啤酒的神奇功效

啤酒有7个方面的功效。一是卫生。啤酒是由天然原料制成,并在绝对符合卫生标准的条件下生产的,是绝对可靠的纯天然食品。二是解渴。啤酒含水量90%以上,喝起来清火润喉,夏日饮用,消暑下火。三是提神。啤酒中的有机酸具有清新、提神的作用,适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪,并能     

一种泡沫分离过程中用于增强泡沫排液的设备

对泡沫分离nisin发酵液进行了研究, 开发了两种由截流板和导流筒组成的促进泡沫排液的设备. 通过实验验证了这两种设备的分离效果. 实验结果表明第二种设备能够非常显著地降低出口持液率ε_out, 提高出口泡沫的富集比. 随着安装高度从0上升到15 cm, ε_out从7.07‰下降到了6.13‰, 泡沫液中nisin的最大效价可达39.6 IU/μL. Nisin失活率稍有加重表明了这种方法在回收和浓缩蛋白质方面的应用潜力. 最后, 应用近年来的泡沫理论研究成果对设备的机理进行了解释. 这一研究为日后多级排液泡沫塔的设计提供了基础, 而多级排液泡沫塔有可能成为一种非常高效的分离设备.     

泡沫玻璃的研究进展

文章介绍了泡沫玻璃的发展和应用,概述制备及性能,对其研究现状和存在的问题进行了综述,并对泡沫玻璃的发展前景进行了展望。     

泡沫玻璃的研究进展

文章介绍了泡沫玻璃的发展和应用,概述制备及性能,对其研究现状和存在的问题进行了综述,并对泡沫玻璃的发展前景进行了展望.     

浅议压缩空气泡沫消防车的应用

文章主要阐述了压缩空气泡沫应用史、压缩空气泡沫系统的工作原理,以及压缩空气泡沫车的特性和在火灾现场的应用。     

泡沫铝凝固过程中孔隙率的变化

为控制泡铝孔隙率,将试验研究与理论相结合,提示了Ａｌ熔体在泡沫化过程的熔体泡沫孔隙率变化规律和凝固化后固态泡沫铝孔隙率变化规律以及两者之间的关系,结果表明,在一定条件下,熔体泡沫化时间与泡沫铝的孔隙率存在一定对应关系。     

节能的泡沫组合船

最近，日本正在研制一种可减少油耗10％的新型节能货轮。这种叫做“泡沫组合”的货轮总吨位1．5万吨，长150米，宽40米，其船底前方可喷出细碎的气泡。借助这些气泡将船底与水隔开，从而达到较少摩擦的目的。这种货轮可用于运输大型成套设备，预计明年春下水试航。这种造船方式起始于20世纪80年代，但作为商用货轮还是第一艘。虽然造价比传统造船方式高，     

Borf-1蛋白是牛泡沫病毒的反式激活因子

以近来分离并鉴定的ＢＦＶ３０２６中国毒株为材料,用ＰＣＲ方法扩增ＢＦＶ５‘全长ＬＴＲ及非结构基因Ｏｒｆ－１,Ｏｒｆ－２构建带不同长度ＬＴＲ的克隆质粒及Ｂｏｒｆ－１,Ｂｏｒｆ－２等非结构蛋白表达质粒,引入Ｌｕｃ基因为报告基因做瞬时表达分析。     

公众聚集场所采用聚氨酯泡沫火灾危险性及预防措施的探讨

文章通过介绍聚氨酯泡沫的特点及其火灾危险性,分析火灾案例,指出公众聚集场所内部装修设计中存在的问题,对公众聚集场所加强其火灾危险性的研究,提高认识,改革工艺,开发阻燃、难燃性等方面进行了探讨.     

泡沫金属对高温熔盐熔化过程的影响

泡沫金属对高温熔盐的相变过程影响很大.本文通过Fluent软件研究了在微重力、真空条件下,泡沫金属的孔隙率,填充位置和体积对高温熔盐熔化过程的影响.结果表明,虽然泡沫金属的孔隙率的变化对高温熔盐整个熔化过程温度的分布影响不大.但是,随着孔隙率的变小,对熔化速率的影响越小.泡沫金属的填充体积对温度分布影响较小,但是填充位置对融化过程温度场影响很大.在一定范围内可以减少泡沫金属的填充体积,将泡沫金属填充到一定的位置来增加蓄热量.     

一种新制备的多组分压缩空气泡沫灭火实验研究

在新制备了一种多组分泡沫灭火剂的基础上, 发展了多组分压缩空气泡沫灭火系统(multi-component compressed air foam system, MCAFS), 并开展了在不同泡沫浓度、不同结构类型混合腔和不同工作压力等工况条件下, 其对油池火和木垛火的灭火有效性实验研究. 实验结果表明, 泡沫浓度对灭火效果有显著影响, 且对不同可燃物存在一个不同的最佳灭火浓度, 例如, 对于煤油池火, 该最佳泡沫溶液浓度约为2.2%, 而对于木垛火则为4.0%. 此外, 采用同轴型混合腔比采用T型混合腔, 系统具有更好的灭火效果. 系统工作压力对灭火效果的影响也很明显, 即系统工作压力越高, 灭火越迅速.     

几种天然高分子泡沫体的组成、结构与力学性能

向日葵髓芯、高梁秆芯和玉米秆芯是一类具有良好力学性能的低密度天然泡沫体. 基于仿生目的, 利用化学分析方法、光学显微镜和扫描电子显微镜对三种天然泡沫的化学组分、胞体形态结构与泡沫力学性能的关系进行研究. 化学组分分析显示, 三种天然泡沫体的主要成分是纤维素、半纤维素和木质素, 它们的含量之和约为干基总量的75%. 它们对泡沫性能的影响程度取决于一种与主成分含量有关的比值R, 并随R值的减小, 泡沫的回弹性下降, 而抗压强度和抗弯硬度则提高. 通过对三种泡沫芯切面泡孔结构的比较观察, 得出向日葵髓芯由一种近似十四面体形状的胞体构成. 而高粱秆芯和玉米秆芯则由一种近似六棱柱和一定数量的圆管状胞体构成, 这两种胞体形状对高粱秆芯和玉米秆芯的轴向力学性能有明显的增强作用.     

重力对两维液态泡沫点输入强制渗流的影响

液态泡沫由大量气泡密集堆积在微量表面活性剂溶液中形成, 具有高度有序的结构和独特的流变特性, 是典型的复杂系统, 与常见的固体泡沫和多孔介质截然不同. 影响液态泡沫结构和流变特性的惟一重要因素就是泡沫内部的微量液体. 这些微量液体受重力与毛细管力会在泡沫通道上(柏拉图通道和节点, 亦即Plateau border和vertex)发生渗流, 柏拉图通道和节点也往往同时发生几何拓扑变化, 释放表面能. 该自组织过程是由流体耗散趋于极小和泡沫表面能趋于极小两种机制的相互协调控制的. 重力会影响流体耗散趋于极小趋势的强弱, 进而造成不同的自组织过程, 影响泡沫内的渗流. 本文模拟了Hele-Shaw Cell内两维液态泡沫(大小为12 cm×14 cm×3 mm)在8种重力加速度 (从g = 9.8 m/s²到g = 0 m/s²)下点输入的强制渗流, 发现在竖直和水平方向的渗流波传播位置与时间的关系很好地符合幂函数形式, 指数分别为0.536+5.29×10^-3g和0.479-7.27×10^-3g, 在不同重力下两者之和接近常数1.015, 该结果将有助于进一步分析泡沫内部的协调机制.     

倾斜管中稠油流动边界层在水基泡沫作用下的减阻实验

以流体可视化环道实验装置为依托,组装成水基泡沫润滑减阻实验系统,实验研究了60°倾斜管中稠油(黏稠流体)流动边界层在水基泡沫作用下的流动情况,获得了不同油流量及泡沫流量下硅油-泡沫两相流的流型特征和压降规律,并建立了倾斜管路中水基泡沫-稠油中心环状流压降模型.实验结果表明:实验条件下能形成稳定的硅油-泡沫中心环状流,泡沫和油没有出现明显的分层现象;当0.4Qf/Qo(泡沫与硅油流量比)0.75时,水基泡沫能有效润滑并隔离油壁界面,并形成较为稳定均匀的泡沫环,进而实现稠油流动减阻的目的,最大减阻率达74%,并能有效增加25%左右的输量;建立并验证了倾斜管路中稠油-水基泡沫中心环状流的压降预测模型,当0.3Qf/Qo0.8时,预测值与实验值吻合度较高,相对偏差介于±10%,但超出0.3Qf/Qo0.8的范围,此模型将不适用.     

燃烧不起来的啤酒——核电站为什么不会发生核爆炸

日本大地震之后,震区的核电站反应堆自动关闭。但是,福岛第一核电站是距离大海最近的一个核电站,遭受到地震和海啸的冲击最大。地震发生之后,为核反应堆的水泵紧急供电的设备遭到部分损毁。而海啸来袭之后,紧急供电设备遭到海水的侵蚀,损坏程度进一步加大,几乎全部停运。     

探索地球中心的秘密向人类最后的未知领域进军

今天,人类对于火星的了解已经达到了一个很高的水平,但是人类对自己生活的所在星球的中心知道得却不多。实际上,今天人类对于地球这一部分的认识程度甚至比不上对太阳表面的认识,而我们与太阳表面的距离是我们与地球中心距离的25000倍。     

金属泡沫复合微肋微通道热沉的流动传热特性分析

构建了一种金属泡沫和固体微肋相结合的复合微肋微通道热沉(combined fin heat sink, CFHS),采用扩展型达西模型和局部非热平衡传热模型数值研究了复合微肋微通道热沉的流动与传热特性,结合热阻网络分析了复合微肋结构的传热规律,并对复合微肋热沉的综合换热能效进行了评价.结果表明,与传统固体微肋结构相比,复合微肋结构可显著提升微通道热沉的换热性能;金属泡沫厚度和孔隙率是影响换热性能的主要因素,存在最佳金属泡沫临界填充厚度以及最佳孔隙率参数设置.相对于传统固体微肋热沉,本文研究的复合微肋热沉热阻降低了约56%,综合换热能效提升了约1.32倍,金属泡沫最佳孔隙率及临界无量纲厚度分别为0.9和0.3.本文相关研究成果可为开发高效的电子设备冷却装置提供理论指导.     

十二烷基(6)聚氧乙烯醚分子泡沫双层的X射线反射

采用X射线反射法(X-ray reflectometry)测定了十二烷基(6)聚氧乙烯醚(C₁₂E₆)分子所形成的自由站立式(free-standing)泡沫双层的结构参数. 结果表明: 此双层膜中的疏水碳氢链区、极性头区和表面活性剂分子单层之间3个区域的厚度分别为0.90, 1.35和1.31 nm; 电子密度分别为2.4×10^-3, 2.6×10^-3和2.3×10^-3电子数/nm³; 区域之间的界面粗糙度为0.34 nm. 泡沫双层中两极性头区之间不含自由水, 而且其厚度在红外光线的照射下可变薄0.40 nm; 这可能是由于结构水被破坏所致.     

基于表面增强拉曼光谱技术的肿瘤标志物检测进展

肿瘤标志物是反映肿瘤发生情况的物质,与肿瘤诊断、治疗与监测息息相关,肿瘤标志物检测是肿瘤早期筛查的有效手段.随着精准医疗时代来临,对肿瘤标志物检测技术的要求不断提高,表面增强拉曼光谱(surface-enhanced Raman spectroscopy, SERS)技术利用纳米粒子间的局域表面等离激元共振效应,增强分子光谱信号,提高检测灵敏度和准确度,成为了肿瘤标志物检测技术研究的热点,在生物医学、临床诊断等领域具有极大发展潜力.本文以组织检测和液体活检为分类,综述了近5年基于SERS肿瘤标志物检测的研究进展,并提出了通过样品处理、基底改进和探针制备等方式提升标志物检测灵敏度、特异性的思路.同时,本文对SERS技术在临床应用中面临的挑战和发展进行了分析与展望,以期开发出更具潜力的检测技术.     

那股无处不在的力

<正>大到航行的战舰,小到飞行的苍蝇,都时刻与它打着交道,如果没有它,你甚至捡不起掉在地上的肥皂。世界上有一个神奇的东西,外形可忽略、体积可为零,真空高压不伤毫厘,电光火石难动分毫。它可坚如磐石,起千钧之力;可细如发丝,盘绕指之柔。必要的时候它可以带电、可以突破引力、甚至可以光速行进、穿越磁场!它"折磨"了几代莘莘学子,无数英雄"惨死"在它的手下,它就是物理学