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211.
研究了棕榈油对淀粉物料微波膨化产品的质量和质构的影响。结果表明,棕榈油的添加减弱了微波的加热效果,且随着油含量的增加,温升速率逐渐减小,含油物料微波膨化过程中的加热段延长了10-20s,膨化段和固化段相应推迟10-20s,物料的膨化速度随着含油量的增加而减小。微波处理90s后,对照样及含油量为0.05,0.10,0.15和0.20mL/g的产品其膨化率分别为4.44,4.17,3.43,2.88和2.10。随着含油量的增加,产品的孔隙率逐渐增大,在含油量大于0.15mL/g后,这种增加程度加深,产品的质构变粗糙,向淀粉物料中添加棕榈油可以改善微波膨化产品的脆度,且在添加量为0.05mL/g时产品的硬度最小。添加棕榈油后的产品色泽与油含量有关,与微波膨化无关。 相似文献
212.
213.
利用偏离-份额分析法(Shift-Share Method)对天山北麓城镇区域的产业空间结构进行研究.结果表明,该区域产业空间结构存在明显的空间分异现象.根据产业结构空间分异,将该区域划分为4个片区,即乌昌都市区、"奎-克-乌"地区、两大核心片区之间的过渡带以及东三县.在以上分析的基础上提出产业整合的初步对策. 相似文献
214.
215.
本机可将精纺机锭子滚柱轴承的外环的内经分为10类,每类公差为0.002毫米。全机分为三个部分:1.差动式气动量仪部分;2.自动机构部分;3.电气部分。本机的特点系采用压缩空气进行测量。气动量仪采取差动式,对进气压力的变化不敏感,因而提高了分类的精度。气动塞规的气路采取十字形,可以测量出内孔的平均直径。本机的生产率为300件/小时. 相似文献
216.
成品油管道输送高差混油模型研究 总被引:15,自引:0,他引:15
在倾斜管道顺序输送中,输送油品的物性差异在重力作用下影响混油的形成。分析了油品物性对混油过程的影响,利用与混油区的物质分布相关的轴向有效分散系数,建立了管道顺序输送高差混油模型。同时考虑了粘度和密度的变化,采用Crank-Ncholson型隐式格式构造差分方程,并进行了数值求解。利用计算实例对雷诺数、倾角和输送长度等混油影响因素进行了分析。结果表明,倾角对混油的影响随着输送距离的增加和雷诺数的提高逐渐减小,特别是在大于临界雷诺数的高度湍流和长距离输送时,倾角对混油的影响相当小。 相似文献
217.
基于BP神经网络的玻璃瓶裂纹检测模型 总被引:3,自引:0,他引:3
严太山 《科技情报开发与经济》2005,15(15):182-183
阐述了BP神经网络的基本原理,介绍了一种直接估算最佳隐含层节点数的方法。针对普通的玻璃瓶裂纹检测算法存在的问题,提出了一种基于BP神经网络的玻璃瓶裂纹检测模型。实验表明,该模型的检测效果与普通算法相比有了明显的提高。 相似文献
218.
简谐势阱中的理想玻色气体 总被引:3,自引:3,他引:3
应用统计物理方法对谐振势作用下的理想玻色气体进行理论计算,导出系统发生玻色-爱因斯坦凝聚(BEC)时的一些物理量,发现产生凝聚的情况与外势场的形式紧密相关.由理论计算求得的临界温度TC和基态的粒子占据率N0/N与实验结果符合较好.这些研究有助于对这种新物态性质的了解. 相似文献
219.
文章克隆得到家蚕(Bombyx mori)神经肽促咽侧体素受体基因(Allatotropin receptor,BommoATR),开放阅读框全长为1 254 bp,编码416个氨基酸.Bommo-ATR氨基酸序列的二级结构预测为7次穿膜蛋白,符合GPCR家族成员的典型特征.实时荧光定量PCR结果表明,家蚕脑-咽下神经节复合体中的ATR mRNA在5龄幼虫期表达量最高,其次为蛹后期,蛹前期和成虫阶段表达量最低.其中5龄幼虫第2天表达量最高,1~5 d持续维持较高的表达水平,这可能与保幼激素的合成有关. 相似文献
220.
不对称转子磁路设计的稀土永磁同步电动机调速系统 总被引:1,自引:0,他引:1
本文从转子结构和稀土永磁材料入手,对永磁同步电动机进行电枢反应补偿理论和实验研究,提出了一种控制策略与电机设计相结合的不对称转子磁路设计的稀土永磁同步电动机调速系统。 相似文献