浅析如何将服务礼仪运用到餐饮服务业

本文通过对服务工作的研究,表明优质的服务是能力与友善的有机结合;进而对服务工作本质的归纳,发现服务工作是一种以人为主体的经济交往活动。子曰：＂人无礼,无以立。＂因此,谈论如何做好现代服务工作,首先要从为人的基本要求即明礼谈起。本文正是基于这一点着重对整个服务行业的服务工作现状,存在的共性问题进行分析,并且具体着眼于饭店餐饮业,从礼仪的角度探讨如何提高服务质量、解决目前阻碍行业发展的突出问题。     

直流和交流电场对脂肪酶紫外光谱的影响

目的为研究静电宏观生物效应作用机理提供一定的理论依据。方法用不同电场强度的直流和交流电场处理脂肪酶,测试了处理前后的紫外光谱的变化。结果脂肪酶紫外光谱发生了明显变化,说明电场可以改变酶的构象。结论直流和交流电场对脂肪酶紫外光谱的影响具有一定的差异性。     

高等院校旅游管理专业主干课程开放式教学研究

根据人才培养目标和培养模式,旅游管理专业新型课程体系应以新型的经济类和工商管理类课程为主,辅之以旅游相关课程和实践课程,形成最佳的课程结构模式,通过教学手段和教学方法的改革,培养高素质的旅游管理人才.     

通用查询模块的设计与实现

查询系统是管理信息系统的重要组成部分,普通的查询方法只是针对某一具体的主题,查询结果以报表的形式显示给用户.本文讨论了一种PowerBuilder程序设计中通用查询模块的设计思路与实现方法,该模块可以灵活指定查询条件,实现对任意数据的查询,这对于提高MIS系统的开发效率具有重要意义.     

基于本体的通信设备维修案例知识表示与管理

针对通信设备故障维修领域知识表示规范性差、结构性不强、案例利用率低等问题,结合设备维修案例知识多样、异构、经验性强等特点,提出了一种基于本体的三层设备故障维修案例知识管理框架。构建了由领域本体、案例表示本体、特征属性、故障逻辑和真实案例五要素组成的通信设备维修案例本体,并基于关系数据库设计了相应的OWL(ontology web language)本体存储模型及转换算法,实现了维修案例的结构化表示和精细化管理,提高了案例检索的准确率。最后以通信电源交流接触器故障案例验证了所提方法的可行性和有效性。     

浅谈机电设备安装中异常现象的原因与对策

在机电设备安装中经常会有异常现象出现,机电建设工程的投入产出和工程质量受着监理工作好坏的影响,因此本文从项目业主和监理角度对其异常现象出现的原因进行了剖析。就目前监理工作还有待完善的情况,从目标控制和管理方向对解决对策进行一系列阐述。     

有限期任务安排算法的改进

优先策略(即贪心算法),通过一系列选择来得到问题的一个最优解,它所做的每一个选择都是当前状态下某种意义上的最佳选择."有限期任务安排问题" 是可以用优先策略求解的一个很好例子.本文从避免移动操作的角度出发,并充分利用历史数据,提出了对传统的基于优先策略解决"有限期任务安排问题"的算法的改进策略,从而大大提高了算法性能,并通过大量实验数据验证了改进算法的有效性.     

高校图书馆人才结构分析

分析了图书馆人才素质结构、个性结构、知识结构、年龄结构4个方面的现状及其对图书馆的影响,并提出了改革的建议。     

中国毛眼小粪蝇属记述（双翅目，小粪蝇科，沼小粪蝇亚科）

目的 调查中国毛眼小粪蝇区系,了解真实物种状况。方法 用扫网和马氏网在山区采集标本,用比较形态学对中国毛眼小粪蝇属进行种类分类和鉴定。结果 记录中国毛眼小粪蝇属5种,其中包括1中国新分布种和2东洋界新记录种。中国新纪录种：Trachyopella （T.） mitis Rohá?ek et Marshall, 1986;东洋界新记录种：Trachyopella （T.） artivena Rohá?ek et Marshall, 1986;Trachyopella （T.） lineafrons （Spuler, 1925）。结论 目前中国毛眼小粪蝇属种类少,物种多样性较低。     

少肌性肥胖发病机制和诊断标准的研究进展

随着人口老龄化社会问题的加剧,少肌性肥胖(Sarcopenic Obesity,SO)所带来的各种健康问题已经引起了广泛的关注.但因SO的发病机制尚未完全确定以及诊断标准的不统一,导致SO的流行程度以及SO与健康结果之间的关联不一致.文章对SO的发病机制及其诊断标准的研究进展进行综述,以期对SO的早期诊断、评估和干预有所帮助.