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31.
强化螺旋藻营养挂面制作工艺的研究   总被引:1,自引:1,他引:1  
介绍了以优质面粉和凯源螺旋藻粉为主要原料,强化微量元素锌,并经科学配方和工艺制作出的螺旋藻强化营养保健挂面.经测定其蛋白质含量12.12g/100g,含铁6.80mg/100g,含锌5.90mg/100g.另外还对其原料的选择、工艺流程的控制、螺旋藻的添加量、护色、营养价值等方面进行了分析探讨.  相似文献   
32.
陈钰  刘成贵 《科学》1994,46(5):30-33,52
  相似文献   
33.
对“两山”的系统核算是促进我国“绿水青山”保值增值及山水林田湖草一体化保护的重要前提与基础.生态产品,尤其是调节服务类产品,是度量人从生态系统中获得惠益的关键落脚点,却仍然面临着难以“算账”的基础性难题.基于此,本研究提出了生态元理论体系与核算方法,完成了2000—2020年全国31个省、自治区、直辖市和342个地级以上城市的生态元评估、排序及变化分析.评估结果准确量化了我国生态系统服务中调节服务类产品的变化态势,从侧面反映了生态文明建设在近年取得的成绩.结果表明:1)2020年全国调节服务为46.70万亿生态元,20年间生态系统服务呈现平缓上升的趋势,总体增长20%,生态环境有所改善;2)31个省区市的调节服务均呈现增长趋势,增幅最大的省份集中在北部和西南地区;3)342个地级市中90%(310/342)的调节服务有所增长,生态系统服务较高的地级市主要分布于西部和内蒙古地区;4)将“两山”拆解为调节服务的“金山”和供给服务的“银山”,有助于精细分析各省份金山银山构成情况,为后续的生态产品价值实现提供潜力依据.   相似文献   
34.
论述20世纪初的美国开始转向挥霍性消费的商品化社会,西奥多·德莱塞的《嘉莉妹妹》是最早反映这一文化现象的小说。从物质消费、情感消费、身体消费三个方面重新解读《嘉莉妹妹》中的消费文化。  相似文献   
35.
免疫系统     
陈钰 《自然杂志》1996,18(1):30-33
一提起免疫学这个名词,大家都会说这是一个发展很快的学科,是先进学科.其中,懂行的学者们清楚地知道当今的免疫学早已不仅仅是细菌学的一个部分,也不是单纯地“就范”子微生物学的一个分支.尽管它是以研究抗微生物感染而发展起来的,但并不是只有病原性微生物才能引起免疫反应.异种动物的成分或细胞,动、植物的蛋白质,多糖,甚至像青霉素这样的化学物质都能引起免疫反应.一句话只要是身体之外的物质,身体都将把它作为异物识别出来,排除出去.这将由身体的DNA决定.身体为什么把除了自己以外的物质都当成敌人呢?免疫系统识别自己与非自己的这种能力是在什么地方决定的呢?如果让控制识别能力的“机关”出了故障,面对非自己的物质入侵,身体是否仍然会举起拳头攻击呢?这才是当今免疫学要解释的问题.分子、基因手段是当代生命科学的最前线.在分子和基因水平上解释免疫学是当代免疫学中最有意义的事.  相似文献   
36.
研究了带有工作故障的M/M/1重试排队系统.基于广义特征值法,根据平衡方程得到了重试空间中顾客数与服务台状态的稳态联合概率分布的显示解,推导出排队系统的重要性能指标,并对任意客户逗留时间分布函数进行Laplace-Stieltjes变换,以此获得任意顾客的平均逗留时间.最后,通过数值例子来分析系统的参数变化对系统性能指标的影响,此外,还将广义特征值法与矩阵几何解法进行了比较.  相似文献   
37.
陈钰 《科学》2002,54(6):19-21
再生现象和再生医学 在自然界中经常能看到生物的再生现象.典型的再生生物是片蛭.将片蛭切断后,断面能够识别头部或者尾部的位置,如果切掉的是头,头部将在该位置再生;如果切掉的是尾,尾巴将在该位置再生.蝾螈的四肢、壁虎的尾巴都具有自然再生的能力,青蛙与蝾螈同属两栖动物,却不具备再生的能力,但青蛙的前身蝌蚪却又显示出四肢再生的能力.这种神奇的能力很早就吸引了人类的研究视线.  相似文献   
38.
李昔琪  王睿  陈钰  刘健 《科技信息》2012,(12):25-25
随着医学生就业的市场化以及医学院校的不断扩招,医学生的就业问题也日益严峻。为促就业各医学院校也采取了一系列的措施,"以创业促就业"的就业方式也成为研究的重点。文章主要分析了在温州区域经济文化背景下开展创业教育的优势,并对医学院校加强创业教育的途径进行了探索和研究。  相似文献   
39.
目的 研究干扰长链非编码RNA核富集的转录物1(NEAT1)上调miR-126抑制胃癌细胞的生长,间质转换及裸鼠肿瘤形成的影响.方法 通过RT-PCR分析NEAT1在胃癌MGC-803、SGC-7901细胞和正常胃上皮GES-1细胞中的表达,并检测sh-NEAT1的沉默效率.NEAT1沉默后,EDU染色分析肿瘤细胞的增...  相似文献   
40.
世界卫生组织(WHO)2002年的行政报告中指出,在世界范围内仅2000年新增的癌症患者有1000万,预计在2020年将会有1500万新增癌症患者。在今后的20年中,因癌症死亡的人数会从每年600万人增加到1000万人。目前大约有2000万人是癌症带病者,到2020年将会上升到3000万人。美国肿瘤协会(American Cancer Society)预测,  相似文献   
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