能提高养鳗饲料报酬的饲料改善剂

本发明是关于含有木瓜蛋白酶的养鳗饲料改善剂。 传统的养鳗饲料,是将明太鱼、沙丁鱼等干燥后加以粉碎,做成鱼粉,鱼粉中添加适量的粘结剂——α化淀粉,用水练成的配合饲料。对鳗鱼来说,干燥、粉末化的鱼粉难以消化,饲料报酬低。另一方面,为了有效利用鱼粉和其他营养成分,可将从曲霉属或根霉属的真菌中抽提出来的蛋白分解酶添加到鱼粉中,这种配合饲料被用来养殖鲁(鱼师)鱼屑等鱼类。由于包含在蛋白分解酶中的淀粉酶会对作为粘结剂     

鱼类饲料配方及制作

在约300种养殖鱼类中,仅50种有营养学数据,不到10 种有完全的营养学数据.在饲料蛋白源中,鱼粉是鲑鳟鱼类饲料的主要蛋白源,蛋白质含量为60%～80 %.肉骨粉一般蛋白质含量为50 %左右,赖氨酸含量较鱼粉低.肉骨粉灰分含量可到30 %,限制了其在鱼类饲料中的应用.一般在鲑鳟鱼类饲料中用量不超过10 %,温水性鱼类饲料中用量不超过15 %.血粉蛋白质含量为80 %～86 %,是很好的赖氨酸来源,但缺乏蛋氨酸.血粉的适口性较差,在鲑鳟饲料中用量不超过10 %,温水性鱼类饲料中不超过5 %.肉骨-血粉混合物的营养成分与鱼粉接近,可完全替代沟鲶饲料中的鱼粉.鸡肉粉蛋白质含量为60 %～70 %,可替代鲑鳟饲料中10 %的鱼粉及温水性鱼类饲料中50 %的蛋白质.水解羽毛粉蛋白质含量约为85 %,但消化率较低.可替代鲑鳟及温水性鱼类饲料中10 %的蛋白质.鸡肉粉-羽毛粉混合物可替代虹鳟饲料中50 %的鱼粉.豆粕可替代虹鳟饲料中50 %的鱼粉蛋白,是温水性鱼类饲料的主要蛋白源.豆粕中存在一些抗营养因子.一般豆油提取过程可以分解大部分抗营养因子.一些报道表明进一步热处理可以提高豆粕的营养价值.经过热处理的全脂豆粉,如果添加蛋氨酸及赖氨酸,可以替代虹鳟及鲤鱼饲料中50 %～75 %的鱼粉.棉粕对鱼的适口性好,但缺少赖氨酸.除非添加赖氨酸,棉粕在温水性鱼类饲料中用量不应超过30 %.花生粕适口性好,但缺少赖氨酸.添加量超过20 %时,需添加赖氨酸.葵花子粕赖氨酸含量较低,可替代虹鳟饲料中40%的鱼粉及温水性鱼类饲料中20 %的鱼粉.低毒菜粕可替代虹鳟饲料中66 %的鱼粉.添加增味剂后,去植酸菜籽蛋白浓缩物可完全替代虹鳟饲料中的鱼粉.玉米面筋含42 %～60 %的蛋白质,添加水平在虹鳟饲料可达20 %,鲤鱼饲料可达10 %.酒精业副产物含27 %蛋白质,适口性好但赖氨酸含量低,添加水平在虹鳟饲料可达10 %,温水性鱼类饲料可达30 %.非营养因子也会影响到饲料制作.如制作膨化饲料需至少25 %的谷类原料.棉粕含量过高会减缓挤压速度.非营养性添加剂包括黏合剂、类胡萝卜素、鱼药、激素、抗微生物及真菌制剂、抗氧化剂、增味剂,但不应在饲料中添加纤维素,其含量应尽量降低.饲料制作工艺包括蒸汽制粒及挤压.挤压可制作浮性、沉性及缓沉性饲料,并能提高消化率,但会分解一些维生素.     

新一代复合型饲料防霉剂──克霉王

饲料中含有很多营养物质,如蛋白质、淀粉、维生素等,但是也是霉菌和细菌等微生物繁殖、生长的良好场所,从而使得在高温、高湿季节生产和贮存的饲料极易产生腐败霉变,甚至产生多种真菌毒素和细菌毒素,如黄曲霉毒素等。霉变的饲料不仅影响适口性,降低采食量,而且还会严重影响饲料的营养价值。霉菌分泌的毒素还会引起畜禽中毒,甚至死亡,直接影响饲料业和饲养业的发展。因此一些经济发达国家都十分重视饲料防霉剂的生产和应用。据报道,美国每年约消耗饲料防霉剂１７０００ｔ,而目前世界上公认的饲料防霉剂品种就已达５０多种。新一代…     

猪血的新用途

将鲜猪血煮熟、压干,热空气或阳光干燥粉碎可以制成饲料血粉。其粗蛋白和某些氨基酸高于鱼粉。添加于其它植物蛋白质饲料,可提高吸收率。把鲜猪血拌于谷物类饲料中,加菌种发酵后,再经干燥粉碎,就成为发酵饲料血粉。这种血粉氨基酸的含量增加,适口性更好,吸收利用率也更高。鲜猪血经搅拌,滤除血纤维,喷雾干燥或置容器内在     

微生态制剂的研究与应用

微生态制剂是近年来开发的一类新型饲料添加剂。它是从正常动物体内分离出来、并对动物本身有益的活性微生物的一种或几种菌体的复合制剂,既可直接饲喂畜禽,也可添加于配合饲料中。在摄入动物体内,它参与胃肠道微生物的平衡,即对宿主产生生理效应(微生态平衡),维持胃肠道的正常功能,从而可以促进生长和预防疾病。     

免用颗粒饲料的简易加工法

将饲料加工成颗粒状喂兔，可使饲料的贮茂、喂用更为方便，饲喂的过程不易产生浪费，同时还能使适口性改善，营养成分搭配愈加合理，从而大大降低饲养成本，井提高免肉兔毛的产量。现将加工方法介绍如下：一、原料及配方根据兔的年龄、生理状况及饲用季节，采用不同的饲料配方。一般情况下，日粮中的干草粉宜占２０％左右，糠麸类与玉米占４０％～６０％、豆饼１０％～２０％、骨粉２％、鱼粉４％～５％、食盐０．５％～１％。干草粉由豆壳、豆秆、花生蔓、红曹蔓等多种秸秆粉碎混合而成。颗粒饲料如需贮存时，可在加工过程中添加适量的抗菌…     

用味精废液生产饲料酵母

由浙江省微生物研究所研究的利用味精废液生产饲料酵母技术,最近已通过省级小试技术鉴定,菌种发酵得率为2.5％,酵母粗蛋白含量为63％,味精废液中COD去除率为60％左右。利用味精废液生产饲料酵母,是采用了生物技术措施,通过工业方式,在工厂的发酵罐中培养酵母之类的微生物而制成的蛋白质。它可以代替鱼粉及其它蛋白源作为家畜家禽、鱼类以及其它经济动物的饲(饵)料。每生产一吨味精将产生20～25吨废水,用来做饲料酵母,可回收近500公斤的蛋白     

湿度对煤自燃倾向性影响

煤自燃多因素影响的结果,主要是煤中的活性部位与空气中氧气的放热反应过程.水在煤氧化反应过程中起重要作用,湿度影响煤中氧化反应的活性结构,从而影响煤的自燃倾向性.通过2组干煤和湿煤煤样的绝热氧化实验,得到煤样绝热氧化温度随湿度变化曲线,表明煤的湿度对煤自热性质有明显的影响.由于氧化过程产生的热量不能弥补蒸发损失的热量,一般温度降到大约40%～50%左右,煤的自热会强烈增加.随着煤湿度的增加,煤的自热率也增加.     

浅谈煤场煤自燃的成因和危害及其对策

煤场作为煤气炉(或锅炉房)连续稳定生产的原料库，必须贮存一定数量的煤，由于煤的内在的本质原因和外在的客观条件，煤自燃的现象十分普遍。描述了煤场煤自燃的特点、成因及其危害，阐明了煤自燃的机理并提出了相应的防范措施。     

Y—11饲料酵母的营养价值及应用

本文报道了Y-11饲料酵母的营养成份以及替代进口鱼粉喂鸡、鹌鹑、鱼等的试验结果。Y-11饲料酵母含有60％左右的蛋白质,各种氨基酸种类齐全,含量丰富,并含有脂肪和丰富的维生素、酶类以及钙、磷和铁、锰、铜、锌、镁等微量元素,具有很高的营养价值。在饲(饵)料中以Y-11饲料酵母替代进口鱼粉饲喂鸡、鱼等,结果优于或相当于进口鱼粉,具有明显的经济效益和广阔的应用前景。     

发酵豆粕替代鱼粉对梭鱼生长、血液生化指标和体成分的影响

在梭鱼饲料中分别添加0、2. 7%、5. 4%、8. 1%、10. 8%、13. 5%的发酵豆粕,相应替代鱼粉使用量的0、20%、40%、60%、80%、100%,饲养体质量为(2. 09±0. 10 g)梭鱼60 d,研究发酵豆粕替代鱼粉对梭鱼生长、血液生化指标和体成分的影响。研究结果显示:Ⅱ、Ⅲ两组的增重率、成活率和饲料系数与Ⅰ组相比差异不显著,Ⅱ组的增重率、成活率显著高于Ⅴ、Ⅵ两组,Ⅱ、Ⅲ两组的饲料系数显著低于Ⅴ、Ⅵ两组。发酵豆粕替代鱼粉对梭鱼肌肉的水分、粗蛋白、粗脂肪无影响,但对全鱼的粗蛋白和粗脂肪产生显著影响。Ⅵ组的总蛋白、白蛋白、葡萄糖和总胆固醇含量最低,谷草转氨酶和肌酸激酶活力最高。研究结果表明:发酵豆粕替代鱼粉比例超过40%时会对梭鱼生长性能、部分血清生化指标产生显著影响,以生产性能和血清生化指标为评价指标,梭鱼饲料中发酵豆粕替代鱼粉的比例不宜超过40%。     

浓缩蛋白1号在肉鸡饲粮中完全替代进口鱼粉

随着饲料科技的不断发展,用各种各样的低成本蛋白质资源(如饲料酵母、肉骨粉等)替代畜禽日粮中进口鱼粉的研究越来越多,但对于浓缩蛋白1号饲喂效果的研究,目前未见报导。浓缩蛋白1号是以酶化血粉为主要原料,再与其它动物蛋白饲料匹配而成的一种高蛋白营养饲料。经河南省农科院实验鸡场肉鸡饲喂试验以及周口市蛋白质饲料厂大面积推广试验结果一致,表明浓缩蛋白1号在肉鸡饲粮中可以全部替代进口鱼粉,在某种程序上还优于进口鱼粉。     

神奇的生物质能

生物质是地球上最广泛存在的物质,它包括所有动物、植物和微生物,以及由这些有生命物质派生、排泄和代谢的许多有机质(比如秸秆、稻壳、木屑、动物粪便等等)。这些有机质具有一定的能量,是太阳能以化学能形式贮存在生物中的一种能量形式,它直接或间接来源于植物的光合作用。 以生物质为载体、由生物质产生的能量,便称为生物质能。地球     

以植物蛋白源为主的草成鱼复合饲料研究

对以植物性蛋白源为主,加少量鱼粉或不加鱼粉的草成鱼复合饲料进行了千亩水面积的试验工作。结果表明,草成鱼蛋白质需要量为26％～28％。并筛选出两个高产复合饲料配方——88-Ⅲ型和88-Ⅳ。     

进口鱼粉品质检验及结果判断

随着改革开放和搞活经济的步伐加快，我国饲料工业取得突飞猛进的发展。饲料原料是饲料工业发展的基础，我国饲料原料尤其是蛋白饲料资源相对紧缺。鱼粉是营养丰富的动物蛋白，它的蛋白比植物蛋白优越，具有植物蛋白所缺乏的而动物生长所必需的赖氨酸、蛋氨酸和胱氨酸等；鱼粉是配合饲料主要的蛋白质来源。据有关资料统计，近年来我国鱼粉消费量为120万吨左右。     

饲料分析中粗蛋白检测的误差分析

本文通过选取预混料、全价料、豆粕、菜籽粕、鱼粉五种实验材料,对五种样品进行粗蛋白检测,对在饲料的粗蛋白检测中容易产生的误差,进行了分析。     

配合饲料中豆粕、菜粕替代鱼粉对青鱼消化酶活力和表观消化率的影响

以初始体重为(10.45±0.85)g的青鱼为试验对象,以含有等量鱼粉蛋白和植物蛋白的青鱼专用配合饲料作为对照组,用豆粕、菜粕按蛋白含量1:1的比例分别替代25%、50%、75%、100%的鱼粉蛋白配制成5种等氮等能的试验饲料,在试验室条件下饲养青鱼4周,研究配合饲料中豆粕和菜粕蛋白替代鱼粉蛋白对青鱼消化酶活力和表观消化率的影响。结果表明:豆粕和菜粕替代25%鱼粉组、替代50%鱼粉组和对照组对青鱼肠道、肝胰脏蛋白酶活力影响差异不显著(P>0.05),而显著高于替代75%鱼粉组和替代100%鱼粉组(P<0.05),但豆粕和菜粕替代鱼粉对青鱼肠道、肝胰脏淀粉酶活力的影响差异不显著(P>0.05)。豆粕和菜粕替代25%鱼粉组、替代50%鱼粉组和对照组对青鱼干物质、蛋白质和脂肪消化率的影响差异不显著(P>0.05),但随着豆粕和菜粕替代鱼粉比例进一步的增加,青鱼蛋白、脂肪和干物质消化率显著降低(P<0.05)。试验结果表明,豆粕和菜粕替代25%鱼粉组、替代50%鱼粉组的青鱼消化酶活力和表观消化率与对照组无显著差异。     

饲料分析中粗蛋白检测的误差分析

本文通过选取预混料、全价料、豆粕、菜籽粕、鱼粉五种实验材料，对五种样品进行粗蛋白检测，对在饲料的粗蛋白检测中容易产生的误差，进行了分析。     

配合饲料中豆粕、菜粕替代鱼粉对青鱼鱼种生长、体组成的影响

以初始体质量为(1.32±0.09)g的青鱼鱼种作为试验对象,以含有等量鱼粉蛋白和植物蛋白的青鱼专用配合饲料作为对照组,用豆粕、菜粕按蛋白含量1:1的比例分别替代25%、50%、75%、100%的鱼粉蛋白配制成5种等氮等能的试验饲料,室内饲喂青鱼56 d,以观察配合饲料中豆粕、菜粕替代鱼粉对青鱼鱼种生长和体组成的影响.试验结果表明:豆粕、菜粕替代25%鱼粉组和替代50%鱼粉组鱼体的增重率、特定生长率和饲料系数均与对照组差异不显著(P＞0.05);替代25%鱼粉组和对照组的蛋白质效率显著高于替代100%鱼粉组(P＜0.05),而两组之间无显著差异(P＞0.05);鱼体的水分含量随替代鱼粉比例的增加而显著增加(P＜0.05),相反,鱼体脂肪含量随替代鱼粉比例的增加而显著降低(P＜0.05);豆粕和菜粕蛋白替代鱼粉蛋白对肝体比、脏体比和肥满度均无显著影响(P＞0.05),对青鱼肌肉中的必需氨基酸含量影响也不显著(P＞0.05).根据青鱼鱼种的生长性能.青鱼专用配合饲料中用豆粕和菜粕蛋白替代鱼粉的适宜量为25%～50%.     

复合蛋白CM2替代鱼粉对凡纳滨对虾生长、表观消化率和抗氧化能力的影响

为研究复合蛋白CM2替代鱼粉对凡纳滨对虾生长性能、饲料消化率以及抗氧化能力的影响,本试验设计了3种等氮等脂的饲料,其中:一组饲料含有25%(质量分数)鱼粉,记为基础组(D_1);另两组用CM2等蛋白替代基础饲料中部分鱼粉,使饲料鱼粉的质量分数分别为20%和15%,分别记做D2和D3组。以这3种饲料投喂初始体重为(0.65±0.05)g的凡纳滨对虾,进行为期70 d的生长试验。结果表明:CM2替代鱼粉对凡纳滨对虾的成活率和生长性能无显著影响(P0.05),对虾体水分、粗蛋白、粗脂肪和粗灰分无显著差异(P0.05);D2组饲料干物质、能量和磷表观消化率显著高于D1和D3组(P0.05);D1组蛋白质消化率最低,显著低于其他两组(P0.05),各组对虾血清的碱性磷酸酶、酚氧化酶、总超氧化物歧化酶和总抗氧化能力均无显著差异(P0.05),但D2组对虾血清的过氧化物酶的酶活力显著高于D1和D3组(P0.05);肝胰腺中的过氧化氢酶、总超氧化物歧化酶的酶活力和丙二醛含量在各试验组间均未见显著差异(P0.05)。综上所述,复合蛋白CM2替代5%~10%(质量分数)的鱼粉,对凡纳滨对虾的摄食、生长和体组成无影响,并可提高饲料的表观消化率,且对凡纳滨对虾的非特异免疫、抗氧化指标和肠道炎症因子基因表达无显著影响。