塔里木盆地早二叠世玄武岩火山机构的三维地震解释与结构分析

将高精度的钻孔测井数据与三维反射地震数据相结合, 对塔里木盆地中部47井区早二叠世大陆溢流玄武岩(CFB)火山机构进行三维地震解释研究。通过时间剖面层位追索和速度分析等方法, 对火山机构的形态、结构和岩性组成进行解析, 确定塔里木盆地中部47井区火山机构下方存在玄武质高波速侵入体, 其平均地震纵波速度为5800 m/s, 围岩碎屑岩的平均地震纵波速度为3500 m/s。通过计算两个标志层(二叠系?三叠系界面“P-top”和生屑灰岩顶面“BL-top”)的测井深度, 确定玄武质侵入体导致上部标志层相对于下部标志层发生了159.1 m的向上抬升, 这相当于火山机构处地层的变形抬升量。进一步利用“速度上拉”效应计算得到的玄武质侵入体总厚度为167.7 m, 与测井计算的抬升量基本上一致。研究结果表明, 塔中47火山机构的地层抬升是由于深部岩浆注入, 导致上覆地层发生“强制褶皱”而形成, 与 Karoo大火成岩省、北大西洋火成岩省等大陆溢流玄武岩在地壳浅部的就位方式一致。     

毛木耳粉对小麦面团、馒头质构特性及馒头品质的影响

为研究毛木耳粉对面团及馒头特性的影响,按照0、2.5%、5.0%、7.5%、10.0%的毛木耳粉添加比例制作毛木耳馒头,测定分析毛木耳粉的添加量对面团和馒头质构以及馒头感官品质的影响。结果表明:毛木耳粉的添加使面团发酵性能降低,面团和馒头的质构特性都发生了明显的变化,并且在一定程度上具有剂量依赖性。面团和馒头的硬度、咀嚼性和胶着度呈增大趋势,弹性、黏聚力和回复性呈下降趋势。馒头的比容和感官评分显著降低(p<0.05),馒头的硬化速度显著加快(p<0.05),pH值变化不显著。毛木耳粉添加量为5.0%时具有最大接受度,因此,在制作馒头时,毛木耳粉的添加量以不超过5.0%为宜。     

基于拉姆齐模型的高速铁路营销方法研究

本文结合成本理论、弹性理论和福利经济理论,采用统计分析法和实物模拟分析法,对拉姆齐定价模型进行了深入探讨。对拉姆齐指数的取值区间进行了拓展,结果表明拉姆齐指数取值范围比传统更广。针对不同弹性旅客类别建立了差异化定价模型和营销优化取值。假设单位营销投入变动弹性一定,表明当需求价格弹性不同时,定价方法和单位营销投入变动也不同。企业可根据不同的运营目标采取不同的定价方法和营销策略:在追求社会福利最大化时,实行统一定价和无差异营销;在追求企业利润最大化时,企业实行差异化营销,根据不同需求价格弹性采取不同的营销和定价方法。本研究为呼包动车的定价提供了定性及定量的参考。     

不同前处理措施对真空油炸杏鲍菇脆片品质的影响

杏鲍菇为大宗食用菌,为提高杏鲍菇利用率,开发杏鲍菇休闲食品,研究前处理工艺对真空油炸杏鲍菇品质的影响。采用控制变量法,主要考察了切片方式、切片厚度和漂烫处理对杏鲍菇脆片品质的影响。结果表明,切片方式影响显著,脆片的脆度和含油量都与切片厚度呈现正相关关系,其中2mm为较佳厚度,与L值呈现负相关关系;漂烫可灭杏鲍菇脆片中多酚氧化酶和过氧化物酶的活性,从而抑制褐变,较佳漂烫处理方式为95℃、90s。     

香菇调味料酶解工艺研究

为提高香菇酶解液的酶解效率和感官品质,研究了3种酶复合酶解香菇的较佳工艺。首先通过正交试验优化了纤维素酶的酶解条件,纤维素酶的较佳酶解条件为温度40℃、时间1h、加酶的质量分数0.5%。然后以感官评分和α-氨基态氮含量为指标筛选出菠萝蛋白酶和风味蛋白酶2种蛋白酶,最后通过响应面试验优化了复合酶的较佳酶解条件。结果表明,3种酶同时酶解香菇液为较佳酶解方式,复合酶的较佳酶解条件为温度58.6℃、时间2.02h、质量浓度15.24mL/g(即超纯水体积与香菇粉质量的比例)。在此条件下得到的α-氨基态氮的密度为0.0901g/100mL,感官评分为7.4,属于喜欢范畴。     

规范我国上市公司会计政策选择的途径

阐述了会计政策和会计政策选择的涵义,借鉴西方实证研究的结果,分析了我国上市公司会计政策选择的动机,提出了规范上市公司会计政策选择的途径。     

土钉-防渗墙联合支护的应用与研究

介绍了土钉－防渗墙联合支护技术及工艺，并结合工程实践进行了探索研究。     

回黄转绿大师意，刻凿九秋呈阳春——二十世纪雕塑大师王凤祚作品欣赏

在雕塑大师王凤祚传世的作品中，我较喜欢《弥勒》，它是王先生1983年78岁时的黄杨木雕，虽然它高不过11cm，宽才到13cm，却给人以极高极大的感觉——现代中国美术评论家评介一件塑塑作品，往往调动一席列赞美词来表述这种感觉的出现，     

大体积混凝土结构裂缝控制及防治措施

介绍了水利工程混凝土大坝在施工中采用的一些技术措施，分析了大体积混凝土裂缝产生的原因，并提出了相应的解决措施，其控制裂缝的方法工业与民用建筑，尤其对高层建筑的大体积基础混凝土施工有一定的参考价值。     

“身入”还需“心入”

为了防止煤矿非法开采,有的地方政府采取许多行之有效的措施,甚至对矿区派驻了干部,进行“全天候”蹲守,起到较好的效果。但也有效果甚微的,关键是有的派驻矿区干部“心有旁骛”,政府监督管理不到位,最后非法煤矿还是照样偷偷摸摸地在眼皮低下开采。派驻机关干部下矿区是为了监督、指导、帮助解决非法开采问题。但如果仅仅为了完成“派驻指标”,坐着车子转一转,到矿区看一看,此种走马观花、蜻蜓点水式的派驻究竟能看到多少实际情况,能起多少监督作用,能解决什么样的问题可想而知。从某种意义上说,“身在曹营心在汉”的干部的派驻不但不会起…