瓯柑和温州蜜柑、椪柑贮藏期间呼吸强度及理化性质的比较

三个品种的柑桔果实贮藏期间，呼吸强度均呈高──低──高的马鞍形变化，果实含水率、果汁率、果汁的酸度、含糖量、可溶性固形物含量及果皮、果胞重量变化都和呼吸强度有明显关系。耐贮品种瓯柑与其他柑桔相比，其特点在于贮藏前期呼吸强度低，成熟较慢，贮藏后期果皮第二次生长更甚，呼吸强度上升更急，果实枯水速度更快。     

用谷壳、稻草栽培香菇

香茹的食用和药用价值在国内外享有很高的声望,但过去香茹的生产一直使用木材,产量低、速度慢,要耗费大量木材资源。近年来发展木屑栽培方法以后,产量和速度都有了很大的改进。但是,阔叶树木屑在一般农村中并不多,因此,试验采用农作物秸秆废料如谷壳、稻草、麦秆、豆植等作为栽培香茹的原料,对于发展农村经济就具有重要意义。