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文章以复原乳为原料,利用富硒青春双歧杆菌和干酪乳杆菌发酵制备一种新型的富硒酸奶。在单因素试验基础上,利用中心组合试验优化得到富硒酸奶的最优发酵条件如下:奶粉添加量为12%,蔗糖添加量为5%,低聚异麦芽糖添加量为1%,亚硒酸钠添加量为61.8μg/kg ,酪蛋白酸钠添加量为1.4%,接种量为4.5%,发酵温度为40℃,发酵时间为7 h。该富硒酸奶呈乳白色,凝乳完全,无乳清析出,组织细腻均匀,奶香纯正,酸甜适中,其有机硒的质量比为29.2μg/kg。在25 d (4℃)冷藏期间,pH值、乳酸菌数、蛋白质、脂肪和非脂乳固体质量分数呈不同程度下降趋势,但均符合国家标准的要求,有机硒的质量比相对稳定。 相似文献
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<正>2015年12月,人类应对全球气候变化危机的重要国际公约——《巴黎协定》(Paris Agreement)在巴黎气候变化大会上通过.《巴黎协定》提出,要将全球21世纪的平均气温上升幅度(相比前工业化时期)控制在2°C(甚至1.5°C)以内.目前,中国、美国、德国、法国等世界主要大国已签署了该协议,部分国家还提出了“碳中和”甚至碳负排放的中期目标与完成时间表. 相似文献
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黄金分割在自然和社会中有着广泛的意义,从古到今始终被美学家作为形式美的一条法则。黄金分割是人们熟悉的一种数学比例关系,但它的意义却并非如此简单,其中自然有着深奥的机理。黄金分割和斐波那契数列自问世以来,不断显示出它们在数学理论和应用上的重要作用。从黄金分割与Fibonacci数列的联系入手,运用几何方法,确定出黄金分割点,在此基础上建立了一种新的分割,即白金分割。通过Fibonacci数列的递推公式与黄金分割的联系,依据已求得的白金分割,推导出了雅森数列的递推公式。经过深入研究,证明了雅森数列所具有的一些性质。 相似文献
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提出了一种加压型假肢骨内植入体的设计,并对该植入体的生物力学特性进行评价.借鉴预加压固定技术,设计并制造出加压型假肢骨内植入体模型.运用应变电测量技术和原理,比较研究加压型骨内植入体与传统螺纹型骨内植入体对周围骨组织应力遮挡程度的差异.结果:加压型骨内植入体的应力分布与正常状态接近,而两种植入体间除远离假体的L4、M4点外,其余各测量点均有显著性差异(P<0.01).结论:加压型假肢骨内植入体较传统骨内植入体具有更优良的生物力学特性,能有效地减少甚至避免应力遮挡效应的发生. 相似文献
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贵州锁黄仓湿地公园位于草海湖下游,而草海湖是典型的高原天然淡水湖泊,研究湿地公园沼泽土壤重金属分布特征对该区域的生态环境保护具有重要意义。采集锁黄仓湿地公园中沼泽表层土壤(0-20 cm),分析其重金属Cr、Ni、Zn、As、Pb的含量、空间分布特征,并采用地质累积指数法和综合污染指数法进行污染评价。结果表明,锁黄仓湿地公园沼泽表层土壤中,Cr、Ni、Zn、As、Pb的含量分别为105. 68 mg·kg-1、70. 97 mg·kg-1、148. 80 mg·kg-1、26. 57 mg·kg-1、53. 69 mg·kg-1,其含量均高于贵州土壤重金属元素背景值。5种土壤重金属含量空间分布,都呈现由锁黄仓湿地南部进水口,向北部出水口整体递增的趋势,Ni和As的含量在湖泊西岸高于东岸,在S20采样点、五孔桥附近形成明显的聚集点;Cr和Pb为东岸高于西岸,在S25~S33采样点、靠近铁路的东岸形成聚集;Zn整体分布相对均匀,没有形成明显聚集点。污染评价结果显示,Ni处于“中度偏重”污染水平,Zn、As、Pb都处于“中度偏轻”污染水平,Cr处于“轻微”污染水平。综上,锁黄仓湿地土壤重金属污染主要是由人为活动所引起,尤其是在北部出水口污染较为严重,由此应加强采矿冶炼污染排放和农药化肥使用的管控措施。 相似文献
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为研究半刚性节点对JJ160/41-K型钻机井架极限承载能力的影响,采用零长度的双向变刚度螺旋弹簧来模拟井架构件焊接节点的半刚性,建立了半钢性井架结构的有限元模型。并通过钩载加载试验与计算机仿真分析,研究了半刚接节点对石油井架整体结构的应力、位移以及结构承载能力的影响。 相似文献
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提出了基于波变换模极大值矩阵奇异值分解的方法,用该方法获得的奇异值特征矢量作为信号的特征可以压缩特征维数,而且更容易进行计算机自动识别,同时还具有时间平移不变性的突出优点。仿真实验表明了该方法的有效性。 相似文献
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由于小球课程在高职院校起步较晚、其开展过程中也必然存在不少亟待解决的问题,若及时发现与解决这些问题,相信必然会在一定程度上对高职院校的体育发展起到良性作用。本文通过查阅资料,实地调查部分高职院校当前的小球教学现状,结合我校的教学实际,分析当前教学中存在的现实问题,并针对问题提出相应的改革建议与发展对策。 相似文献