怎样记忆法语时态

法语时态是法语学习中比较难的内容，主要是动词变位难，因此本文从教学实践出发，利用法语时态变位上的规律，提出了记·}乙法语时态的新方法。     

黑米皮花色苷的大孔树脂吸附纯化研究

摘要:比较了5种大孔吸附树脂对黑米皮花色苷（ Black Rice Anthocyanins, BRA）的吸附纯化效果,研究了AB-8型大孔树脂对BRA的吸附与解吸特性.结果表明:AB-8大孔树脂对BRA具有较好的吸附和解吸能力,是吸附纯化BRA的最佳树脂类型,其分离纯化BRA的最佳工艺参数为:上柱液pH 值=2,样品质量浓度1.0mg/mL,吸附流速1.0mL/min,以体积分数为70%乙醇为解吸剂,洗脱速度为1.0mL/min. 树脂的重复利用率好,使用5次后吸附率无显著性差异(P0.05),使用7次后,吸附率仅降低2.58%. BRA经AB-8大孔树脂纯化后,花色苷含量提高2.38倍,总抗氧化能力提高3.99倍.     

黑五谷营养羹的加工工艺与营养评价

在比较黑米、黑玉米、黑小麦和黑大豆等“黑五谷”原料经发芽和挤压膨化处理后营养成分变化的基础上,优化了“黑五谷”原料水份含量、颗粒大小、原料配比和天然助膨剂等挤压膨化条件,确定了“黑五谷营养羹”产品的工艺,并评价了其主要营养成分含量.结果表明,经发芽处理后,黑米、黑玉米、黑小麦和黑大豆的维生素B1、B2、维生素C和维生素E的含量显著提高.经挤压膨化处理后,4种原料的可溶性糖和游离氨基酸含量明显增加;“黑五谷”原料挤压膨化的最佳水份质量分数为14%、粒度为20目(0.85 mm)、谷物/豆类比为80~90∶20~10、黑粘米/黑糯米比为60~70∶40~30;以黑米、黑玉米、黑大豆、黑小麦和黑芝麻为主要原料加工的“黑五谷营养羹”产品的蛋白质、脂肪、粗纤维、矿物质及维生素和氨基酸等主要营养成分含量均较高,营养全面,结构合理,蛋白质质量分数18%,8种必需氨基酸均高出WHO/FAO模式标准.     

干制加工对龙眼果肉多酚组成及抗氧化活性的影响

研究了龙眼果肉干制过程中肉干燥前后总酚的含量、存在形式及单体酚的组成和其抗氧化能力差异.结果表明,龙眼果肉经干燥后游离酚含量及其FRAP抗氧化活性和DPPH抗氧化活性均显著下降(P＜0.05);结合酚含量及其FRAP抗氧化值显著上升(P＜0.05),但其DPPH抗氧化值变化不明显(P＞0.05).经过干燥后,龙眼游离酚...     

荔枝果肉不同极性多酚提取及其抗氧化活性比较

分别选用体积分数为60％乙醇和80％丙酮从荔枝果内中提取多酚,并用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇和水等4种不同极性溶剂对其多酚提取物进行分部萃取,采用DPPH自由基法、FRAP法和ABTS法比较荔枝果肉不同极性多酚的体外抗氧化活性差异.结果表明,采用80％丙酮提取的荔枝果肉多酚提取物的ABTS抗氧化活性显著强于60％乙醇提取...     

基于直觉模糊距离的外包商选择

随着市场竞争的加剧,为了节约运营成本,提高核心竞争力,人力资源管理外包成为当前很多企业的战略选择。文章运用直觉模糊数来刻画专家对备选外包商的评价,并采用直觉模糊距离对两两专家意见的一致性进行聚合,得到专家群对备选外包商评价意见的综合一致度,从而根据综合一致度的大小确定最佳外包商。最后,文章通过一个实例来说明这种方法在人力资源管理外包商选择中的应用。     

基于词频分析的我国2005年科学学发展动向探析

以北京大学出版社出版的《中文核心期刊要目总览》（2004年版）中科学学类的12种核心期刊2005年所载论文作为统计数据源,采用词频统计的内容分析法,分析我国2005年科学学研究的动向。统计结果表明：企业、技术、创新、管理、科技、发展、知识、战略、评价、产业、科学等领域是2005年我国科学学的主要研究热点,这些研究热点的出现,说明我国科学学研究的应用化走向。通过与国际科学学研究动向进行比较,认为我国应该加强科学学理论与方法的研究,使科学学理论研究、应用研究、方法研究相互交融、相互支撑。否则大量的科学学应用研究因为缺少了理论与方法的支撑犹如空中楼阁,从而限制了研究成果质量的提高。