有趣的食品发明

面包 传说公元前2600年左右的一天晚上．一个做饼的奴隶在饼还没有烤好的时候就睡着了，炉子也灭了。夜里，生面饼开始发酵．膨大。等到这个奴录一觉醒来时，生面饼已经比昨晚大了一倍。他连忙把饼塞回炉子里去。他想这样就不会有人知道他活还没干完就睡着了。     

夏眠的动物

海参生活在海藻茂密的海底岩石缝里和浅海底部的泥沙里,是一种全身长满肉刺的动物.它有细而长的躯体,肉多而肥厚,体壁外面长了很多肉质的突起,很像黄瓜,所以又名"海黄瓜".     

动物间的交流

蟋蟀的声音清脆动听,像乐曲一样.当雌雄相处时,那轻悠的声调犹如情人窃窃私语;独处时,又会发出强音招引"朋友";在相互格斗时,则以高亢的叫声来壮胆、助威. 雄海豹用大声咆哮来表示它们保卫自己领土的意图;松鼠则发出啁啾的声音和颤鸣来宣布它们的领土权.至于犬吠、马嘶、虎啸、狼嚎、狮吼、猿啼等也都是动物信息或情感的交流.一般说来,动物在异性相互吸引、求偶交配时会发出欣喜欢快的鸣声:而在痛苦感伤时,又会发出哀婉悲凉的鸣声.     

水上军用飞机

水上军用飞机是一种能在水面上任意起降,专门用于海上作战的武器.其突出的特点是用途广泛,集作战、保障等多种功能于一身:既能搜索、攻击水下潜艇,又能侦察、轰炸水面舰艇;既能巡逻警戒,又能海上救护;既能水上运输,又能空投空降.随着海战地位的日益提升,水上军用飞机的发展也     

高阶微分算子在直和空间上的Friedrichs扩张

应用一阶对称微分系统及相应的高阶微分方程的基本理论,讨论了正则型高阶微分算子的最小算子在直和空间上的Friedrichs扩张,给出Friedrichs扩张的边条件形式.     

预防家庭噪音危害

人们在充分享受现代物质文明的同时,也受到它们带来的种种危害,家庭噪音就是其中之一。据科学家测定,电视机、家庭影院、组合音响等所产生的噪音可达60～80分贝;洗衣机为42～70分贝;电冰箱为32～50分贝。而国家有关标准规定,居民区的环境噪音,白天不能超过50分贝,夜间则应低于40分贝。倘若超过这个标准,便会对人体构成危害。噪音有损人体的听觉器官。医学专家研究认为,家庭噪音是造成儿童聋哑的病因之一。据临床医学资料统计,若在80分贝以上噪音环境中生活,造成聋哑的可能性达50%。科学研究证实,噪音还会伤害人的眼睛,引起视力疲劳和视力减…     

不可思议的动物警探

警犬勇擒毒枭 泰国警官霍亚达驯养了一只名叫丽丝的警犬.丽丝不但颇通人性,而且对毒品特别敏感.鸦片、吗啡、海洛因,无论数量多少,无论藏得多么隐秘,都逃不过丽丝的鼻子.     

北京－天津城际铁路上的高科技

从北京到天津，如果打出租车要450元：自驾车走高速．至少需要1个小时．公路收费约为80元。而坐京津城际列车，一等座60多元，二等座50多元，全程仅用26分钟，既安全，又不会受天气、交通堵塞等因素的影响。这两个大城市已经连为一体——在天津居住，在北京上班成为一些年轻人的新时尚。     

大国为什么要争夺北极

2007年8月1日,以俄罗斯国家杜马(议会下院)副主席、北极探险家阿尔图尔·奇林加罗夫为团长的俄罗斯北极考察团抵达北极点附近,第二天他驾驶"和平-1"潜艇下潜到北极冰下4261米时成功抵达海床,潜水员在海床上插下一面1米高的钛金属俄罗斯国旗,并放置一个载有信息的胶囊状容器,以此向世界证明俄罗斯所具有的探测和开发北极的能力.     

海水为什么是咸的

海水中的各类化学元素中,盐所占的比重最大。根据估算,世界海洋中盐的总含量足有5万兆吨。不妨做这样一个设想:如果将海水中的盐分全部提炼出来铺在地球的陆地上,将会有大约150米厚,是足足40层楼的高度;如果将这些总体积23000立方千米的盐丢入北冰洋,填平整个洋面还绰绰有余。