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对以糯米为原料,采用多菌种共固定化细胞混合技术对发酵生产稠酒进行了研究,实验结果表明,固定化多菌种发酵生产稠酒的最佳发酵工艺如下:多菌种固定化细胞接种配比量为根霉:酿酒酵母:产香酵母:红曲霉=3:1:2:1;固定化凝胶粒子充填量为8%;发酵温度为20℃;发酵时间为96h。 相似文献
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固定化红曲葡萄糖母液流加发酵红曲色素的研究 总被引:3,自引:0,他引:3
对固定化红曲以葡萄糖为原料,在生物反应器中流加发酵生产红曲色素进行了研究,建立了简单的数学模型控制流加。结果表明,当总葡萄糖母液浓度为150g/L时,90g/L初始葡萄糖母液开始发酵,当流加控制因子K=0.0013时,变速流加发酵组的色素浓度比非流加发酵组的色价增加32%。 相似文献
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本文给出了一台400keV离子注入机的物理设计总体方案。根据设计指标,详细计算了该机主要部件的参数。经调试,各项指标达到设计要求。 相似文献
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王克明 《烟台大学学报(自然科学与工程版)》2000,13(4):298-301
对采用固定化多菌种进行酒精和醋酸的双轮发酵生产保健红醋的工艺进行了研究。第一轮发酵以德氏根霉、酿酒酵与产香酵母共固定化细胞对大米原料进行糖化和酒精发酵,试验结果表明:酿酒酵母与产香酵母共固定化细胞的最佳菌种量配比为4:3:2;固定化细胞粒子接入量为10%;第一轮糖化及酒精发酵的最适温度为30-33℃,发酵时间为70h左右。 相似文献
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对从褐色巨藻-海带配子体获取的丝状体细胞,以海水为培养基,以空气中的CO 相似文献
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胡萝卜素产生菌原生质体诱变育种的研究 总被引:4,自引:0,他引:4
王克明 《烟台大学学报(自然科学与工程版)》1996,(3):33-37
采用原生质体制备技术与单一因素多次诱变育种相结合的育种技术,对产胡萝卜素酵母原生质体进行诱变处理,选育出一株比亲株胡萝卜素产量高1.6倍的新菌株 相似文献
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混合载体固定化酵母酒精萃取发酵的研究 总被引:4,自引:0,他引:4
以十二烷醇为革取剂,对以海藻酸钠和聚乙烯醇混合载体固定化酒精酵母乙醇发酵进行了研究.探讨了革取剂对酵母细胞的毒性及革取剂用量、搅拌速度、基质浓度等因素与乙醇革取发酵的关系,并测定了革取过程中乙醇的分配系数.为固定化酒精酵母乙醇发酵与溶剂革取耦合新工艺的开发研究提供初步资料. 相似文献
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介绍了校准各种辐射温度计与辐射源距离利用步进电动机定位可调的方法。实验结果表明,提高了校验的精度,得到了各种辐射温度计距靶面的最佳距离。 相似文献
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王克明 《太原理工大学学报》1981,(3)
本文扼要阐述了中型转子发动机双凸轮分电器点火系统的线路布置,双凸轮分电器、双头点火线圈的构造以及串联点火的理论依据,并与国内外常用的点火系统进行了比较,提出了一个可供转子发动机使用的新方案。 相似文献