豆制品复合保鲜剂的研究（一）——污染豆制品的真菌菌谱分析…

本文研究了引起豆制品腐败变质的真菌种类，并选用了化学防腐剂苯甲酸钠、山梨酸及天然腐剂大蒜汁、姜汁、洋葱汁做了对比试验，证明了大蒜的杀菌效果与苯甲酸钠和山梨酸相当，提出了可用低毒的山梨酸、无毒的大蒜作品制品复合保鲜剂的优选成分。     

陕西公路平纵线形指标

在汽车动力性能分析和工程经济技术论证的基础上，通过理论分析和现场调查的方法，对比分析现行公路工程技术标准在陕西公路建设中的适用性，提出了陕南秦巴山地和陕北黄土高原地区高速公路和一级公路最大纵坡建议值(4％～6％)不设超高平面最小半径的建议值。研究结果进一步完善了现行公路技术标准，同时为陕西地区的公路设计提供指导依据。     

反向间隙误差对螺旋转子精铣精度的影响及其仿真

为实现大模数少齿数螺旋转子的高效精加工,研究了数控机床旋转轴反向间隙积累误差对转子精加工法向齿厚的影响。首先建立螺旋面的方程并计算其法向矢量,求得球头铣刀精加工刀位数据;然后推导反向间隙积累误差的估算公式,分别采用空间环形走刀和空间平行走刀对转子加工过程进行仿真,得到走刀循环次数与反向间隙积累误差值之间的关系曲线。仿真结果和数控机床试切结果表明,当转子法向齿厚尺寸较小时,采用空间环形走刀方式效率较高且能保证精度;当法向齿厚处于临界值时,可以采用空间环形走刀,但需对端面型线作出一定角度的旋转以抵消误差积累;当法向齿厚较大时,应该采用空间平行走刀方式规划刀具路径。     

猞猁朵朵和狼的冤仇

跨过一座座山,游过一道道河,一只猞猁来到了这片小树林。她是雌的,叫朵朵,是人类给取的名字,因为她淡黄色的身体上有朵朵灰褐色的斑点。她直挺挺地躺在白杨树的一根粗大的树枝上,一动不动,看上去像是没气了,其实,她是在耐心地等待她的猎物从树下的小路上经过。     

日本人的生财之道

先赚口碑再赚钱日本绳索大王岛村方雄起步之初,就深感固定客户群体的培养对商家的重要性.于是,他决定不惜一切代价,建立自己的客户群.经过69次艰苦努力,他从银行贷款100万日元.然后,在麻绳原产地大量采购麻绳,再以原价出售.一年后,岛村的绳索确实便宜的名声四方传诵,订单源源不断地飞来.     

神奇子弹

子弹对一般人来说并不陌生,但其家族中一些特殊成员功能奇特,鲜为人知。 塑料子弹１９８４年,驻前联邦德国的美军部队配发了一种塑料子弹,它的最大好处是打不死人,其初速度在１５０米内精度与实弹６００米内精度相同。塑料子弹每５发中有１发电光弹,能在２００米距离内显示弹道,很适合场地狭小的部队使用。１９８６年澳大利亚一家轻武器公司也生产出一种直径５．５６毫米的塑料子弹。 变速子弹美国田纳西州橡树岭国家实验室目前正准备为世界上独一无二的“变速子弹”揭幕,这种子弹由有特殊的电子击发装置和激光瞄准器的步枪发射,通…     

生存的原因

香港凤凰卫视“两极之旅”的工作队,由加拿大进入北极圈,全程由南到北8万多公里,历时半年的实地考察终于写上句号,完成了中国人结队第一次远征地球两极的壮举。     

张瑞敏：名牌就像海上冰山露出的一角

不久前,海尔再次蝉联中国电子信息百强企业之首。面对如潮的赞誉,海尔集团首席执行官张瑞敏依然冷静如往常。张瑞敏说：评价和赞誉是用户和社会各界对海尔的肯定,但它是对海尔过去的做法的肯定,我们有一句话,叫做从不回头欣赏自己的脚印。     

预防医学教学体系下公共卫生事件应急管理课程的设置

目的：提高医学院校学生掌握和应对突发公共卫生事件的知识和技能,制定课程教材和授课规划,开设公共卫生突发事件应急管理和应急处置的教学课程。方法：文献查询国内外重点医学院校相关课程设置,并结合世界卫生组织推广的突发事件卫生应急管理培训内容和授课模式,经学科组成员与院外专家研讨,确定公共卫生事件应急管理的教学课程。结果：形成以系统讲解的理论知识,方法技能为基础,以案例分析和小组讨论为补充的36学时教学课程。结论：通过国内外文献分析和业内专家论证,突发公共卫生事件卫生应急管理课程的开设有助于医学生了解此领域的基本知识和技能,提升其在未来工作中应对可能发生的传染病爆发,自然灾害等各类突发事件的卫生应急处置能力。此课程建立亦有助于完善的预防医学体系的教学建设。