基于PBL教学法在大学《食品化学》教学中的应用

以"问题为中心"的教学模式在许多专业课堂教学上有着广泛的应用.为了提高《食品化学》课程的教学质量,以重庆师范大学生命科学学院2012级和2013级共4个班食品质量与安全专业的同学为研究对象,先以2012级2个班所有学生按设定的条件,选取部分学生作为对照组,采用传统的教育方式,而该年级剩余的同学,采用以"问题为中心"的教学模式,以学生学习满意程度、课堂中学生表现情况及知识掌握程度3个指标评价学习效果.然后再以2013级2个班的学生,在相同条件下进行重复实验.上述2次的研究结果表明,以"问题为中心"的教学模式的教学效果比传统教学效果有显著的提高.     

果蝇精子发生中CG15899的基因表达

为了检测在雄性果蝇中CG15899基因是否有特殊的表达,利用PCR的方法得到CG15899的基因片段,并用DIG标记PCR产物,将其与野生型雄性果蝇melanogaster的精巢进行原位杂交,最后在果蝇精巢的细胞质中产生了较强的信号．实验结果表明,CG15899基因在精原细胞和初级精母细胞中表达．     

水-有机溶剂混合体系中辣根过氧化物酶的催化反应

运用分光光度法和傅立叶变换红外光谱研究了辣根过氧化物酶（HRP）在甲醇、乙腈和二氧六环与水互溶溶剂体系中的性质变化,研究结果显示不同种类和含量的有机溶剂都使HRP有不同程度的失活,HRP在有机溶剂中的米氏常数（Km）增大了,但HRP的活性点结构没有遭到破坏,只是将活性部位从一个包埋于酶分子内部的、疏水的环境暴露于极性的有机溶剂中．傅立叶变换红外光谱研究结果显示在有机溶剂中酶分子的二级结构发生了变化,推测可能是酶在有机溶剂中的活性降低的原因．     

硅和蓝宝石基底上的高Tc薄膜

使用多层沉积和大块沉积两种技术,在硅和蓝宝石的单晶基底上沉积了Yba2XCu3O7高Tc薄膜,实验显示：在硅基底上得到了转变温度为80K的期待结果．     

氧化钨的状态分析

首次提出了氧化钨样品中黄钨、蓝钨、紫钨状态分析的新方法,介绍了X射线衍射定量相分析方法的理论、实验条件及其计算公式;还讨论了三种物相的晶体结构及其测量晶面的选择。     

碳钢坩埚表面复合涂层防护作用的研究

用原子光谱吸收仪测定了复合涂层试样在不同温度下的镁合金液中浸泡1 h后,镁合金中Fe含量的变化。当温度不高于750℃时,镁合金中Fe元素含量增加很微弱,表明复合涂层能有效防止碳钢坩埚对镁合金的二次污染;用热冲击法定性地分析了复合涂层的热稳定性,在镁合金熔炼温度范围内,涂层与碳钢基体结合良好。     

航磁矢量测量姿态坐标变换技术研究

在航空物探领域,航空矢量磁测目的是测量空间某位置的磁场三分量信息,方法是通过安装在飞行器中的三分量磁力仪实时测量地磁场的三分量数据,并由惯性导航系统实时记录飞机姿态信息。惯性导航设备记录的姿态信息基于地理坐标系,而三分量磁力仪设备测量的磁场值基于载体坐标系。通过分析地理坐标系与载体坐标系之间的对应关系,推导建立航磁测量姿态变换方程,为航磁测量姿态坐标变换提供理论依据。通过姿态坐标变换分析,结合模拟飞行实验,验证了姿态变换方法的正确性和有效性。     

基于FPGA的数控系统LCD控制器设计与实现

阐述了一种应用于数控系统中的基于FPGA的彩色LCD显示控制器的设计和实现。该控制器适合大数据量的彩色LCD,且具有良好的消除脉冲噪声干扰功能,适合在较复杂的环境下工作。文中首先介绍了总体结构的模块划分,然后详细描述了各个模块的设计和所涉及的关键技术,并最终完成RTL级仿真和布局布线后仿真及板级验证。     

基于GIS的矿山重大危险源管理信息系统的研究与开发

以GIS和数据库技术为基础,采用组件式集成二次开发方式,开发矿山重大危险源管理信息系统,为矿山安全生产和管理服务。详细阐述了系统的设计目标、功能、特点和结构。动态显示危险源在不同情况下的风险水平和范围,检索可能受影响的人和物,为风险评估提供可靠的数据,为防灾、避灾、救灾工作提供有力的技术支持,辅助管理者作出准确、及时的决策。     

一种正交解码／计数接口IC的设计

介绍了正交解码与可逆计数通用芯片的主要工作原理,在此基础上主要通过对Agilent公司HCTL—2020的功能分析扩展了正交解码芯片对三路信号的处理能力,并完成了对各个模块的功能仿真。实验结果表明,该方案准确、可靠,有一定的抗干扰能性,适用的范围大。