汽—液平衡在溶液盐效应研究中的应用

<正> 盐对混合溶剂汽液平衡的影响,近几年来引起了较为广泛的重视。加盐于二元溶液可以改变溶剂的相对挥发度。此效应在以研究溶剂的分离为目的时是很重要的。另外,含盐溶液的汽——液平衡数据在了解和解释该溶液内部的结构特征和热力学性质是很重要和很有价值的。当从微观上来考察溶液中各组分之间所可能存在的相互作用,这样的数据可以提供出直接的或间接的信息,诸如盐在溶液中的溶剂化数、溶剂相对挥发度的改变、溶液恒沸组成的移动或破坏,每一组分的活度系数以及其它一些过量热力学函数等。这个课题迄今已发表了很多文章。本文中作者在对参考文献作一简单评述的同时,还在自己实验室中所得到的结果和工作的基础上,讨论和分析了以下几个主要方面: 1、利用盐对溶液汽——液平衡的影响来考察溶液的内部结构,盐的溶剂化以及溶液中存在的各种相互作用。 2、详细地分析二元溶液加盐前后溶剂相对挥发度的改变。正如题目的意思,本文的目的在于强调汽——浪平衡测定在研究溶液的盐效应是一个非常有效的方法之一。     

α-丁氨酸与卤化碱金属盐的焓相互作用

α－丁氨酸与卤化碱金属盐的焓相互作用卢雁白同春谢炜卢锦梭（河南师范大学化学系，４５３００２，新乡；第１作者４５岁，男，教授）搞清氨基酸及肽与电解质在水中的相互作用，对于探讨蛋白质溶液的结构及其热力学性质具有重要意义．近年来我们在此方面做了一些工作，较...     

丁酰胺在羧酸水溶液中的量热及体积性质的研究

酰胺能与水互溶,分子中具有质子接收体和给予体,通过氢键自身能够缔合,被列为蛋白质三大类模型化物之一[1].羧酸也是非常有趣的化合物.它在非极性溶剂中及纯态时主要以环状二聚体形式存在;而在水溶液中以开链二聚态为主,且随酸疏水烃基链的增长,二聚化常数依次增大.酰胺-羧酸-水三元体系能够提供溶质相互作用及分子内相互作用的信息,在调整存在于蛋白质分子内与分子间的微弱平衡有序无序转变反应时,扮演着重要角色.本文从量热和体积两方面对这一体系进行报导.并提出了三分子相互作用的新的模型,依据此模型能够很好的解释实验结果.     

α-氨基酸在尿素水溶液中的粘度B系数

氨基酸是构成蛋白质的结构单元 ,尿素是较强的蛋白质变性剂 .因此 ,研究水溶液中氨基酸与尿素的相互作用对于探索蛋白质变性的分子机理、预测蛋白质的变性规律具有重要的意义 .在前期工作中 ,我们研究了 α-氨基酸在尿素 [1] 和乙酸钠[2 ] 水溶液中的体积性质 .作为水溶液中氨基酸与蛋白质变性剂相互作用系列研究的一部分 ,本文报道不同温度下 ( 2 78.1 5,2 88.1 5,2 98.1 5和 30 8.1 5K) ,甘氨基、DL-α-丙基酸、DL- α-氨基正丁酸、DL-缬氨酸、DL-亮氨酸、L-丝氨酸以及氨基酸分子的荷电端基 ( NH 3 ,COO-)和 CH2 基团在 5molkg-1…     

关于分层函数

<正> 完全互溶的双液系加盐后能够分层是一普遍存在的现象。国内外学者对此早有关注并进行了大量的研究。当分层现象发生时,折点组成的确定自然是人们所感兴趣的问题。李俊甫等和 Basinski 曾分别提出了确定折点的不同方法,我们将把这两种方法加以比较,给出关联两个函数的关系式,同时将用分层函数确定折点组成的方法推广于更多的体系。     

液一液体系混合过程体积变化的研究——Ⅱ 苯—甲醇体系过量体积直接测量

<正> 苯-甲醇体系,是一种由非极性和极性有机物所组成的二元体系。过去虽然对该体系有过不少研究,但是,关于它们混合物体积变化的资料,却为数不多,而且数据不够完整。其中,Washburn Harms,Scatchard,和Brown等人的工作,较为重要。他们提供了25℃时体识变化的基本数据。1967年Sumer和Thompson     

盐酸在氨基酸水溶液中热力学性质的研究2丙氨酸、缬氨酸＋盐酸＋水体系

本文测定了电池Ｐｔ，Ｈ２（ｇ，ｌａｔｍ）｜ＨＣｌ（ｍ）十氨基酸（ｍＡ）＋Ｈ２Ｏ｜Ａｇ－ＡｇＣｌ在２９８．１５，３０３．１５，３０８．１５．３１３．１５，３１８．１５Ｋ时的电动势，这里氨基酸分别为丙氨酸（Ａｌａ）和缬氨酸（Ｖａｌ），求出了Ａｇ—ＡｇＣｌ电极在不同氨基酸水溶液中的标准电极电势Ｅｍ０，计算了ＨＣＩ从水到不同氨基酸溶液中的迁移热力学函数．着重讨论了溶剂结构的变化情况．提出了在氨基酸水溶液中存在着两种不同的结构形式，并从理论上进行了讨论．     

非水溶液盐效应的静电作用研究

本文应用B.E.Conway等的静电盐效应理论计算了各种质子型和非质子型非电解质溶质在环丁砜+盐溶液中的盐效应常数。讨论了不同类型溶质和电解质相互作用的差别。结果表明:用单纯的静电模型描述离子与质子型溶质的相互作用是不全面的。     

两相平衡体系中盐效应直线关系的理论讨探(Ⅰ)

本文应用微扰展开,证明了在极性——非极性和非极性——非极性两类体系中盐对二元系相变温度影响的直线方程。从热力学角度导出了含盐两相平衡体系的广义线性关系。通过引入边界扩充函数,我们计算了一些极性——非极性和非极性——非极性体系的相变曲线。     

牛血清蛋白在(NH4)2SO4水溶液中相互作用的研究

蛋白质在水溶液中的盐析行为在微观本质上是由蛋白质分子间相互作用引起的分子聚集过程．它取决于蛋白质分子间的各种相互作用的相对大小和盐对其相互作用的影响,也与溶液的pH值和温度等有关．通过热力学的方法研究蛋白质在溶液中的相互作用,有助于深入理解各种因素对盐析行为的影响．我们利用改进的Viker渗透压计测量了25℃下不同(NH4)2SO4浓度和不同pH值时牛血清蛋白的渗透压,在此基础上根据MeMillan-Mayer理论计算出牛血清蛋白的渗透第二维里系数B2．