贵池市农业资源高效利用与农业可持续发展研究

安徽省贵池市地处长江南岸,位于我国第一个生态经济示范区(池州地区生态经济示范区)内,本区农业资源的高效利用与农业的可持续发展,不仅有利于促进安徽省成为农业强省,而且对长江经济带生态经济发展都将起到重要的借鉴作用。     

新工艺 新产品 新设备

庆丰1号平菇新菌株,是湖北省枝江市食用菌协会技术开发部1995年4月在一堆腐烂的秸杆上采集到的一丛野生平菇中.经组织分离选育驯化而成。经1995～1996两年的初试和中试之后,表现出良好的丰产优势和商品性状,于1997年推广到全国28个省、市(区)大面积试种,据各地栽培后信息反馈证明,庆丰1号是一株少有的、具有显著丰产优势的优良平菇新菌株。     

优良平菇新菌株——庆丰一号

庆丰1号平菇新菌株,是湖北省枝江市食用菌协会技术开发部1995年4月在一堆腐烂的秸杆上采集到的一丛野生平菇中,经组织分离选育驯化而成。经95、96两年的初试和中试之后,表现出良好的丰产优势和商品性状,于1997年推广到全国28个省、市(区)大面积试种。据各地栽培后信息反馈证明,庆丰1号是一株少有的、具有显著丰产优势的优良平菇新菌株。 该品种具有以下特点:一是适     

棚膜平菇栽培技术

平菇是我国栽培量最大的食用菌,其产量占全国食用菌总产量的23.75%,平菇具有高蛋白、低脂肪的特点,深受广大消费者喜爱,具有广阔的市场前景。河南是平菇栽培大省,平菇栽培量遍及全省各地,栽培量位居全国第一。平菇栽培主要利用棉籽壳、玉米芯等农副产品下脚料,而且多在农闲的秋冬季节栽培,是农民增加收入的最有效途径。     

秋冬季节种平菇 勤劳致富好项目

平菇,系侧耳属食用菌的总称。俗名北风菌、冻菌、鲍鱼菇等。入秋之后,自然气温由高到低,是平菇生产的黄金季节。平菇是我国目前菌类品种中栽培数量最大的品种之一,也是一种适温广,经济价值很高的食用菌。平菇不仅生产周期短,见效快,而且产量高,效益好,易栽培。     

北京市售食用菌的重金属含量及其对Pb的吸附特性研究

分析几种常见食用菌(平菇、口蘑、木耳和蟹味菇)的重金属含量,结合国家卫生标准对其安全性进行评估。结果表明,常见食用菌子实体的重金属(Pb,Mn,Co,Ni,Cr,Zn,Fe,Cd,V,Cu)含量均低于国家食用菌卫生限量标准。利用不同种类食用菌作为生物吸附剂,通过实验,研究各种食用菌子实体对Pb(Ⅱ)的吸附特性、吸附模型以及吸附动力学特征。平菇、口蘑、木耳、蟹味菇的匀浆以及木耳活体的吸附过程均可用Langmuir方程进行拟合;平菇活体适合Frendlich方程。平菇、口蘑、木耳和蟹味菇对Pb(Ⅱ)的最大吸附量可达91.7,123,58.5和120 mg/g,与其他生物吸附剂相比,吸附效果更好。动力学研究发现,准二阶模型更符合食用菌对Pb(Ⅱ)的吸附过程。研究结果揭示了食用菌用于治理重金属污染的可行性。     

阳台育菇年收入逾万元

湖北省枝江县三峡物资贸易总公司44岁的农家女曾照凤利用自家15平方米的阳台空间周年栽培平菇、草菇、鸡腿菇、金针菇、白背木耳等食用菌.她以食用菌技术丛书为老师,刻苦学习生产技术,根据食用菌不同品种的特征特性和适宜温度合理布局,进行周年立体轮作,充分发挥阳台空间四季     

芜湖市主要食用菌中亚硝酸盐、硝酸盐污染分析

通过对芜湖市市场几种常见食用菌中硝酸盐和亚硝酸盐污染情况进行调查研究,结果表明,硝酸盐和亚硝酸盐在食用菌中的含量因种类不同而不同,硝酸盐为蘑菇＞金针菇＞香菇＞草菇＞平菇,亚硝酸为草菇＞蘑菇＞香菇＞金针菇＞平菇。研究发现用洗洁精清洗可有效减少食用菌中硝酸盐和亚硝酸盐的含量。食用菌中硝酸盐和亚硝酸盐的含量符合蔬菜食用安全质量标准。     

食用菌增产灵的研制及其对平菇增产效果的研究

本文试验了四种不同配方药物对平菇生长和产量的影响.从中筛选出配方Ⅱ效果最好,将它定名为“食用菌增产灵”.拌料时将食用菌增产灵加入棉籽壳,可使平菇产量平均增加18.4%,用喷洒方法可增产11.93%,拌料和喷洒兼用,增产率可达24.9%.品质分析表明使用增产灵在一定程度上改善了平菇的质量.食用菌增产灵使用方便、安全、价格低廉,增产效果明显.     

澄海区文生食用菌研究所

正汕头市澄海区文生食用菌研究所成立于1982年2月,主要生产无公害绿色食品——袖珍菇、兼产金针菇、猴头菇、鲍鱼菇、榆黄蘑、大杯伞、平菇、灵芝等菌类。2005年8月被澄海区科协命名为"澄海区食用菌生产科普示范基地"。2010年被汕头科协授予汕头市农村科普示范基地,是粤东首家食用菌研究所、汕头技术职业学院实训基地。基地位于澄海区莲华镇隆碧路,占地面积4000平方米,拥有大型菇棚7个,年栽培菌袋     

侧耳新秀“三峡1号”平菇新菌株

湖北省枝江县食用菌技术开发部于1990年在长江三峡西陵峡谷中采集到一株重达9.85公斤的特大野生平菇,经驯化培育成功,并取名“三峡1号”。该菌株菌丝体生长温度范围0～35℃,适宜温度13～32℃,最佳温度25℃左右,发菌要比其它平菇快3～5天,播种后18     

安徽水稻丰产技术取得丰硕成果

安徽省科技厅日前公布，“安徽水稻丰产高效技术集成研究与示范”课题取得丰硕成果。安徽省凤台、天长、肥西、贵池、庐江等25个县2005年实施水稻丰产高效技术74．52万公顷，平均每公顷增产稻谷1007千克，合计增产稻谷82．53万吨，增产增收效益达11．89亿元。日前，该课题在长沙通过验收，受到了由著名水稻专家刘更令、袁隆平、黎懋明等组成的专家组的高度评价。     

三种常见食用菌对重金属镉的富集作用研究

本文以平菇、香菇、鸡腿菇三种食用菌为富集的生物载体对重金属Cd进行富集,实验结果表明:三种食用菌随cd浓度的升高,菌丝体中重金属cd的含量也随之升高,但是高浓度Cd对菌丝体生长具有较强的抑制作用,表现为菌丝体干湿重逐渐减少.在供试三种食用菌中以平菇对Cd的富集作用最强,当Cd浓度为6.0 mg/ml时菌丝体中Cd含量高达284.8 mg/kg,总体来看富集能力由强到弱为平菇＞香菇＞鸡腿菇.     

经济角

用菌糠栽培EC05鸡腿菇鸡腿菇EC05，是一种色、香、味、形俱佳，适于国内周年栽培的特大高产型食用菌新品种。其菇体如大火鸡腿，洁白粗壮，肥嫩清香，味道鲜美胜过草菇，营养丰富胜过蘑菇和平菇，栽培产量与平菇相当，且比平菇易栽易收，售价比平菇高1倍多。出菇温度8～32℃。除可用常规原料周年栽培外，还可以用栽培过平菇、杏鲍菇等多种食用菌的菌糠（又称食用菌下脚料）进行栽培。现将高产栽培技术介绍如下：1.菌种生产。母种、原种、栽培种选择全营养高氮型菌种通用培养基的配方一次性制备。母种培养基用18mm×180mm的玻璃试管盛装；…     

南京市平菇主要栽培品种的比较试验

平菇是一种味美、高产、易栽培的食用菌之一,在我市发展极为迅速,深受广大群众欢迎。我们在省市科委的统一布署下,82年上半年在我市的生产单位收集了8个不同的平菇菌种,在82年秋季和83年春季进行了品种比较试验。 一、材料和方法 (1)供试平菇品种。共收集8种平菇菌种,分别编为1至8号,其中2号菌因菌种数量不足未能参加试验。这些菌种中命名的有7号德平(又称佛罗里达平菇Plourotus Flori-     

平菇增产素的研究

我国平菇年栽培量约40万吨,但由于条件限制,产量一直不高。本项研究根据食用菌的生理代谢及调节控制原理,依据各种物质的生理作用和培养料的状况,结合平菇发育特点,经四年的栽培实验,筛选出具有明显增产效果的配方,制成商品——平菇增产素,添加到培养料内,促进菌丝长速及子实体重量,达到增产增收的目的,从而为我国平菇生产提供了一个新的增产制剂。     

芝麻秸秆栽培平菇试验研究

芝麻在我国是重要的油料作物之一,栽培面积较广,每年可产生大量秸秆。寻求经济有效利用芝麻秸秆是解决当前其被废弃闲置和污染环境的最佳途径。平菇是优质食用菌,腐解有机质的能力强。为了解芝麻秸秆栽培食用菌的效果,特以平菇为栽培对象,以不同比例芝麻秸秆替换传统平菇栽培主料棉籽壳,配制多组培养基,通过测定菌丝生长速度、长势及头茬菇产量来判别芝麻秸秆的影响效果。结果:培养基中芝麻秸秆比例越高,平菇菌丝生长状态愈好,头茬菇产量越高。由此得出结论:芝麻秸秆对平菇生长具有促进作用,用芝麻秸秆主料培养基或用一定比例的芝麻秸秆配制培养基栽培平菇可获得较好的产量。     

贵池市农业资源高效利用与农业可持续发展研究

结合贵池实陆,探讨了在社会主义市场经济条件下,农业资源高效利用与农业可持续发展的模式,提出了贵池市实现农业资源高效利用与家业可持续发展的方向和途径。     

用科技支撑食用菌产业发展

无论从农业结构调整、农民增收经济可持续发展,还是从提倡科学膳食的角度来看,食用菌产业都具有十分广阔的发展前景,属于新兴产业和朝阳产业。近年来,北京食用菌产业发展较快,已成为北京现代农业新的经济增长点。据统计,2005年北京食用菌总产量已达36247吨,是1990年总产量3500吨的10倍。生产品种已由原来的平菇、香菇发展到目前的平菇、香菇金针菇、双孢菇、草菇、白灵菇、杏鲍菇、茶树菇、木耳、鸡腿菇、真姬菇鲍鱼菇、秀珍菇、灰树花、姬松茸、猴头菌、灵芝等20余种。科研攻关结硕果北京市农林科学院植物保护环境保护研究所(以下简称植保…     

用玉米芯生料栽种平菇技术

用玉米芯生料栽种平菇技术曾昭玢，刘芰华玉米芯富含多种碳水化合物、矿物元素和蛋白质，是食用菌生长的优质原料。将玉米芯粉碎经堆制发酵或高压灭菌后，栽种食用菌的成功报道较多。但这种方法劳动强度大、工序繁、费用高，不适于小批量栽种和推广。用生料栽种容易杂菌污...