挤压膨化对玉米蛋白肽得率影响的研究

采用挤压膨化的方法处理玉米蛋白粉,使玉米蛋白变性,探索提高玉米蛋白粉酶解后肽得率的挤压条件。以物料水分含量、挤压机机筒温度、挤压机螺杆转速、挤压机模孔孔径为考察因素,酶解后玉米蛋白肽得率为评价指标,采用五元二次正交旋转设计,建立回归方程,通过响应面分析方法,探索试验因素对评价指标的影响规律,确定最佳的挤压工艺条件。实验结果表明,机筒温度为78℃,螺杆转速为175r/min,模孔孔径为8mm,物料水分含量为24.5%的挤压条件下,酶解后肽得率达到74.02%。     

Effects of Different Types of Socks on Plantar Pressures,In-shoe Temperature and Humidity in Diabetic Patients

This study aims to evaluate the efficacy of different types of socks for patients with diabetes on reducing in-shoe plantar foot pressure when standing and walking. A total of 5 types of socks,including 3 types of diabetic socks and 2 types of daily /sports socks of various structures are studied. The effects of sock fabrication and design on plantar pressure redistribution that resulting in increasing the underfoot contact area and reducing the risk of pressure ulceration,as well as foot skin temperature and humidity, are examined. The results reveal that regardless of the different knitting structure,thickness and airspace ratio of the sock,both diabetic and daily /sports socks can effectively reduce high plantar pressure on the rear foot,and re-distribute the pressure to other foot regions,like the metatarsal heads. The effects of fabrication and knitting structure on pressure reduction and redistribution are not apparent in this study. However,they have a major impact on the control of foot skin temperature and humidity. The results of the study provide a reference for optimizing the design and functional performance of socks for patients with diabetes.     

酸蚀裂缝导流能力实验结果新应用

根据API行业标准,利用酸蚀裂缝导流装置开展了冻胶酸裂缝导流能力的测试,计算溶蚀速率来推导酸岩反应速率,并根据酸蚀前后导流能力计算残酸浓度,比传统的残酸浓度更精确,应用反应速率与残酸浓度值计算酸液有效作用距离。实验结果表明冻胶酸残酸浓度随着闭合应力的增大而增大,闭合应力越大越早失去效果,鲜酸浓度越高,残酸浓度越高。此法既能更精确预测酸液有效作用距离又能评价酸蚀导流能力,是一种经济适用的酸蚀效果评价方法。     

公私合作制交通工程项目风险管理

交通工程采用公私合作制（PPP）模式有很多优点,同时也伴随着大量风险和障碍．分析了交通工程PPP项目存在的主要风险及其后果,提出了减轻公私双方风险的原则和方法,并按照风险公平分担的基本原则,即由最具控制能力且控制成本最低的那方承担风险,所得回报与所承担风险匹配,给出了不同风险的分担策略以减少项目成本和提高项目成功的可能性,提出了PPP项目风险度量的风险指数模型及其计算过程和方法．     

图书馆服务网络模式的构建

一、引言 随着网络技术发展,局域网络应用己成为图书馆业务管理工,作中不可缺少的重要组成部分。由于多媒体、数据库等新技术、新发备在图书馆广泛应用,使得网各的结构日益复杂,     

基于VC和Simulink的电力电子仿真实验平台设计

对单纯用高级语言编程完成仿真平台设计,编程复杂,开发周期长,而仅仅利用Matlab环境构建仿真平台,其界面功能有很大局限性的问题,提出VC程序与Matlab环境一起构成"以电力电子器件和变换器仿真模型为对象的软件实验平台".该实验平台通过Visual C 6.0编程,将软件界面与Simulink仿真模型整合在一起,通过Matlab引擎对Simulink仿真模型进行控制,对整流、逆变等多种典型的电力电子器件和变换器进行仿真非常方便.可任意添加新仿真模型扩充仿真内容,也可通过设置或修改参数观察参数变化对仿真结果的影响,具有动态仿真效果,为研究电力电子器件和变换器的工作特性提供了有力支持.实验平台为电力电子系统的设计与实现提供了新的思路和方法,可有效缩短系统开发周期.     

我国公益广告的问题及对策研究

本文在对公益广告的发展历程和现状研究的基础上,对我国公益广告存在的问题进行了全面的分析和探讨,指出了我国公益广告资金缺乏、创造水平低下、政府监管不利、法律不到位等问题并提出了相应的解决策略。此外,本文还对公益广告的发展趋势进行研究,为公益广告的发展指明方向。     

浅谈《汽车配件市场营销》项目教学法

《汽车配件市场营销》是汽车营销与服务技术专业的一门重要的专业课。该课程主要是让学生们掌握汽车配件、汽车相关产品的销售技巧,掌握汽车配件营销策划的实践技能。为使培养人才更加符合企业需要,《汽车配件市场营销》采用项目教学法,通过任务,让学生掌握完整工作过程,提高学生的学习兴趣,培养学生的职业技能,提高学生职业素质。实践证明,学生学习兴趣及实践能力都得到了很大提升,课程改革取得了显著成效。     

一株高效羽毛降解菌株Bacillus aryabhattai S-2的分离鉴定及酶活力特性研究

为解决家禽养殖业中大量羽毛废弃物及其污染问题,从环境中筛选生长速度快、产酶量高、应用潜力好的菌株进行研究.从土壤中分离得到一株高效降解羽毛的S-2菌株,对其菌落形态、生理生化特性及16S rRNA序列进行分析,并进一步分析在不同培养基中的羽毛降解率及最适产酶条件.结果发现该菌株与Bacillus aryabhattai...     

让品词析句在阅读中闪亮登场

品词析句,指的就是揣摩品味课文中的重要词句,领悟欣赏其意义、精味和表达技巧.叶圣陶先生曾说"一字未宜忽,语语悟其神"指的就是引导学生细细品味,借助文本中一个个鲜活生动的词语、一句句精妙的句子,架起一座座桥梁,实现与文本的对话.作为语文教师,如果不能引导学生深入字里行间,教学就会显得浮光掠影、蜻蜓点水.所以,在阅读课堂中,我们要舍得花时间,让学生"动"起来,让品词析句"亮"起来,使学生"得法于课内,受益于课外"