轮虫中n-3HUFA含量对大黄鱼仔鱼生长与存活的影响

分别使用n-3HUFA强化剂A(A1:0.05 g/L;A2:0.15 g/L;A3:0.45 g/L)、强化剂B(B1:0.05 mL/L;B2:0.15 mL/L;B3:0.45mL/L)和海水小球藻对褶皱臂尾轮虫(Brachionus plica tilis)进行营养强化后投喂大黄鱼仔鱼(3~21日龄),测定分析各强化组轮虫的脂肪酸相对含量与仔鱼的生长和存活率之间的相互关系,并与对照组(酵母轮虫)进行比较.结果显示:1)用强化剂A和海水小球藻强化的轮虫,其n-3HUFA含量明显高于对照组和强化剂B组,各组仔鱼的存活率从高到低顺序为:A2组(22.2%)小球藻组(16.7%)A1组(13.9%)A3组(13.8%)B1组(2.1%)B2组(1.8%)B3组(0.7%)对照组(0.5%);2)强化剂A各水平强化组和海水小球藻组仔鱼生长优于强化剂B各水平强化组和对照组;3)本实验条件下,在强化水体中强化剂A适宜的强化剂量为0.15 g/L.     

海水仔稚鱼的必需脂肪酸—n—3系列高度不饱和脂肪酸研究概况

本文从海鱼鱼卵的脂肪酸组成及各种脂肪酸被利用的顺序，n-3系列高度不饱和脂肪酸（n-3HUFA）对海水仔稚鱼生长和存活的影响，乳化油强化轮虫和卤虫饵料的重要性，几种海水仔稚鱼对n-3HUFA的需要量，DNA和EPA对海水仔稚鱼不同的生理作用，海水仔稚鱼活饵料和微粒饲料中DNA与EPA比例的重要性，n-3HUFA含量与海水比目鱼非正常色素沉着的关系，乳化油和微粒饲料中n-3HUFA不同的分子结构形式等方面综述了海水仔稚鱼的必需脂肪酸-n-3系列高度不饱和脂肪酸的国内外研究进展，旨在学习，借鉴国外的研究成果和经验，深入开展我国海水仔稚鱼的营养研究。     

亲鱼营养状况对花尾胡椒鲷仔鱼存活率的影响

以n 3高度不饱和脂肪酸 (n 3HUFA)含量为 0 1 6%、 1 2 7%、 2 36%和 3 47%的4种人工配合饲料及冰鲜杂鱼饲养花尾胡椒鲷亲鱼一周年 ,获得仔鱼后 ,在不投饵的情况下 ,比较各组初孵仔鱼在盐度 8、 1 6、 2 4和 32的水体中的存活率和饥饿耐力 .结果发现 ,0 1 6%组仔鱼的死亡高峰要比其它各组提前 2～ 3天 ,各组仔鱼在 8和 1 6盐度下的存活时间要比在 2 4和 32盐度下延长 1～ 2天 .这说明 ,亲鱼饲料中的n 3HUFA含量较低会降低仔鱼的耐饥饿能力和存活率 ,低盐度 ( 8～ 1 6)可能更适合培育花尾胡椒鲷仔鱼     

盐度对秋冬季生殖真鲷的胚胎发育和仔鱼成活的影响

本研究采用不同盐度的海水，以秋冬季生殖真鲷的受精卵和仔鱼为材料，观察不同盐度下真鲷的受精卵的沉浮性；不同盐度对胚胎的孵化时间和孵化率的影响；不同盐度下仔鱼的分布状态和死亡率，研究结果表明，真鲷受精卵在盐度２７．８％以下的海水中呈沉性；在３１．２％以上的海水中则呈浮住；盐度２８．１５‰～３０．２‰．则为由沉性变为浮性的过渡阶段。真鲷受精卵在盐度１１．０８‰～４８．８５‰范围内均能孵化，但孵化的适盐范围为２７．１％～３８．０５‰，而孵化的最适盐度为２８．１５‰～３２．７０‰，从仔鱼的分布状态和仔鱼的成活率综合分析，真鲷仔鱼培育的最适盐度范围为２８．１５‰－３２．７０‰。     

延迟投饵对花尾胡椒鲷仔鱼摄食、生长和存活的影响

2001年4月至5月在集美大学海水养殖试验场对延迟投饵的花尾胡椒鲷仔鱼的摄食、生长与存活进行了观察．结果表明：在盐度24．0—24．8，温度18．5—22．8℃时，仔鱼4日龄开口．开口当天投饵，仔鱼未摄食．仔鱼延迟投饵1、2、3、4d时，投饵后2h内的摄食率分别为65％、60％、25％、15％，投饵后2h内平均每尾仔鱼的摄食量分别为0．95、0．80、0．35、0．20个轮虫，而延迟投饵5d、6d的仔鱼的摄食率均为0。完全投饵组6日龄、8日龄仔鱼的全长分别比完全饥饿组仔鱼长0.068mm和0．222mm．在仔鱼开口后4d内，各组仔鱼的死亡率差异不大；开口4d后，各组仔鱼死亡率差异越来越大；开口后第6d，延迟投饵0—3d的仔鱼的存活率在43．3％以上，而延迟投饵4d以上的各组仔鱼的存活率均低于16．7％．花尾胡椒鲷仔鱼在开口后第4d进入PNR期．     

鮸状黄姑鱼人工繁殖与育苗技术的研究

鮸状黄姑鱼人工繁殖与育苗技术的研究表明：在网箱内培育3龄以上的亲鱼经激素诱导后可在网箱内自然产卵;催产激素LHRH-A和HCG,催产率达到100％;效应时间公36—40h之内;受精卵在水泥池充气孵化,平均孵化率为85．7％。在水泥池培育仔鱼的平均成活率为52％-75％,培育稚鱼的成活率为35％-45％,培育幼鱼的成活率为11％：使用土池培育早期仔鱼,15d仔鱼,22d稚鱼和27d稚色的成活率分别为8％,19％,30％和45％。在盐度30、水温24．2℃的条件下,从受精卵到孵化出苗需要23h30min,在试验期间海水盐度为20-34,水温18—28℃,DO6．5mg/L以上,pH值为8—8．5。     

脂类营养对中华绒螯蟹幼蟹肝胰腺超微结构的影响

采用电镜技术研究了两组饲料——饲料A(添加6％鳕鱼肝油和4％大豆卵磷脂,饲料含4.53％磷脂和1.08％ HUFA)、饲料B(添加10％猪油,饲料含0.39％磷脂和0.18％ HUFA)对两种规格(2.4g和15.0 g)中华绒螯蟹幼蟹肝胰腺超微结构的影响,结果表明:A组饲料两种规格幼蟹肝胰腺R细胞可见有脂肪滴,顶端微...     

斜带石斑仔鱼不同饵料的营养分析及其对生长和鱼体脂肪酸组成的影响

对斜带石斑鱼Epinephelus coioides仔鱼投喂了不同的饵料(微颗粒饲料,用海水小球藻培养的生物饵料,用小球藻培养后用胶囊强化剂强化的生物饵料),在25 d后结束取样测量体质量、体长等,并分析了各种饵料和鱼体的脂肪酸组成.研究表明,用海水小球藻培养的生物饵料都含有较丰富的EPA,但缺乏DHA,使仔鱼的生长、成活和鱼体DHA较低;而经胶囊强化剂强化后的饵料提高了其中的DHA含量,使仔鱼的生长、成活和鱼体DHA均有所提高.鱼体脂肪酸组成受到饵料脂肪酸组成的较大影响,同时提示了仔鱼DHA不能由自身合成,DHA对仔鱼的生产、成活具有很重要的影响.     

Mian状黄姑鱼人工繁殖及海水池塘育苗研究

介绍Ｍｉａｎ状黄姑鱼（Ｎｉｂｅａｍｉｉｃｈｔｈｉｏｉｄｅｓ）的催产,受精,孵化及仔,稚,幼鱼生长发育等情况。采用海水池塘培育方法进行了人工育苗研究,试验结果说明,在繁殖季节,海水温度２０．５～２１．５℃,盐度２８．３～３０．０的条件下,催产亲鱼获产率为８３．３％,受精孵化率９５．７％,利用海水池塘,投放６５万尾４日龄仔鱼,培育期间池塘水温２２．０～２５．２℃,盐度２１．５～２８．６,经一个月培育,     

■状黄姑鱼人工繁殖及海水池塘育苗研究

介绍　状黄姑鱼（Nibenmiichthioides）的催产、受精、孵化及仔、稚、幼鱼生长发育等情况。采用海水池塘培育方法进行人工育苗研究。试验结果说明：在繁殖季节,海水温度20．5～21．5℃、盐度28．3～30．0的条件下,催产亲鱼获产率为83．3％、受精卵孵化率95．7％。利用海水池塘,投放65万尾4日龄仔鱼,培育期间池塘水温22．0～25．2℃、盐度21．5～28．6。经一个月培育,共获19．1万尾幼苗,其全长为2．0～3．8cm,成活率为29．38％。     

鸭血烯酸对艾氏癌生长的抑制作用

鸭血烯酸是由鸭血清中提取的不饱和脂肪酸．在体外实验中具有使艾氏腹水癌细胞膨胀失活的作用．用于治疗艾氏癌患鼠,可抑制其腹水癌和实体瘤的生长．与环磷酰胺（CPA）或氟脲嘧啶（SFU）相比,鸭血烯酸的毒性较低,疗效较高,约20％～40％被治愈的患鼠,可长期存活．     

高原鼢鼠肌肉脂肪酸分析

采用气相色谱和质谱联用分析高原鼢鼠肌肉脂溶性物质，共确定31种脂肪酸。其主要成分有异十六碳酸(23．4％)，十六碳酸(21．69％)，十八碳二烯(9，12)酸(14．97％)，十八碳烯(9)酸(12．58％)，十八碳烯(11)酸(8．7％)，十八碳酸(8．83％)等。另外，高原鼢鼠肌肉脂溶性物质含有一些特殊脂肪酸成分，其特殊性在于奇数碳原子脂肪酸和异构脂肪酸种类较多，反式油酸比例很高(21．28％)，并含有十八碳二烯(8，11)酸(0．18％)和十八碳二烯(9，11)酸(0．07％)等。     

脂肪酸成分的气相色谱分析

本文用气相色谱法对从粮油下脚所得的脂肪酸进行了成分分析     

中草药淫羊霍中脂肪酸的测定

利用气相色谱FID检测器,测定中草药淫羊藿中脂肪酸的含量.BF_3-MeoH法快速酯化,并在混合填充柱上分离获得棕榈酸,硬脂酸,油酸和亚油酸的流出谱图,它们的含量分别是16.90、19.05、20.95和122.19mg/g淫羊藿.棕榈酸和硬胎酸的平均回收率分别为100.3%和100.4%,平均变异系数为2.88%.     

平卧菊三七的脂肪酸成分分析

利用气相色谱-质谱联用仪,对平卧菊三七的脂肪酸成分进行分析,共检测出十四酸、棕榈油酸、软脂酸、十七酸、亚油酸、亚麻酸、硬脂酸、二十酸、二十二酸、二十四酸、二十六酸和二十八酸共12种脂肪酸,不饱和脂肪酸占总脂肪酸含量68.89%,表明平卧菊三七是一种营养价值较高的药材.     

植物油多不饱和脂肪酸对机体健脑作用的研究

存在于植物油中的多不饱和脂肪酸具有广泛而重要的生物学功能,尤其是n-3和n-6多不饱和脂肪酸都是合成类二十碳烷酸化合物的前体,它们在体内的平衡对于机体稳定细胞膜功能、调控基因表达、维持细胞因子和脂蛋白平衡、抗心血管病、促进生长发育,特别是健脑等方面起着重要作用.     

水溶液中C_1—C_8脂肪酸及乳酸的气相色谱分析

以C_1—C_8脂肪酸及乳酸和四甲基氢氧化铵生成季胺监,用二甲基乙酰胺作溶剂,在室温下和溴乙烷反应,生成对应的乙酯,其产率稳定在95％以上。生成的乙酯在10％丁二酸乙二醇聚酯柱上进行分离。本法操作简便,分离效果好。     

苯基硼酸催化酰胺键构建方法研究

酰胺键是一种可表现出高生理活性的特殊结构,形成酰胺最理想的途径是羧酸与胺直接反应,但必须要在强热的条件下才可生成。为了解决此问题,研究了一种通过利用简单的芳基硼酸催化,在较为缓和的条件下使脂肪酸与伯胺直接缩合构建酰胺的方法,以苯乙酸与苄胺的直接酰胺化建立反应体系,对反应催化剂种类、催化剂用量、反应溶剂、反应时间以及反应温度进行了优化。结果表明：以氟苯为溶剂,苯硼酸为催化剂,先在回流温度下处理有机酸1 h后,再加入脂肪胺继续反应12 h,在此最佳反应条件下,可获得对应酰胺的收率在80%以上,采用¹H NMR和¹³C NMR对所得产物的结构进行了表征。方法操作简单,产物易于纯化,是一种新的制备酰胺类化合物的有效方法。     

利用宏基因组学分析壬基酚对剩余污泥厌氧发酵产酸的影响

研究了环境雌激素壬基酚（NP）对剩余污泥厌氧发酵产酸的影响,并利用宏基因组测序手段分析影响机制。NP促进污泥厌氧发酵产酸,随NP含量的提高,该促进作用呈先增加后减少的趋势。当NP含量为200 mg·kg^-1干污泥时,污泥发酵产生的短链脂肪酸（SCFAs）达最大值,为空白组SCFAs产量的2倍,乙酸产量为空白组的3倍。基于宏基因组学的机理研究表明,NP导致不利于SCFAs积累的耗酸微生物有所削减,产酸微生物大量积累。NP存在时,以葡萄糖为底物的糖酵解、以氨基酸为底物的脱氨基和以脂肪酸为底物的β氧化过程功能基因相对丰度提高;单糖和氨基酸等有机底物由胞外向胞内运输的腺苷三磷酸结合盒转运蛋白、运输至胞内的有机底物向SCFAs代谢转化的双组分系统及胞内产生的SCFAs外排转运蛋白的相关功能基因丰度大幅提高。最后,NP引起了与细胞生长和保护机制密切相关的群体感应调控的生物膜合成基因丰度显著提升。