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胡萝卜果脯蜜饯制作技术万其山胡萝卜果脯蜜饯原料易得来源广,成本低,它是提高农副产品价值,满足国内外市场需求,经济效益显著的产品。现将制作方法简介如下。胡萝卜,营养丰富,资源广泛,价格低廉,以它为主要原料加工果脯,保持了胡萝卜原有的色泽和营养成分,吃起... 相似文献
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随着轻化工和食品化工的发展,明胶的需求量日益增多且价格也日渐上扬,新辟明胶胶源便愈显重要.以往明胶是采用动物的皮、骨及白色结缔组织中含有胶原蛋白的原料经水解等一系列工序加工而成.原料有限,工艺复杂,成本高,满足不了国内外市场的需求.针对这种状况,我们利用制革工业中的大量废弃边角余料,经深加工提取工业明胶,其废渣还可做肥料. 相似文献
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