应用型本科食品类专业食品安全学课程思政的教学探索

食品安全学是食品类专业重要的核心主干课程。结合"课程思政"的教育理念,分析思想政治教育在该课程教学中的融合点和实践策略,有利于发挥其在知识传授和价值引领中的重要作用,做到"立德树人"润物无声。以此为基础,重新修订食品安全学教学大纲中的教学目标,重点挖掘课程知识目标与德育目标的融合点,提出从教学团队、教学方法和过程性考核评价等方面进行教学探索,将有利于思想政治教育有机地融入专业课程教学过程中。     

聚氨酯-环氧树脂嵌段共聚水性树脂合成研究

以聚己内酯二元醇(PCL-2000)和异佛尔酮二异氰酸酯(IPDI)合成聚氨酯预聚体,将其与哌嗪及环氧树脂E-44进行扩链聚合反应,通过控制共聚物的物料配比来调节合成树脂的分子质量和柔韧性,制备系列线型多嵌段大分子树脂,将其中和水化,获得新型阳离子型水性树脂;详细阐述了实验的设计思路;探究了物料配比对树脂结构参数、水性树脂以及固化物性能的影响.结果表明,调控物料配比,可控制合成树脂分子质量、胺值、活泼氢值及水性树脂粒径的大小,固化物的拉伸强度、断裂伸长率、T_g分别在10.46～22.14 MPa、628%～190%、24.1～44.7℃区间内可调.     

Sr和Zr共掺的Al-Si低温溶剂精炼体系下同步去除Si中P和B

目前大多数的合金法研究都是添加一种过渡族金属元素到熔炼体系中来达到有效去除Si中B、P的目的。但事实上，冶金硅中存在的非金属杂质元素通常是B、P共存。因此，同时高效的去除Si中B、P技术明显更适合于实际生产应用。为了同步高效去除初晶Si中的关键杂质元素P和B，我们首先采用Zr和Sr作为Al-Si凝固精炼过程中的B和P捕获剂元素。在Al-Si-Zr-Sr体系中，Al-Si合金中Zr和Sr的加入可以在熔体中析出ZrB₂相和含P的Al₂Si₂Sr相。在Al-Si-Sr-Zr体系中，初晶Si中P和B的去除率分别在84.8% ~ 98.4%和90.7% ~ 96.7%范围内。其中Sr-32000+Zr-3000 (μg·kg-1)试样条件的去除效果最好，初晶Si中P和B的去除率分别达到了98.4%和96.1%。通过Al–Si–Zr–Sr体系和Al–Si–(Zr或Sr)体系的对比研究，Sr和Zr共掺对P和B的去除效果没有明显的下降趋势，说明含B/P杂质相的成核和生长是相互独立的。最后，我们建立了Sr/Zr析出相在熔体中形核和生长过程的演化模型，并揭示了杂质相与初晶Si之间的相互作用。     

“西芋 ３ 号”高产栽培密度和施肥量研究

[目的]研究适宜于川西南高海拔山区马铃薯肥料施用及种植密度的优化种植技术模式? [方法]采用二次正交旋转 组合设计?研究 Ｎ、Ｐ、Ｋ 肥及种植密度对“西芋 ３ 号”产量、主茎数及净光合速率的影响? [结果]各试验因子对净光合速率影 响的重要程度为:氮肥>磷肥>种植密度>钾肥?对主茎数的影响重要程度为:氮肥>种植密度>磷肥>钾肥?对产量影响的重要 程度为:钾肥>氮肥>磷肥>种植密度? 产量大于 ２ ０００ ｋｇ / ６６７ ｍ２ 、净光合速率大于 １６ μｍｏｌ / (ｍ２??ｓ)及主茎数在 ３~ ６ 个/ 穴的 试验方案共计 ３９ 套? [结论]高产栽培应合理控密控氮?施足磷肥?增施钾肥? 马铃薯“西芋 ３ 号”最适农艺措施为:种植密度 ４ ３１７~ ４ ５２９ 株/ ６６７ ｍ２ 、Ｎ 施用量 ６.３９ ~ ７.５２ ｋｇ / ６６７ ｍ２ 、Ｐ２ Ｏ５ 施用量 ５.００ ~ ５.８３ ｋｇ / ６６７ ｍ２ 、Ｋ２ Ｏ 施用量 ２４.９４ ~ ２８.６６ ｋｇ / ６６７ ｍ２ ?