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三氯化铝与黄铜类化合物作用后生成黄酮的铝络合物为黄色.使用分光光度法测定总黄酮的含量.用50%乙醇分别进行中黄酮类成分分离的实验。结果表明。50%乙醇,浸提时间为7小时,榲棒的黄酮类化合浸出量最大,测定结果重理性较好.  相似文献   
2.
新疆核桃种隔膜中棕色素的提取及理化性检验   总被引:3,自引:0,他引:3  
本介绍了核桃种隔为原料,用蒸馏水浸泡提取,棕色素的研究。实验结果表明,光照,各种食品添加剂对色素影响不太大,但Cu^2 和Fe^3 离子对色素的影响较大。  相似文献   
3.
榅桲中总黄酮的测定   总被引:5,自引:0,他引:5  
(上接第 68页 )3.2 比较在水溶液和乙醇溶液的溶解能力 ,在乙醇的溶解性较好。3.3 用硼酸为显色剂定黄酮时 ,不显色 ,有浑浊现象 ,含有可能有别的物质。榅桲中总黄酮的测定@马木提.库尔班$新疆大学化学化工学院!新疆乌鲁木齐830046 @长马力别克.吾买尔$新疆大学化学化  相似文献   
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