安全优质猪肉生产技术操作规程

猪肉是人们食物的重要组成部纷,安全优质猪肉是人们追求的目标。安全猪肉产品的产出受饲养、饲料和加工贮运等关键环节的制约,只有对影响其产出各环节的要素实施适当的控制,才能获得安全的猪肉产品。为提高猪肉的质量,开发安全优质猪肉产品,特制定《安全优质猪肉生产技术操作规程》。本标准的各项技术指标是在现有国家标准的基础上,结合猪肉生产和质量控制的实际情况而制定的。本标准的编写按GB/T1.1- 1993《标准化工作导则第1单元:标准的起草与表述规则第1部分:标准编写的基本规定》和GB/T1.1-1997《标准化工作导则第1单元:标准的起草与表述规则第3部分:产品标准编写规定》进行编写。     

ArHF和ArFH异构体系的理论研究

应用RHF/6-311 G（d）、MP2/6-311 G（d）量子化学理论计算方法，对ArHF和ArFH异构体系进行了理论探讨，结果表明在OK时，ArHF分子比ArFH分子稳定；MP2（full）/6-311 G(d) 计算得到的ArHF和ArFH体系的电子相关能相差不大，并且发现此类范德华分子络合物的电子相关能可以从其组成的Ar原子和HF分子的电子相关能之和来近似计算。     

发展教育,新闻界义不容辞

拉丁美洲教育事业落后。那里的新闻工作者认为,报纸应当动员舆论,敦促政府为教育做实事。阿根廷《12点钟报》副社长马丁·格拉诺夫斯基有言:"教育的重要性,并不取决于新闻单位如何报道它。"他是在联合国教科文组织召开的传播媒体与教育研讨会上说这番话的。这次研讨会是上半年在布宜诺斯艾利斯召开的,来自拉丁美洲各文字媒体的十多位新闻工作者与会。拉丁美洲传播媒体为何很少报道教育?联合国教科文组织设在布宜诺斯艾利斯的国际教育规划院院长胡安·     

现代科学真的否定了严格的因果关系吗？

本文先结合实例分析论证统计规律并未否定严格的因果关系，说明极小概率事件并不是“本质上的偶然性”；接着论述系统的开放性和非线性因果关系都不否定严格的因果关系，涨落现象和“分叉点”问题也不是“本质上的偶然性”。并指出“本质上的偶然性”在理论上难以成立，同时，严格因果关系普遍有效地不必然导致决定论的世界。     

表观遗传学：解开癌症密码

是什么导致细胞发生癌变呢？自1989年癌基因发现以来,盛行的理论是突变的基因推动了这一过程：癌症的倾向是以某种方式写进我们遗传密码里的。这令人沮丧的描写可能会使癌症预测得早一些,但是阻碍了预防癌症的努力。幸运的是,这一情况变得更加复杂。     

生物标记预知癌症的征兆

在你第一次点燃香烟之前．是否清楚地知道这将会有多大的概率导致癌症呢？尽管吸烟是导致肺癌的主要原因．但却只有10％～20％的吸烟者罹患此症。数十年来。这背后的原因让研究人员一直难得其解。     

蚜小蜂科(Aphelinidae)的生物学特性

展望和回顾日光蜂科是微小的寄生性膜翅目昆虫,体长很少超过1毫米(图1—10)。它们的体躯是典型的黄色、灰色、黑色或这些颜色的综合。有些作者把这个类群当作是科的等级来认识,在形态学上类似于寡节小蜂科(Eulophidae)和赤眼蜂科(Trichogrammatidae),而在生物学上则与棒小蜂科(Signiphoridae)和跳小蜂科(Encyrtidae)相似。这一科中大体有50个属和1000个已记述的种。尽管多数是古北区和澳洲区的昆虫区系,但是有些种类则是其他动物地理区域的代表。许多的属和种仍有待于记述。这些寄生蜂的传播到新地区往往与其     

上层对流层大气水汽通道亮温揭示的季风涛动

利用１９７９￣１９９５年ＮＯＡＡ极轨卫星探测到的上层对流层大气通道月的水汽亮温资料分析了全球季风强度的年际变化,指出赤道中东太平洋与南亚和热带南美地区,以及太平洋南北半球副热带地区在水汽通道亮温强度上存在的反向的年际变化,这种形态的年际变化可能反映了大气环境的一种涛动,即季风涛动。