百合切花雾型保鲜剂的研究

取苯甲酸钠、硝酸钾、蔗糖,硫代硫酸银、硫酸铝、多效唑、8-羟基喹啉、柠檬酸、矮壮素等试剂,采用不同试剂、不同用量的方法配置喷雾剂或瓶插液,组成7种不同配方的保鲜剂,对黄花百合切花进行喷雾保鲜研究。以蒸馏水作对照,研究雾型保鲜剂对百合切花形态结构及其花被可溶性糖含量的影响,选出效果最好的保鲜剂。结果表明,由瓶插液为30．000g／L蔗糖,喷施液为0．050g／L硝酸钾、0．075g／L苯甲酸钠、0．075g／L硫酸铝、0．100g／L柠檬酸、0．025g／L矮壮素组成的保鲜剂,对百合切花的保鲜效果最好。经雾型保鲜剂喷施处理过的百合切花比对照组的观赏期长2d,花朵直径增加13．9％,薄壁组织细胞的淀粉粒含量多,分解速度慢,维管束清晰可见,形态结构较完整,花被可溶性糖含量高,下降速度慢。该配方能够替代含银离子的配方用于切花保鲜。     

保鲜剂对非洲菊切花保鲜影响的研究

以非洲菊(Gerbera jumesonii Bolus)切花为材料,通过6种不同的处理,以蒸馏水和只加入8-羟基喹琳和蔗糖的瓶插液为对照,作对比实验。通过比较花径、鲜重、吸水量、电导率、蛋白质及超氧化物酶(SOD)的变化,研究了8-羟基喹琳、蔗糖、柠檬酸、抗坏血酸、青霉素组合对非洲菊切花的影响,了解非洲菊切花的保鲜效果。实验证明,保鲜剂对非洲菊的寿命、观赏品质的影响都有显著的差异,150 mg/L 8-HQ+30 g/L蔗糖+20 mg/L青霉素为适宜的保鲜剂配方。     

保鲜剂对玫瑰切花瓶插寿命的影响

实验以玫瑰切花为材料,研究了切花保鲜剂的最佳配方,并且对切花保鲜过程中的含水量、过氧化物酶活性、多酚氧化酶活性以及可溶性糖含量4个生理指标的变化进行了探讨.结果表明,玫瑰切花保鲜剂的最佳配方为蔗糖60 g/L、无水乙醇10 mL/L、抗坏血酸50 mg/L、8-羟基喹啉200 mg/L和硝酸钾52 mg/L.保鲜天数是对照值的2.2倍,经保鲜处理的切花能维持较高的含糖量,切花的过氧化物酶和多酚氧化酶的活性得到一定的抑制.     

SA对黄色菊花切花的保鲜效应研究

在前期实验基础上,进一步探讨水杨酸（简称SA）对菊花切花的保鲜效果．实验用蔗糖、8-羟基喹啉、水杨酸、硝酸银和蒸馏水配制了5种保鲜剂,其中有3种不同浓度的水杨酸配方．实验结果表明：4种保鲜剂处理在促进菊花花朵开放、切花吸水、增大花径、维持切花水份平衡几个方面均优于对照．同时水杨酸的保鲜效果优于硝酸银．筛选出水杨酸的最佳浓度为60mg／L．     

水杨酸对非洲菊切花的保鲜效果研究

本文用水杨酸、8-羟基喹啉、硝酸银、蔗糖、蒸馏水配制了五种保鲜剂,其中设置了三种不同浓度的水杨酸配方。实验结果表明:四种保鲜剂配方在促进非洲菊花朵开放、切花吸水、增大花径、维持切花水分平衡几个方面均优于对照(蒸馏水),同时水杨酸的保鲜效果明显优于硝酸银。实验筛选出水杨酸的最佳浓度为75mg/L。     

三种保鲜剂对延缓须苞石竹切花衰老的影响

对须苞石竹切花瓶插期三种不同保鲜剂效果进行了对比实验，以蒸馏水为对照，测定了花瓣衰老过程中的含水量、总糖量和可溶性蛋白含量，结果显示，保鲜剂处理的其含量均有明显增加，尤其以自制配方Ⅱ(3％S 250mg/L8—HQ 500mg／L苯甲酸钠 25mg/LAgNO3 25mg/L EDTA-Na2)和Ⅰ号(4％S 500mg／L CA 200mg／L8—HQ 0．02％CaCl3 0．02％KCl)的效果最好，可延缓切花衰老6天--8天。     

表油菜素内酯和6-BA对香石竹切花保鲜效应的影响

分别以水和STS处理为对照1和对照2,研究比较表油菜素内酯和6-BA对香石竹切花的保鲜效应.结果表明2种生长调节物质处理效果优于水(对照1)和STS(对照2),2种生长调节物质处理中0.1mg/L表油菜素内酯处理的保鲜效果优于20mg/L 6-BA处理,它能明显增大花径,有效保持切花的水分平衡,有效延缓可溶性蛋白降解和还原糖含量的下降,并能有效地减少膜脂过氧化的伤害.试验中表油菜素内酯处理的切花寿命比对照1延长6.61d,比对照2延长4.9d,比6-BA处理延长2.11d.     

含B9的保鲜剂对非洲菊切花的生理效应

研究了含B9的保鲜剂在非洲菊切花衰老过程中对其生理生化的影响．结果表明：该保鲜剂能增加POD活性;延缓MDA增加和O2^-生成速率;延缓蛋白质降解;降低脯氨酸含量和水分散失;维持膜结构的相对稳定性;延长非洲菊切花瓶插寿命4d。     

保鲜剂对山茶切花保鲜效应初探

利用含3%蔗糖和适当浓度的8HQS(八羟基喹啉硫酸盐)、AgNO_3 、柠檬酸配制的保鲜剂,研究其对红山茶切花采后生理的影响.实验结果表明,用保鲜剂处理可使红山茶切花的花重和花径增加,提高花内还原糖的含量,抑制蛋白质的降解,降低非蛋白氮的含量,提高蛋白氮和总氮的含量.保鲜剂处理还能显著地降低花瓣细胞膜的相对透性,延迟花的衰老,使红山茶切花的瓶插寿命延长4～6天.红山茶切花采后立即插入3,4号液中保鲜效果较2,5号为好,但所有保鲜剂处理均优于对照.     

多胺及青霉素对月季切花的保鲜效果

为了筛选出一种高效、经济、无毒、无污染的月季切花保鲜剂,进行了在保鲜剂配方中添加多胺,以及对杀菌剂和无机盐的替代的比较实验研究.结果表明:由于亚精胺能够显著降低乙烯生成量,从而延缓月季切花的衰老进程,延长瓶插寿命.经筛选得到2%蔗糖(S) 200 mg/L柠檬酸(CA) 100 mg/L青霉素 0.15?(NO3)2 0.1 mmol/L亚精胺(Spd)即5号配方保鲜剂可显著延缓月季切花衰老进程,瓶插寿命比对照延长近7 d,花径比对照增加1.46 cm,其各种考察参数都优于其他配方.因此,5号保鲜剂可以作为供试月季品种切花的首选保鲜液.     

菊花干燥花制作方法研究

菊花是我国的传统名花,也是极好的切花材料。以新鲜菊花为材料,采用不同浓度的蔗糖溶液浸泡,与不同干燥法相结合,以成品的感观和含水率为指标,探讨菊花干燥花较好的制作方法。研究结果表明:采用20%或30%蔗糖溶液浸泡后,再用氯化钠包埋、微波干燥得到的干燥花有较高的观赏价值,采用氯化钠包埋、微波干燥,控制好微波炉开关机时间是成功的关键。     

美洲斑潜蝇在皖南非洲菊上的发生与防治

美洲斑潜蝇在皖南非洲菊上的危害情况日趋严重，我们应采取一些有效的防治对策。     

花生壳的综合利用研究(二)--花生壳中黄色素的稳定性研究

花生壳中含有丰富的黄酮类色素,提取溶剂不同,色素得率、成分不同．色素的稳定性直接影响着色素的应用,该文对以水为溶剂提取的花生壳黄色素进行了研究,采用紫外—可见光谱方法,探讨了温度、酸度、氧化还原剂以及常用食品添加剂蔗糖、食盐等对色素稳定性的影响,结果表明,所提取的色素在水溶液中具有一定的稳定性,可望作为食品添加剂用。     

植物生长调节剂TDZ对杨桐切枝保鲜效果的影响

以杨桐切枝为试材,通过测定叶片鲜重变化率、脱叶率及瓶插寿命,研究了蔗糖、柠檬酸、硫酸镁、抗坏血酸组成的保鲜剂与加入TDZ的保鲜液对杨桐切枝保鲜的影响.研究结果表明,w=4％的蔗糖+50 mg·L-1抗坏血酸(VC)+ 50 mg·L-1硫酸镁+ 150 mg·L-1柠檬酸+噻苯隆(TDZ)的保鲜效果最好,能显著延缓叶片...     

2种无银保鲜剂对切花菊的保鲜效应

研究保鲜剂（２％蔗糖＋５０ｍｇ／Ｌ柠檬酸＋１００ｍｇ／Ｌ８－羟基喹啉＋１ｍｇ／Ｌ６－ＢＡ）和保鲜剂２号（２％蔗糖＋５０ｍｇ／Ｌ水杨酸＋１００ｍｇ／Ｌ８－羟基喹啉＋１ｍｇ／Ｌ６－ＢＡ）对“黄秀凤”切花菊（Ｃｈｒｙｓａｎｔｈｅｍｕｍｍｏｒｉｆｏｌｉｕｍｃｖ．“ＨｕａｎｇＸｉｕｆｅｎｇ”）瓶插寿命和瓶插期间花枝的水分状况,叶绿素和可溶性蛋白质含量以及过氧化物酶（ＰＯＤ）活性等生理延长２ｄ但与延长花冠寿命     

复合防腐剂在甜面酱中的应用研究

文章用苯甲酸钠、山梨酸钾和尼泊金酯进行两两搭配组成复合防腐剂,用于改善甜面酱的保藏性能。添加了复合防腐剂的甜面酱,在28℃条件下贮藏6周,每周测定甜面酱理化指标和微生物指标的变化,以考查复合防腐剂的防腐效果,实验证明用苯甲酸钠0.4g/kg和山梨酸钾0.2g/kg进行复合的复合防腐剂,其防腐效果最佳。     

复硝酚钠对菊花花芽形成及生理特性的影响

在大田条件下,以秋菊品种“姹紫嫣红”(Dendranthema morifolium,Tzvel.)为试材,研究了苗期喷施0.7％复硝酚钠(Compound Sodium Nitrophenolate,CSN)的4 000倍(CSN4 000×)、3 000倍(CSN3 000×)和2 000倍(CSN2 000×)稀...