热风和微波干燥生产草莓粉工艺比较研究

以新鲜草莓为原料,采用热风干燥和微波干燥对不同厚度的草莓片进行干燥生产草莓粉．结果表明;选用厚度为5mm的草莓薄片在60℃条件下热风干燥,制得的草莓粉色泽为暗红色;选用厚度为3mm的草莓薄片在“中火”条件下微波干燥,制得的草莓粉色泽为红色,且微波干燥对草莓中维生素C的影响较小．     

P-I-N型电力二极管反向恢复特性的仿真模型

讨论了一种简单的二极管反向恢复模型,通过采用与存储电荷相关的寿命时间常数来考虑Ａｕｇｅｒ复合过程及少子扩散电流的影响,从而得到更大精确的结果,该模型在电力电子系统ＣＡＤ软件ＰＥＣＳ中实现,采用该模型及软件对多种器件进行了分析和比较。     

别让维C"悄悄溜掉”

众所周知,维生素C对维持人体正常生理功能及健康起着相当重要的作用。人体缺乏维生素C会导致骨折、牙齿脱落、皮下出血、粘膜溃疡出血等。维生素C在新鲜蔬菜水果中含量丰富,每天摄入一定量的蔬菜水果非常必要。可是有许多人每天蔬菜水果没少吃,还是患了维生素C缺乏症。原来正是许多不正确的烹调,饮食方式使维C从他们手中“溜之大吉”。将蔬菜水果置于空气中过久空气的氧化作用会使蔬菜水果中的维C氧化丢失。水果蔬菜应尽量趁鲜食用。若需储存,应装在封闭的保鲜袋中,放在阴凉处或冰箱中,避免阳光直射,储存时间不宜过久。炒菜应做…     

山东省镁资源与镁工业的发展方向

通过最近两年对山东省白云石矿镁资源的开发利用和镁工业的发展现状的实地考察,结合国内外近年来对镁及镁合金的研究与应用,分析了国内外镁及镁合金应用市场和国内主要省市镁工业的发展情况,指出了山东省镁资源开发及镁工业的发展方向。     

基于ROEWA算子局部活动轮廓的SAR图像分割算法

针对经典可变区域拟合(region scalable fitting,RSF)模型无法分割合成孔径雷达(synthetic aperture radar,SAR)图像的问题,提出了一种基于指数加权均值比(ratio of exponentially weighted averages, ROEWA)算子的改进RSF局部活动轮廓模型。算法首先以SAR图像目标边缘的ROEWA算子的负指数函数为边缘指示函数,对区域可伸缩能量项和弧长项进行加权,消除了原模型中梯度算子对于乘性相干斑满布的SAR图像边缘检测失效的弊端,还防止了目标弱边界的泄漏,避免了边界缺失;其次在零水平集演化的偏微分方程中加入权系数可变的面积项,提升了算法在目标边缘处的自适应捕获能力,同时也提高了算法对目标多层轮廓的检测能力,并且最大化地保留了目标的外轮廓;面积项的可变权系数可根据目标的ROEWA算子的模值来自动调整大小,很好地保持了目标的边缘细节。改进算法不受初始轮廓的影响,对相干斑噪声不敏感,且实验证明算法的计算复杂度仅与图像的尺寸有关。通过对合成与真实的SAR图像数据进行实验,验证了所提方法的直观性和有效性。     

养虾水体环境因子变化与对虾病毒病之间的关系

研究养虾水体的盐度、溶氧量及pH值等主要理化指标的变化与对虾暴发性病毒病害大流行之间的关系．以低剂量病毒感染中国对虾(Penaeuschinensis),人工改变海水盐度、溶氧量、pH值等理化指标,发现其变化与对虾发病死亡之间存在明显的诱发关系．结果对阐明对虾暴发病毒性流行病成因及指导虾农科学养虾具有重要参考价值．     

应用多属性决策的威胁评估方法

威胁评估是作战系统需要完成的功能之一 ,对实现指挥控制系统自动化是非常重要的。威胁评估涉及的因素比较多 ,目前还没有统一的方法。威胁评估实际上是一个推理、决策的行为 ,而决策理论为推理、决策提供了理论方法。根据威胁评估和多属性决策的特点 ,提出了基于多属性决策的威胁评估模型和方法 ,应用隶属函数及逼近于理想的排序法 (TOPSIS)分析 ,并通过示例说明应用多属性决策的威胁评估方法。     

独立分量分析在相控阵雷达信号检测中的应用

相控阵雷达工作的环境日益复杂,分析了干扰、杂波环境下相控阵雷达接收信号的盲可辨识性,建立了目标信号的盲分离模型,在此基础上提出了小波变换与独立分量分析方法相结合检测目标的算法。该算法首先使用小波变换对相控阵雷达接收的回波信号作消噪处理,提高目标信号的信噪比,然后使用独立分量分析方法对源信号进行分离,提取相控阵雷达接收回波中的目标信号。仿真结果验证了算法的有效性。     

基于核磁共振技术储层物性变化规律

油田经多年注水开发已经进入特高含水阶段,出现注水压力增大,开发效果差等问题。针对此问题,本文利用目标岩心分析了粘土矿物含量和粒度分布,结合二维核磁共振技术开展高倍注水实验,研究储层物性变化规律及原因。实验结果表明:岩心8-2、岩心16-1经激光粒度测试分别定为含中砂质细砂岩、含粉砂中砂质细砂岩,其粘土矿物含量分别为2.41%、2.57%;随着注水倍数的增加,核磁孔隙度表现为先降低后上升的变化规律;随注水倍数的增加,渗透率(水)波动式变化,前期降低幅度较大,后期出现短暂的上升后持续降低;注水前期损害主要发生在中、大孔隙中且岩心8-2的损害程度要大于岩心16-1;岩心的核磁二维谱中自由水信号变化规律与核磁T2谱中孔隙信号强度变化规律一致。研究认为注水过程中受到水的冲刷作用,微粒以及胶结物中的粘土矿物,容易脱落运移至孔隙喉道处发生堵塞,对孔隙喉道产生一定损害导致渗透率(水)降低,所以注水井出现注水困难和注水压力增大等问题,从而影响油田开发效果。     

青藏高原沱沱河盆地古近系雅西措群烃源岩评价

在青藏高原沱沱河盆地中的雅西措群典型实测剖面基础上,通过对烃源岩相关样品有机质丰度、有机质类型、有机质热演化程度等测试结果进行统计分析,结果表明雅西措群烃源岩的有机质丰度中等,有机碳平均质量分数为0.27%,有机质类型为Ⅱ1-Ⅱ2,有机质热演化程度不高,属于未成熟-低成熟阶段,总体评价为中等烃源岩.将该结果与类似的伦坡拉盆地相应层位烃源岩对比后发现,沱沱河盆地虽具有一定的勘探前景,但其前景不如伦坡拉盆地.