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目的:研完和优化从海参加工废液中提取海参皂苷的工艺,为海参皂苷的规模化生产创造条件.方法:本文利用AB-8大孔树脂从海参加工度弃液中提取分离海参皂苷,并采用正交设计进行了提取工艺条件的优化.结果:经研究和优化确定了海参毫苷的最佳提取条件:海参废弃液pH值为10,上样速率为2倍柱体积(BY)/h、洗脱用乙醇激度为70%、洗脱体积为6倍柱体积.性质鉴定结果显示,海参皂苷在Molish反应、泡沫实验、沉淀实验和Libermann-Burchard反应中均呈阳性,表明所得提取物确为皂苷;结论:本文确定了利用AB-8型大孔树脂提取海参皂苷的最佳工艺,为海参皂苷的规模化生产奠定了基础. 相似文献
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