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902.
903.
精制干酪素的脱色(中试)研究 总被引:6,自引:0,他引:6
通过小试研究,找到了精制干酪素生产发生褐变的原因及生产工序,提出了使用保护剂防止产品褐变的方法。并对保护剂的用量及使用条件进行了实验研究。中试对小试技术参数进行了修正,找出了酪蛋白的最佳凝聚PH值并大幅度地提高了烘干温度,本法也适用于以鲜牛乳为原料生产的不合格产品的再精制,该法填补了国内空白。 相似文献
904.
气空间中不凝结气体对自然循环流动沸腾的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
为了研究不凝结气体对反应堆安全的影响,在清华大学核能技术设计研究院5MW热工水力实验台架上研究了气空间中有不凝结气体存在时自然循环两相流稳定性的变化。实验发现:在气空间中有很高的氮气分压情况下,即使冷凝器投入运行,系统仍可能出现沸腾和两相流振荡,汽液交界面的温度可达到气空间总压对应的饱和温度,蒸汽分压在气空间中存在不均匀分布。这些现象的研究对压水反应堆变工况运行有重要意义。并对汽液交界面的Stefan流现象进行了理论分析。 相似文献
905.
报告46份AFP粪便标本用Lα、RD和Hep-2三种细胞作病毒分离,阳性率分别为26.09%、60.87%、43.48%。同步分离出脊灰病毒Ⅰ型3株,Ⅱ型2株,Ⅲ型4株,Ⅰ+Ⅱ型1株,Ⅰ+Ⅲ型1株,混合P2+E1株。脊灰病毒总分离阳性率为28.95%。非脊灰肠道病毒分离阳性率分别为0%、36.96%、23.91%。从6份第1次分离结果阴性的高危病例和高度临床病例粪便标本重新分离出1株Ⅲ型脊灰病毒和3株非脊灰肠道病毒。应用Lα细胞不仅能作型别鉴定,而且能区别脊灰病毒和非脊灰肠道病毒混合感染 相似文献
906.
单纯性肥胖儿童肥胖影响因素及其健康状况的配对研究 总被引:4,自引:0,他引:4
以2232名小学生为研究对象,分层随机抽样得到10 ̄12岁单纯性肥胖儿童50人,进行1:1配对。采用条件Logistic回归模型研究了儿童单纯性肥胖的危险因素,并用配对方法比较了肥胖儿童的健康状况。结果表明:儿童单纯性肥胖的主要危险为饮食量大、进食速度快、不喜欢体育运动和父母均肥胖,其中饮食量的相对危险度最大(RR=38.6335);肥胖儿童的体重、上臂部和背部皮脂厚度、收缩压、舒张压都极其显著地 相似文献
907.
用溴化乙锭诱发质粒,溴化乙锭不同浓度对棒状杆菌基因组起不同作用,低浓度无作用;高浓度消除质粒,适中浓度能诱发质粒,本试验诱发出4种大小不同质粒,转种5代质粒消失。 相似文献
908.
岩滩水电站厂房自振特性计算 总被引:5,自引:0,他引:5
王文宇 《广西大学学报(自然科学版)》1997,22(1):58-61
岩滩水电站厂房结构在高发电水头下发生强烈振动,危及机组及厂房安全,用有限元法对岩滩水电站厂房结构的自振特性进行计算,为分析厂房结构振动提供依据。 相似文献
909.
本文提出了增长曲线模型回归系数的一种新的有偏估计——组合主成分估计,在一定条件下证明了此估计优于最小二乘估计且是可容许估计,进一步,给出了这种估计与文献[4]中提出的主成分估计的关系。 相似文献
910.
环境教育的发展及中小学环境教育模式的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
该文通过对环境教育的意义、发展历史、定义和其特点以及各国环境教育概况的介绍,在分析我国中小学环境教育现状的基础上,探讨了我国中小学环境教育的模式,提出了环境教育评估的原则方法。 相似文献