“实学实效”教学理念的实践与探索——以果蔬加工工艺学课程为例

果蔬加工工艺学是食品科学与工程专业重要的专业课程之一,课程具有很强的实用操作性,学生是否具备熟练的操作技能,能否把学到的理论知识应用于生产实践,均与课程的教学和课后培养质量高低有密切的关系。为此,结合浙江科技学院应用型人才培养的需要,通过在教学中强调"实学实效",探索开展以"实学实效"为核心、推动果蔬加工工艺学课程的改革方法和实践。     

概论明清实学思潮及其现实意义

明清实学思潮经历了三个阶段：明清之际以“经世致用”、倡导“实学”为主要特征的实学思潮的兴盛时期；乾嘉时期实证学风的高度发扬；道、成时期实学思潮的再度高涨。其爱国“经世”的优良传统、务实革新的精神和求真求实的学风，具有可资借鉴的现实意义。     

程序设计类课程教学体系的改革与实践

计算机程序设计能力是计算机及相关专业学生最重要的专业能力之一,为加强对学生程序设计能力的培养,提出了“基础训练＋方法培养＋提高能力＋拓展层面＋实践应用’’教学新模式,构建了“基础-技术-应用”的三层次系列化教材体系,并建立了实验、实训、竞赛和科研四位一体的实践教学体系及多元化考核机制．努力提升程序设计类课程教学质量和教学效果。     

提高工科实践教学质量的方法探讨——实践教学新模式的建立

通过对实践教学的环境和现状进行分析，找到了影响实践教学质量的因素。提出了“企业参观实习＋计算机网络化实习＋实验室生产和实验研究相结合的‘三位一体’实践教学新模式”，建立这一模式的关键在于网络化实习基地的建立，并阐明了网络化实习基地的内涵及其作用。     

基于分型培养的汽车专业"测试技术"课程教学改革与实践

针对汽车类专业“测试技术”课程教学的特点,结合“双能型”职教师资及应用型“现场工程师”的培养目标和能力要求,提出了基于分型培养模式的“基础知识＋专业知识模块”教学内容构建方法,阐述了项目教学法、案例教学法在教学过程中的具体运用,实现了理论与实践教学的有机结合。教学实践证明,课程教学效果明显改善,学生的综合素质和实践能力得到提升。     

对原型范畴理论中属性问题的探讨—类属性名与实例化属性的对比分析

本文首先探讨了John Taylor(2001)的原型范畴理论。笔者发现,Taylor在其理论的阐述中所提到的“属性”(相对于“特征”)是指实例化的“属性”,而非“类”的“属性”。由此,笔者提出了“类属性名”和“实例化属性”,并认为,类的属性不存在,只存在类的属性名;而实例化的属性是通过“初始化”的手段完成的,当一个客观实例的初始化过程结束后,一个客观实例即被定位。实例化的属性具有客观穷尽性、排他性、可填充性、可再分解性。     

财经院校信息安全课程教学的改革与实践

随着信息时代的到来,人们在享受信息技术的快速发展所带来的巨大利益的同时,信息安全也越来越成为一个无法忽视的问题.因此,在高等财经类院校的计算机科学与技术、信息管理与信息系统以及电子商务等IT相关专业开设信息安全课程,将有助于培养兼具信息技术、经济管理以及信息安全知识背景的复合型应用人才,从而保证企事业单位信息网络资源的正常运行.结合多年的教学实践,探讨了财经院校信息安全课程的教学特点及教学环节中存在的主要问题,确定了财经院校信息安全课程的教学目标及教学知识点,并在实际教学环节中采用了“多媒体教学＋启发式教学＋案例化教学＋网络教学＋实验教学”的混合式教学模式,激发了学生的学习兴趣,提高了本校信息安全课程的教学效果.     

颜元的教师道德思想浅析

颜元是明末清初杰出的教育家和思想家,他倡导“实学”、“习行”的教育思想;主张培养能实行实用、通经致用的人才;教学要体现兵农、礼、乐和实习力行、劳动等内容;教师应注重道德教育、注重躬行实践等。他的师德思想有鲜明的重实学、重习行的特点,值得我们进行研究和借鉴。     

医学院校语文教学的建构主义视域

医学院校语文教学现状不容乐观。建构主义为提高语文教学实效提供了新的视角。在建构主义视域里,医学院校的语文教学要强化医学生语文学习中的理解与体验,体现“主动”学习;加强语文学习中教师与学生的平等交流与对话,实现“意义”建构;利用“文本”化语文课程资源。     

《汽车理论Ⅱ》课程的理论联系实际一体化教学模式探索

结合《汽车理论Ⅱ》课程的特点和传统教学模式的不足，提出采用理论联系实际一体化教学模式对课程教学方法、教学手段及考评体系进行改革与创新。在教学方法上，提出工程实例应用引出理论推导的新教学方法；在教学手段上，提出了“多媒体＋黑板”相结合的多元化教学手段；在考评体系上，提出“体验性作业＋课堂讨论表现＋期末考试”的新综合孝评体系。     

关于农业区划地图集中的统一协调问题

图集的统一协调,对图集质量有很大影响。本文是作者在编制北京市农业区划地图集的实践基础上,根据地图信息传输论的观点,对农业区划地图集的统一协调的内容及方法进行了探讨。试图总结编制这类图集的统一协调模式,以供读者编图时参考。     

民间法正义观的转型

研究了国家法的抽象正义观与民间法的情理正义观,认为西方国家法的抽象正义观与东方民间法的情理正义观存在实质的不同,原因在于思维方式、超验与经验传统、政治结构的差别。在现代法治理念下,传统民间法所代表的正义观将向混合正义观转型,西方法治所代表的国家法抽象正义观是其骨架。     

关于一维非自治时滞系统点态退化一例

给出了一维非自治时滞系统点态退化的一个例子,拓宽了该领域的研究。     

十二烷基苯硝化选择性的测定

利用对位异构体的对称性由核磁共振氢谱测定了工业十二烷基苯在硝硫混酸中的硝化选择性，发现一硝化产物中对位异构体的比例为７５％￣８０％。以月桂酸和苯为原料，经氯化、酰化和还原合成了正十二烷基苯。在同样条件下研究了正十二烷基苯的硝化，由核磁共振氢谱和气相色谱分析，发现一硝化产物中对位异构体的比例仅为６０％。根据空间位阻效应，对结果进行了讨论，并与甲苯，乙苯，异丙苯等短链烷基苯的硝化结果进行了比较。     

YBCO掺杂效应研究

介绍了YBCO掺杂的基础知识,总结了YBCO各个位置采用典型元素掺杂而导致的超导电性和结构的变化,阐述了掺杂对YBCO的重要影响,并简介了当前YBCO掺杂效应研究中的几个热点问题.     

A_5的一类12阶子群的构造

由于有限群的Lagrange定理的逆不成立,因此,n较大时要确定n次交代群An的所有子群或对An阶数的每一个正因数,确定是否存在这个阶数的子群是较困难的问题.文章通过对5-循环置换各次方幂的计算及其研究,构造出了A5的5个12阶子集,并证明了每一个子集都是A5的12阶子群,最后对A5的部分阶的子群做了总结.     

高频机组基础振动检测分析

为了找出诱发高频机组基础不良振动的原因，从基础计算模型方面对基础激励与响应进行了分析，以两个高频机组基础为动测实例，经模态分析得出钢筋混凝土构架式基础竖向1阶振动与电机产生共振；应用功率谱法对动力机组及基础平台进行动测，得出平台异常响应频率66Hz为水泵工作频率，调整机器的工作频率可避开不良振源影响，达到明显的减振效果。由此而知，动力机器基础出现不良振动时，不可盲目改变结构的动力特性，应在机器不同工况比如：停机、起机及正常转速下，对机器及基础进行动测并对振动信号进行比较分析，以制定出行之有效的减振方法。     

圈幂补图的树宽

基于“前沿分支”的观点研究了圈幂补图的树宽，首先确定了它的树宽下界，又给出了达到此下界的标号，从而得到了它的树宽表达式。     

鸡法氏囊病及其防治

报告鸡法氏囊病的流行状况，主要症状，剖检情况及诊断，提出了综合性防治措施。