花粉及花粉食品除臭(Ⅱ)

花粉食品营养丰富,它问世以来受到消费者的青睐。但由于花粉食品在食用过程中,有一股令人生厌的臭味,影响人们的食欲。如何消除花粉的臭味呢?就这个问题,经研究(云南大学学报,9(1987),3:287)首先要求对花粉的收购、保存规范化,然后在花粉食品的制作中,采用特定的方法消除臭味,这不但要对人体无副作用,而且应不改变花粉的营养成份。笔者试制了几种花粉食品,效果较好。     

强化帮扶转化后进

张家港南丰镇党委在经济建设中强化帮扶集体经济后进村的工作,取得显著成效。1993年,全镇12个贫困村完成产值6571万元,销售5314万元,利税426.9万元,分别比上年递增172%、166%、和196%。他们的主要做法是"三抓三增":一抓班子增合力。镇党委把机关干部的尖子分派到贫困村蹲点,并适时调整了4个村的支部书记,把经济工作的内行推上贫困村的领导岗位。二抓项目增后劲。镇党委在狠抓全镇技改投入的同时,在贫困村中抓了7只项目的投入,去年实际投入量达300多万元。三抓竞赛增活力。在帮扶工作中,着力开展结对     

知识信息产业化与高校图书馆信息化

知识信息产业化与高校图书馆信息化是当今社会发展需要与教育发展需要的必然趋势。这是因为科学技术的研究、文化教育的发展,特别是信息技术飞速地发展,把人类引向了一个知识化、信息化的社会。社会各产业的发展、生产力的解放,都将以智力投资的规模范围和知识信息的获得为重要基础。加之当今社会信息量与日俱增,知识更新周期加快,文献载体形式的革新,传递手段和接收速度的现代化,已成为一个国家发展速度的重要关键。邓小平同志说:“科技是第一生产力”对于知识信息的产业化,道理更是显而易见的。     

对付“爱国者”雷达的反辐射导弹及其被动雷达导引头的技术研究

本文简介了“爱国者”雷达的主要技术参数，提出了对付它的反辐射导弹的主要性能，研究了被动雷达导引头技术。     

标枪运动技术的训练初探

掷标枪运动成绩结构中，最主要的要素是有效的掷标枪技术。重新提高对技术机练重要性的认识，及时了解掷标枪技术和技术训练发展的新趋向和新特点，是提高技术训练效果的重要条件。明确技术训练重点，加强技术训练方法的研究，是提高掷标枪运动成绩的有效途径。     

气功“外气”对大鼠小脑细胞自发放电的影响

在人体科学领域专栏中,本期发表《气功“外气”对大鼠小脑细胞自发放电的影响》有兴趣的读者不妨细细研读。     

航天归来

现代科技的突飞猛进,使得人类由航空走向航天,习惯于在街头散步的人类竟然到太空中去溜达,这是咱们老祖宗想也不敢想的事。 近日翻漫画偶见一画颇为新鲜,画的是欢迎宇航员从太空归来的场面:机场上胸佩奖章的欢迎者,看来都是老一代的宇航员了,他们在迎接年轻的宇航员凯旋归来。此画妙在此君左手还拉着一位美丽的天使小姐,这真是神来之     

基于弱磁场检测的非晶态合金传感器与霍尔传感器的比较

在研制非晶态合金传感器与霍尔传感器项目的基础上,对这两种传感器的磁敏感元件及材料特性、物理效应及工作原理、传感器的组成结构、检测方法与信号预处理电路等方面分别进行了论述.重点对这两种传感器的弱磁场检测实验、检测性能及其应用特点进行了分析比较,得出了具有一定实际意义和应用价值的结论.