中的络合物组成,对进一步完善电镀工艺有一定意义.     

略论社会主义市场经济的普遍性与特殊性

本文就建立社会主义市场经济体制中如何正确处理社会主义市场经济的普遍性与特殊性的相互关系问题作一探讨．切盼学者指正．一、社会主义市场经济及其普遍性“社会主义市场经济”这个范畴包含三层含义：一是市场经济，二是社会主义，三是社会主义与市场经济的结合或联系。社会主义市场经济必然具有市场经济的特征。社会主义市场经济的普通性，就是指一切市场经济都共有的特征。要明确一切市场经济的共同特征，必须了解市场经济产生的历史。从市场经济产生和发展的历史我们可以进一步地看到市场经济所具有的特征。l、市场经济的产生是与商品…     

统一色噪声近似定态分析一个染料激光模型

应用一般形式的统一色噪声近似得到了由量子噪声和色泵噪声驱动的激光模型关于光强分布的福克—普朗克方程，导出了光强分布解析式．全面描述了Ｌｅｔ等人的数值模拟及实验结果．     

钱塘江流域水资源保护状况及对策建议

一、目前钱塘江流域水资源保护现状⒈流域工业污染的控制和治理。1996-1999年共关停钱塘江流域341家重点污染企业,减少钱塘江流域工业废水排放1.09亿吨,COD8.06万吨。建设了一批诸如四堡、七格污水处理厂,日纳污量达70万吨以上,还有一批污水处理厂、垃圾发电厂、垃圾填埋厂已立项或正在兴建。实行总量控制、排污申报和许可、在线监控、公众参与、舆论监督等制度和措施,加强工业污染源长效管理力度。⒉农业面源污染的控制。“九五”期间,在钱塘江流域大力开展了农田水利示范园区、现代农业示范区、生态示范区、生态村镇、氮磷控制及平衡施…