木聚糖碱抽提液超滤过程中的溶剂透过率

研究了从玉米芯碱抽提所得的木聚糖溶液在PS6超滤膜超滤过程中,溶剂透过率与主要操作参数间的关系.研究结果表明:在温度为25℃、进料速度ub为300mL/min、木聚糖质量浓度为20.0 g/L时,增加操作压力,通过PS6超滤膜的溶剂透过率随之增加,当压力为20～100 kPa时,溶剂透过率从4.9 L/(m2·h)增加到7.5 L/(m2·h);但是,当操作压力增加到120 kPa时,溶剂透过率不再随压力的变化而变化,维持在7.8 L/(m2·h);当温度为25℃、操作压力为150 kPa、木聚糖质量浓度为20.0 g/L时,溶剂透过率随着进料速度的增加而增加;进料速度对通过PS6超滤膜的溶剂透过率影响较小,当进料速度从200 mL/min增加到450 mL/min时,溶剂透过率从7.2 L/(m2·h)增加到8.7 L/(m2·h),仅增加20.8％;溶剂透过率与料液浓度间的关系符合膜模型,即j=K·ln(ρm/ρb).     

丝状真菌直接转化纤维素生成酒精的研究

本文对 4株Neurosporacrassa和 4株Fusariumoxysporum菌的纤维素酶生产以及它们直接转化纤维素生成酒精的能力进行了研究 ,筛选出 1株酒精产量较高的菌株 (N .crassaAS 3.16 0 2 ) ,并对该菌株的生长、纤维素酶生产和转化纤维素生成酒精的过程进行了初步的研究 .结果表明 :N .crassaAS 3.16 0 2具有较好的直接转化纤维素生产酒精的能力 ,经过初步优化后 ,酒精产量和转化率分别达到 6 .7g L和 33.5 % .     

调控pH值提高木聚糖酶活力的研究

通过控制产酶过程ｐＨ 值能有效提高里氏木霉木聚糖酶活力。结果表明,当控制产酶ｐＨ 为４ ．０ 时,有利于提高木聚糖酶活力,且此ｐＨ 对提高β－ 木糖苷酶活力的影响更大。ｐＨ 调控时间不宜过长,一般应以控制１ ～２ ｄ 后让其自由发展为宜。     

调控酶解底物初始pH制备低聚木糖

研究在木聚糖酶定向酶解纯木聚糖及木聚糖碱抽提液制备功能性低聚木糖时,酸和缓冲溶液调控底物的初始ｐＨ对低聚木糖的影响。结果表明,木聚糖酶在ｐＨ５．０左右的活力最高;酸调控纯木聚糖底物的低聚木糖得率低于缓冲溶液调控的低聚木糖得率,但两者相关不大;而当底物为木聚糖碱抽提液是,由于木素的存在,两种调控方式的低聚木糖得率相差较大,酶解液出现浑浊状态;酸调控纯木聚糖,木聚糖碱抽提液时,低聚木糖得率最高的初始ｐ     

木聚糖抽提液超滤脱盐过程

研究了先超滤脱盐后浓缩（Ａ模式）、先浓缩再超滤脱盐（Ｂ模式）、间歇超滤脱盐（Ｃ模式）３种操作模式下木聚糖抽提液脱盐过程,结果表明：木聚糖溶液中的无机盐及其小分子物质能引起溶剂透过率降低;木聚糖抽提液超滤脱盐时,最经济的置换体积数为４,此时,Ａ,Ｂ,Ｃ３种操作模式的钠离子总脱除率分别为９３％,９２％,９６％,Ｂ操作模式耗水量仅为其它两操作模式的一半,而且,总操作时间比Ａ,Ｃ模式的低３０％左右,同时保     

主编寄语

2000年已经来临,世界进入了一个新纪元,在这世纪之交的历史时刻,我谨代表《南京林业大学学报》编委会和编辑部,向关心和支持本刊编辑出版工作的各界人士、向为本刊学术质量的提高付出辛勤劳动的专家、学者致以崇高的敬意和衷心的感谢!向广大读者、作者致以诚挚的问候和最?..     

固定化β-葡萄糖苷酶的酶学性质

以壳聚糖微球为载体构建了固定化β-葡萄糖苷酶,研究了固定化和游离β-葡萄糖苷酶的酶学性质.结果表明:固定化和游离β-葡萄糖苷酶的最适pH均为4.5;固定化β-葡萄糖苷酶的最适温度为60℃,比游离酶低5℃;固定化β-葡萄糖苷酶的pH稳定性和贮存稳定性明显高于游离酶,但热稳定性略低于游离酶;固定化和游离β-葡萄糖苷酶的表观米氏常数和米氏常数分别为0.52 mmol/L和2.4 mmol/L;固定化β-葡萄糖苷酶重复分批酶解10 g/L的纤维二糖,其操作半衰期为31 d左右.     

超滤法脱除木聚糖碱抽提液中氯化钠的研究

用切向流超滤法脱除木聚糖碱抽提液中所含的氯化钠。比较了截留分子量为１００００、５０００、１０００的改良纤维膜在相同条件下处理原料时的透过速率、盐的去除率、糖的截留率,选取了适宜的超滤膜。研究了操作压力、物料温度、进料浓度、进料速度对膜透过速率的影响,确定了用该膜超滤原料时的较佳的工艺参数。     

里氏木霉诱导合成木聚糖酶的调控

提出了两种不同用途的木聚糖酶的诱导合成方法。以里氏木霉为产酶菌,经适当处理后的玉米芯可诱导产生含纤维素酶（３．４ＩＵ／ｍＬ）的高活力木聚糖酶（５４．４ＩＵ／ｍＬ）。以混有少量纤维素的粗木聚糖作碳源,通过分批补料及对培养条件的限制性控制里氏木霉可选择性合成木聚糖酶;选择性合成程度与碳源浓度有关,当碳源浓度为１０ｇ／Ｌ时木聚糖酶和纤维素酶活力分别为３５．５ＩＵ／ｍＬ、０．２Ｕ／ｍＬ,两种酶活的比值达１７７．５。     

初始pH对合成木聚糖酶和纤维素酶的影响

以里氏木霉（Trichoderma reesei)Rut C-30为产酶菌，研究了不同初始pH值对木聚糖酶和纤维素酶合成的影响。结果表明，初始pH较低有利于纤维素酶的合成，初始pH值高则延长了产木聚糖酶的时间，且强烈抑制纤维素酶的合成，致使木聚糖酶活与纤维素酶活的比值提高，从而有利于选择性合成木聚糖酶。初始pH值分别为４．０、４．４、４．８、５．４、６．０时，培养72h，木聚糖酶活与纤维素酶活的比值分别为259、327、425、865、1016。随着初始pH值的增加，里氏木霉对培养液中还原糖的消耗能力在降低，初始pH值在4．0－4．8范围内，培养48h时还原糖浓度到最低，并且维持在低浓度的水平上。当初始pH值在5．4－6．5范围内，培养72h时还原糖浓度才达到最低，并且培养液中还原糖浓度较高，初始pH值提高到6．5时，培养液中还原糖浓度维持在较高水平上，抑制了木聚糖酶和纤维素酶的合成。