穿心莲多糖的研究(Ⅲ)——穿心莲果胶的结构

穿心莲果胶是一种酸性杂多糖的混合物,经分离纯化得均一的 P_(A_1),它含半乳糖、半乳糖醛酸、阿拉伯糖、鼠李糖的分子比为3.6:1.7:1.8:1。P_(A_1)的结构分析用高碘酸氧化、Smifh 降解、甲基化等方法,经 HPLC,G、C 及 G、C—MS 联用鉴定。结果表明 P_(A_1)为多分枝结构,分子主链由β(1→3)D—半乳糖基组成,部分半乳糖基 C_6位有支链,尚有部分半乳糖基以(1→6)键连按。分子的支链由半乳糖醛酸(1→4),鼠李糖基(1→3或1→2,4),阿拉伯糖基(1→5或1→3,5)组成。     

雪莲水溶性多糖XL31的分离纯化及其结构分析

通过采用热水提取乙醇沉淀获得雪莲水溶性粗多糖,经酸性乙醇分级和DEAE-SephdexA-25纯化得多糖XL31.纸层析、醋酸纤维薄膜电泳和Sepharose CL-4B柱层析纯度鉴定表明XL31为均一多糖,分子量约为170kD.其单糖组成为阿拉伯糖(Ara)、鼠李糖(Rha)、木糖(Xyl)、半乳糖(Gal)、葡萄糖(Glc)、半乳糖醛酸(GalA),摩尔比为11:4:1:18:3:9.XL31结构分析采用了高碘酸氧化、Smith降解、甲基化分析及IR、NMR、GC和GC-MS等方法.结果表明:多糖XL31主链由Ara、Gal、GalA构成,其中Ara主要以β-(1→4)或β-(1→5)糖苷键连接,在3-O处有分枝,Gal主要以β-(1→6)及β-(1→4)糖苷键连接,β-(1→6)糖苷键连接在3-O和4-O处有分枝,β-(1→4)糖苷键连接在2-O、3-O和6-O处有分枝;GalA以α-(1→4)糖苷键连接.支链由Xyl、Rha、Glc构成,其中Xyl以1→4或1→5糖苷键连接;Rha以1→2、4糖苷键连接;Glc以1→4糖苷键连接.末端残基为GalA、Gal、Ara、Xyl、Rha、Glc.雪莲多糖XL31是一新结构多糖,为首次从新疆雪莲中分离得到.     

真菌多糖的研究——1、亚香棒虫草水溶性多糖的分离和部分性质

本文报道安徽产亚香棒虫草Cordyceps hawesii Gray)水溶性多糖分离、纯化及单糖组成和部分性质。DEAE—纤维素分级洗脱和Sepharose6B柱层析、得到两个级份精糖Ch—1和Ch—2、凝胶过滤和醋酸纤维薄膜电泳测定,证明有良好的均一性。纸层析和硅胶薄板层析,表明他们均由甘露糖和半乳糖组成。红外光谱分析和高碘酸氧化反应表明,这两种精糖可能是以(1→4)键为主链,含有(1←3)和(1→2)键,带有(1→6)键分枝的β—半乳甘露聚糖。     

黄山花菇免疫活性多糖FMP1的化学结构研究

文章从黄山花菇子实体中提取分离出均一多糖组分FMP1,采用化学和光谱学等方法对其化学结构进行表征。结果表明,FMP1分子量为9.21×10⁶ Da,由甘露糖、半乳糖和葡萄糖组成,三者摩尔比为1.00∶1.02∶9.33;结构分析显示,(1→4)-β-D-Glcp和(1→4)-α-D-Manp为FMP1的主链,(1→4)-β-D-Glcp的O-2和O-3位以及(1→4)-α-D-Manp的O-3位有分支,(1→3)-β-D-Glcp、(1→6)-β-D-Glcp、T-α-D-Glcp和T-β-D-Galp组成支链;免疫活性实验表明,FMP1能促进巨噬细胞的免疫活性,支链和分子量对FMP1的活性有显著影响。研究结果可为黄山花菇多糖的深入研究及开发利用提供有价值的数据。     

人参多糖的研究(Ⅰ)

从人参根废渣中可提取8—10％水溶性人参多糖。人参多糖中80％是人参淀粉。经淀粉酶脱去淀粉后的人参果胶主要由半乳糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖残基组成,也有少量鼠李糖残基。经酸的水解及果胶酶酶解,把人参果胶裂断成不同片段,对各片段用多种方法初步研究,半乳糖醛酸残基在人参果胶中的连接是(1→4)键,可能是α—糖苷键。半乳糖残基间有(1→3)与(1→6)的连接,可能是β—糖苷键。阿拉伯糖、鼠李糖残基较少,可能分布在分子的边缘链上。经动物试验人参多糖有一定程度的抑瘤活性(40—60％)。     

穿心莲多糖的研究(Ⅰ)

从穿心莲叶废渣中可提取5—7%水溶性多糖。穿心莲多糖中有20%的蛋白质。经蛋白酶水解和Sevag方法脫去蛋白后的穿心莲果胶主要由半乳糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖残基组成,亦有少量鼠李糖残基。经酸水解和果胶酶酶解,将穿心莲果胶断成不同片段,对各片段采用了多种方法初步研究,认为穿心莲果胶中半乳糖醛酸残基是以(1→4)连接的,可能是α—糖苷键。而半乳糖残基间可能为(1→3)与(1→6)连接的β—糖苷键。阿拉伯糖与鼠李糖残基较少,可能分布于多糖分子的边缘链上。经动物试验穿心莲多糖具有一定的抑瘤活性(40—60％)。     

人参果胶SB2-1的结构研究

从我国名贵中药人参的根中分离纯化出人参果胶SB2-1,经高压液相色谱分析证明SB2-1为均一组分,相对分子质量约为7 000.气相色谱分析表明其单糖组成为GalA和Gal,物质的量比为3.43∶1.00.采用部分酸水解、果胶酶解、高碘酸氧化、Smith降解、甲基化分析和NMR分析等方法分析了SB2-1的结构,结果表明:SB2-1为少分枝结构,α(1→4)GalA构成主链的核心结构,(1→4)Gal位于主链的边缘,(1→4)GalA和(1→4)Gal在6-O处有分支,平均每20个己糖残基有1个分支,支链部分由(1→6)Gal和(1→3,6)Gal构成,末端残基为(1→)Gal,SB2-1中的主要糖苷键类型为α型.     

碱提水溶斜顶菌(Clitopilus Caespitosus pk)多糖的分离、鉴定与结构确定

从提取过水提,水溶多糖后的天然斜顶菌子实体残渣中,再用稀碱液提取了另一水溶多糖。经玻璃纤维纸电泳和琼脂糖4B 凝胶柱层析,表明该多糖为纯一多糖。经红外光谱、气相色谱分析和高碘酸盐氧化、Smith 降解、甲基化分析等化学分析,确定其结构为:具有β(1—6)多分枝的β(1—3)连接为主干的葡聚糖,基其本结构简式可用下式表示:     

长白山树舌水溶性多糖的研究——F_T.F_A分离纯化与结构确定

长白山树舌经分离纯化获两个级份 F_T.F_A,经超离心、电泳、Sepharose 4B 柱层析检验。F_T 与 F_A 均为均一级份。采用 G.C.、高碘酸氧化、Smith 降解、部分酸水解、甲基化分析、IR、H—NMR、~(13)C-NMR 等方法,确定 F_T、F_A 均是由β(1→3)葡萄糖基组成其主链,在6—0上有分支,F_T 分支较多,F_A 分支较少。     

沙棘叶水溶性多糖SJ21的研究

热水提取乙醇沉淀获得沙棘叶粗多糖，经酸性乙醇分级和DEAE-SephadexA-25纯化得多糖SJ21．纯度鉴定表明多糖SJ21为均一多糖，分子量约为70KD．单糖组成为Xyl、Ara、Man、Gal、Glc．摩尔比为1．0：2．1：5．3：3．7：2．9．多糖SJ21结构分析采用了UV、IR、高碘酸氧化、Smith降解、甲基化分析、GC、GC-MS和NMR等方法．结果表明：多糖SJ21主链由β-（1→4）Man基、β-（1→6）Gal基、β-（1→4）Glc基构成，其中Man在6-O处有分枝；Gal在3-O处和4-O处有分枝；支链由（1→4）、（1→3）Xyl基和（1→4）或（1→5）Ara基和（1→2、4）或（1→2、5）Ara；末端基为Glc、Gal、Ara．沙棘多糖SJ21是一新结构多糖，为首次从该植物中分离得到．     

Pullulan分子结构的研究

利用ＧＣ－ＭＳ、ＩＲ和＾１３Ｃ－ＮＭＲ对Ｐｕｌｌｕｌａｎ的连接碳位和键型进行了研究,结果表明,Ｐｕｌｌｕｌａｎ分子的主链由β（１→３）糖苷链相连,主链上每２～３个葡萄糖带有一个葡萄糖残基分枝,与主链以β（１→６）链相连,Ｐｕｌｌｕｌａｎ分子上还含有羧基。     

影响大麦硬度和发芽特性的因素

前言谷物的硬度取决于胚乳的结构和成分有关的因素,细胞和细胞壁所含的淀粉和蛋白质对硬度有很大作用.在小麦中,与离体淀粉颗粒结合的特殊蛋白质和麦粒的硬度有关.决定大麦硬度的因素也可能如此。然而,大麦和小麦的不同之处在于大麦胚乳细胞壁中的(1→3),(1→4)—β—葡聚糖含量高些,而β—葡聚糖的含量和硬度之间有关系已有报道.     

人参叶水溶性多糖的研究——酸性杂多糖P_A的纯化与结构的研究

从人参叶中提取的水溶性多糖经分离纯化得酸性杂多糖 P_A。P_A 的分子量约为150万,主要成份为半乳糖醛酸。经琼脂糖4B 柱分析及重复 G·C 分析,证明 P_A 为均一级份,经果胶酶降解,部分酸水解,高碘酸盐氧化及 Smith 降解等结构分析表明 P_A 具低分枝结构,分子主链主要由α—(1→4)连接的半乳糖醛酸构成。     

坛紫菜多糖的分离纯化和结构分析(Ⅱ)

对广东产坛紫菜沸水提取多糖采用Sevag法脱蛋白 ,冻干后得粗多糖 ,得率为 8%.在粗多糖溶液中加入CTAB以沉淀除去酸性多糖PP1,超滤以纯化中性多糖PP2 ,PP2经DEAE 纤维素、葡聚糖凝胶G2 0 0进一步纯化 .经纸层析、凝胶过滤及紫外光谱分析鉴定为纯品 .通过红外光谱、气相色谱对PP2进行组成分析 ,再用化学方法测定其总糖 ,3,6 内醚 L 半乳糖及硫酸基的含量 ,分别为 86 .33%、5.4 2 5%和 12 .2 %.最后通过高碘酸氧化 ,Smith降解等方法测定PP2的化学结构 ,结果表明 ,PP2由半乳糖、3,6 内醚 L 半乳糖、甘露糖、葡萄糖、木糖和阿拉伯糖组成 ,具有α ,β型糖苷键 ,连接方式有 (1→ 3)、(1→ 4 )、(1→ 2 ) 3种 .PP1分子量通过凝胶过滤法初步测得为 16 .2万左右 .     

沙参多糖的研究——1、ATPS组分的分离纯化及部分性质

从南沙参中提取水溶性多糖。酶法脱淀粉和果胶,Sevag法脱蛋白。经琼脂糖4B柱层折,酚硫酸法收集单一峰部分,经鉴定为单一物质。它的比旋度为[α]_D=-58.8。平均分子量20,000。其组成分为葡萄糖,甘露糖,半乳糖,鼠李糖和葡萄糖醛酸。结构分析表明多糖链结构中主要连接键为α(1→3),但也具有α(1→6)和α(1→4)等连接键。     

玉米须多糖的提取纯化及结构研究

玉米须经蒸馏水提取、离子交换、分子筛层析等手段得玉米须多糖(SMPS),结构分析研究表明SMPS的分子量约7 000 Da,其单糖组成和比例为鼠李糖∶阿拉伯糖∶木糖∶甘露糖∶半乳糖∶葡萄糖=0. 18∶0. 75∶0. 67∶1. 22∶1. 42∶6. 82; SMPS的重复单元可能是由甘露糖、半乳糖、葡萄糖构成,甘露糖主要以1→6连接存在于主链中,葡萄糖的主要的连接方式为1→3、1→4、1→6连接,木糖在主链及支链中均有存在,半乳糖主要存在于主链的末端.     

坛紫莱多糖的分离纯化和结构分析（Ⅱ）

对广东产坛紫菜沸水提取多糖采用Sevag法脱蛋白,冻干后得粗多糖,得率为8%。在粗多糖溶中加入CTAB以沉淀除去酸性多糖PP1,超滤以纯化中性多糖PP2,PP2经DEAE-纤维素、葡聚糖凝胶G200进一步纯化。经纸层析、凝胶过滤及紫外光谱分析鉴定为纯品。通过红外光谱、气相色谱对PP2进行组成分析,再用化学方法测定其总糖,3,6-内醚-L-半乳糖及硫酸基的含量,分别为86.33%、5.425%和12.2%。最后通过高碘酸氧化,Smith降解等方法测定PP2的化学结构,结果表明,PP2由半乳糖、3,6-内醚-L-半乳糖、甘露糖、葡萄糖、木糖和阿拉伯糖组成,具有α,β型糖苷键,连接方式有（1→3）、（1→4）、（1→2）3种。PP1分子量通过凝胶过滤法初步测得为16.2万左右。     

深层发酵香菇水溶性胞外多糖的分离纯化及性质分析

香菇（Lentinusedodes）CL－2深层发酵上清液经乙醇沉淀、除蛋白、透析、DEAE－纤维素（DE－32）和SephadexG－200凝胶柱层析得到纯的水溶性胞外多糖（HEP）．DNS法检测和IR分析证实,HEP为多糖类物质,且在200～400um近紫外区不吸收．经PC、GC、IR和甲基化分析,确定其基本结构是以β－1,4键连接为主链并具有β－1,6键支链的甘露葡聚糖．同时还具有少量的β－1,2和β－1,3键．葡萄糖和甘露糖的摩尔比为1：0．0852．     

桑叶多糖MPA-1的分离纯化和结构性质

通过二乙基氨基纤维素柱色谱和凝胶过滤柱色谱对桑叶碱提粗多糖进行分级分离,从桑叶中获得了均一多糖组分MPA-1.通过糖组成分析、甲基化分析、1H-NMR、13C-NMR、IR等对MPA-1的一级结构进行了鉴定.结果表明:MPA-1是一个重均分子量为1.1×105的葡聚糖,它的主链由α-1,4-葡萄糖残基相互连接而成,并存在少量1,6-连接方式的侧链,分支点位于葡萄糖的O-13和O-2位.     

茯苓液体培养法中羧甲基茯苓多糖(CMP)的提取、纯化及鉴定

对茯苓菌株HD06-10 进行液体发酵培养,采用醇沉法从其发酵液中提取羧甲基茯苓多糖(CMP).用DEAE-32 纤维素和SephadesG-200 对 CMP 进行柱层析分离提纯,得到主要组分PG.通过紫外光谱和红外光谱对组分PG进行纯度鉴定,结果表明:PG为多糖纯品,未检测出核酸、蛋白质等杂质,仅由羧甲基葡萄糖组成. PG 是β构型的葡聚糖,糖环为吡喃型,糖苷键的连接方式为β (1→3)及β (1→6),分子量大约为4.2×104Da.