红薯糯米酒发酵与贮存阶段品质分析

研究了红薯糯米酒发酵过程中可溶性固形物、pH值及酒精度变化,以及不同条件下各贮存阶段红薯糯米酒各成分变化及抗氧化活性。研究结果表明:发酵第3天为红薯糯米酒发酵关键时期;不同贮存条件下可溶性固形物、总酯、总酚含量变化不大,而酒精度、黄酮、维生素C含量随温度及果胶酶添加量的变化有明显差异,其中在贮存温度4℃,果胶酶添加量2%条件下,能保存红薯糯米酒品质和提高风味,降低杂醇油生成。抗氧化活性测定表明,随果胶酶添加量增加,贮存酿液抗氧化能力和总还原能力明显提高。     

传统社会与因特网社会对青年政治社会化影响的分析

青年政治社会化是一个过程,在传统的社会里,由于信息的闭塞,当时的统治政府对青年实施政治思想灌输,为了使青年形成符合当前政府要求的政治观点和思维,他们还特意修改了当时的政治信息,从而加强了对青年思想政治的控制;当今的社会是网络时代的社会,地球村的存在,从而使人们真正做到＂秀才不出门,尽知天下事＂,因此网络时代的青年政治社会化就具有与传统社会不相同的特征和优势,值得我们来探讨。     

气-汽对流传热参数的测定及变化规律

在原有“气—汽对流传热综合”设备的基础上,对传热实验过程和步骤进行创新设计,将化工原理中动量传递和热量传递理论结合起来,测定了综合传热过程中光滑管和粗糙管的摩擦系数和对流给热系数,讨论和分析了各参数的变化规律。     

催化裂化沉降器内流场数值模拟与连接结构优化

对一种催化裂化(FCC)沉降器内的流动状况进行全尺寸数值模拟,考察粗旋与顶旋采用不同连接方式时沉降器内的油气流动规律,应用雷诺应力模型模拟单个旋风分离器内的气相流场.通过标量输运方程计算简单圆管内气体的停留时间,并与经验公式进行比较,验证采用标量输运方程计算停留时间的可靠性.在此基础上,考察粗旋与顶旋的两种连接结构对沉降器内流动状况以及油气停留时间的影响.结果表明:计算结果与实验数据吻合较好,雷诺应力模型可以用于FCC沉降器内气相流动研究;改进粗旋出口与顶旋入口的相对位置,绝大部分油气直接进入顶旋,可以减少进入沉降器空间的油气量,降低油气结焦的几率.     

汞冷原子吸收光度法的应用Ⅲ——微量碘化物的测定

本文提出了一种用汞冷原子吸收光度法间接测定水中微量碘化物的新方法。通过实验找出了影响测定的时间、还原剂用量、酸度等因素的最佳条件。方法灵敏、快速、重现性良好。碘化物的浓度在0—32pp~b范围内遵守比耳定律。灵敏度为2pp~b,比常用的碘量比色法提高十倍。标准加入法的回收率达96—112%,一个合成水样八次平行测定结果的相对标准偏差为7.7%。本法可在半小时内完成10个水样中碘化物的测定。许多常见的阳离子和阴离子不干扰测定。S~(2-)、CN~-、Ag~ 有明显干扰。试样稍混浊和有色不影响本法的使用。本法扩大了测汞仪的应用范围。     

一种人脸面部特征的提取方法

在人脸精确定位的基础上,将提取出的面部图像进行积分投影,然后结合驾驶员疲劳时所特有的面部特征,有效地把人脸的特征器官区分开来,定位司机眼睛和嘴巴的位置,并且将其从面部图像中提取出来。     

大气环境监测中化学发光分析方法的应用与展望

现在全球经济发展迅速,工业也迅猛发展,对环境的影响也越来越大,因此,各国都建立了大气环境监测系统。化学发光分析法是大气环境监测中一种独立的分析技术,能够有效的分析微量和痕量,并且已经广泛的应用于我国多个分析领域。在我国,对于化学发光分析法已经进行了多年的研究。这种方法所使用的设备、仪器简单、灵敏度较高、其线性响应的范围广,操作方便,普遍被人们所接受、重视。经过实践证明,化学发光分析技术在现行的环境科学研究中,成为空气污染物研究、大气环境监测等多方面的重要技术。     

浅谈《数据结构》课程教学与实践

《数据结构》是计算机科学与技术专业专科、本科生的一门必修课程。实践教学是学好本课程的重要环节,是对学生的综合训练。本课程主要介绍线性表、栈和队列、串、数组与广义表、树与二叉树、图和查找、排序等内容。本文针对＂数据结构＂课程逻辑性强、抽象性高以及当前实践教学中存在的问题,结合自身的教学经验,提出了＂数据结构＂课程实践教学的新思路和体会。     

双杂原子Fe-Co-β沸石的合成、表征及催化苯乙烯氧化反应

采用水热合成法在Si O2-Fe2O3-Co O-(TEA)2O-H2O-NH4F体系中合成了Fe-Co-β沸石,运用X射线衍射、红外光谱、固体紫外可见漫反射光谱、差重-热重分析和扫描电镜等技术对所合成的沸石进行了表征,探讨了影响Fe-Co-β沸石合成的因素,考察了Fe-Co-β沸石对H2O2氧化苯乙烯反应的催化活性.结果表明,按化学组成(物质的量比)n(Si O2)∶n(Fe2O3)∶n(Co O)∶n[(TEA)2O]∶n(H2O)∶n(NH4F)=60∶(0.25~0.5)∶(1.0~3.0)∶(15~18)∶(650~750)∶(30~45)配制初始反应混合物,晶化温度140℃,晶化时间11 d,可以制备出结晶良好的Fe-Co-β沸石.所得Fe-Co-β[Si/(Fe+Co)=24]沸石在H2O2氧化苯乙烯的反应中表现出良好的催化活性,在最优反应条件下,苯乙烯的转化率约为92.6%,苯甲醛和苯乙醛的选择性分别约为71.4%和28.6%.     

重视化学实验教学,提高教学质量

化学是一门以实验为基础的学科,具有很强的实验性。化学实验是学生学习化学的基础。通过加强化学实验教学,培养了学生的实验操作技能,激发了学生学习的积极性,从而提高学生综合素质,提高了教学质量。