沙棘属植物起源的研究

本文采用分支分类学中同源性状状态分析方法,在对沙棘属的20个同源性状进行状态分析和计算各类群演化指数的基础上,找出沙棘属的原始类群——沙棘和柳叶沙棘;结合对沙棘属各类群植物的径度、纬度和海拔三度空间的地理分布研究,对沙棘属原始类群生长发育所需的各生态因子最适量图的分析,以及果实中V_c含量变化的对比分析等,来探讨沙棘属植物的起源。认为沙棘属植物的起源地在东喜马拉雅至横断山之间。     

沙棘籽油棉酚含量的测定

用三氯化锑法测定了吉林省赉产的沙棘籽油中棉酚的含量。结果表明，沙棘籽油中棉酚的含量为４５．８ｍｇ／ｋｇ，比规定的安全含量低五倍，并与其它油类中棉酚的含量做了对比。     

南五味子不同生长期鞣质含量的测定

南五味子来源于木兰科植物科植物华中五味子Schisandra sphenanthera Rehd.et Wils.的干燥成熟果实.本品能益气生津、敛肺滋肾、止泻、涩精、安神,可治疗久咳虚喘、津少口干、久泻、健忘失眠等症,是中医临床常用的名贵传统药物之一.本文以南五味子中鞣质含量变化为依据.用紫外-可见分光光度法结合干酪素法测定不同生长期南五味子中鞣质的含量.     

使用梨果膨大素，果柄变黑咋办？

梨果膨大素是一种复合型植物生长调节剂，具有促进果实生长和成熟的作用。但如果使用不当，易引起果柄变黑，影响果实生长，严重时造成大量落果。笔者现就使用梨果膨大素导致果柄变黑的原因、补救措施及注意事项介绍如下：     

中华猕猴桃(无翼鸟果)在成熟期和贮藏期中的成熟度参数与色素的变化

<正> 中华猕猴桃在树上成熟过程中的主要变化是可溶性固形物总量的增加,这种变化可作为果实采收的临界标准。在一个月的采收期中,“硬熟”果的硬度、滴定酸度以及叶绿素或类胡罗卜素的含量,基本上都没有什么变化。但果实中维生素C的含量则大大减少。在树上处於成熟后期的果实,或用乙稀利处理和贮藏而后熟的果实则发生较多的变化;果实硬度、滴定酸度     

杏梅的栽培技术

<正> 杏梅,又称杏李,属蔷微科李属植物,是杏与李的杂交种。杏梅为落叶小乔木,树高7米左右,树冠头形,大枝开张,树势中庸,耐一定的修剪。春分开花,花期8～12天,果实6月下旬成熟。成熟的果实呈圆形、金黄色、果肉松软多汁,别具风味。单果重40克左右,栽培条件好的可达60克。杏梅果实营养全面,含量丰富。鲜果含折光糖18.2％,蔗糖4.8％,均高于杏的含量。Vc含量为每100克12.54毫克,高出杏、李的3～4倍。另外还含有大量的Vb、Ve以及人体所需要的     

草莓果实成熟变化的研究

“拉瑞特”草莓采后成熟期间,花青素快速累积,呼吸速率逐渐下降,成熟后期产生少量乙烯。虽然总游离氨基酸含量不断增加,但各成熟期果实中均未检出蛋氨酸的存在。采后三天的果实硬度下降二倍,纤维素含量减少50％,而纤维素酶活性上升二倍。标记尿嘧啶核苷酸和亮氨酸掺入RNA和蛋白质的量随成熟明显增加。本文讨论了草莓成熟变软与纤维素酶活性上升的关系以及成熟期间RNA和蛋白质代谢的变化规律。     

沙棘的栽培技术

<正> 沙棘(Hippophae reamnoides.L)属胡颓子科,别名醋柳、酸刺、酸溜溜。沙棘为落叶灌木或小乔木,繁殖容易,适应能力强,具有很高的经济价值,枝条是很好的燃料,嫩枝和叶是家畜的饲料,根系发达且具有大量根瘤,固氮能力强,为优良的水源、水保造林树种和绿肥树种。果实营养丰富,维生素C居一切干鲜果之首,沙棘油具有特殊的药用价值,为宇航员的特需品,因此,沙棘是一种很有开发利用价值的经济植物,目前已引起我省有关部门的重视。为满足各地开发利用沙棘资源的需要,现将其栽培技术。简介如下:     

猕猴桃果实生长期间维生素动态变化的研究

本文对猕猴桃果实生长期间各种维生素的动态变化进行了系统测定。结果表明:V_(pp)、V_(B_2)、V_E主要存在于种子中,V_(pp)、V_(B_2)能促进呼吸速率加强。它们的含量随种子成熟而减少。采后又有增长趋势。V_E与果实的成熟似乎有某种联系,猕猴桃Vc含量随果实的生成逐渐减少,但采后种子内的Vc又有升高趋势。     

经济树种——沙棘

<正> 沙棘、别名醋柳,为落叶灌木或小乔木。它的经济价值高用途广。在我国华北、东北、西北、西南等地区均有分布,但主要产区集中在晋、冀、陕、川、藏、甘、青等省区。《中药大辞典》记载,沙棘果实具有活血散瘀、化痰宽胸、补脾健胃、生津止渴、清热止泻之效。沙棘的果实可用来制作果酱、果冻、胶质果冻、果酒、沙棘糖粉,沙棘晶还可用     

白檀果肉红色素稳定性研究

文章初步研究了光、温度、6种金属离子（K^＋、Zn^2＋、Na^＋、Ca^2＋、Mn^2＋、Fe^3＋）、5种食品添加剂（蔗糖、麦芽糖、柠檬酸、苯甲酸钠、山梨酸）对白檀果肉红色素稳定性的影响,结果表明：色素对光和温度具有较好的耐受性,但室外强光直射和100℃的高温对色素有一定降解作用;K^＋、Ca^2＋、Na^＋、Zn^2＋对色素没有不良的影响,Mn^2＋、Fe^3＋对色素有明显破坏作用;蔗糖、麦芽糖、柠檬酸、苯甲酸钠对色素均无不良影响,其中蔗糖和高浓度的麦芽糖、柠檬酸具有护色作用,高浓度山梨酸有降解作用.     

山楂果实生长期间黄酮醇类物质的动态变化

本文系统测定了山楂果实生长期间黄酮与内源植物激素的动态变化，对比测定了几种山楂果实的黄酮含量。结果表明这几种山楂所含的黄酮均为黄酮醇类：芦丁、金丝桃甙和槲皮素。黄酮醇含量的变化出现了三次高峰值，分别在花后７９、１０７和１３１天，ＩＡＡ与槲皮素的变化趋势一致；ＧＡ＿３水平则与黄酮醇的消长相反。本文也讨论了黄酮醇与植物激素以及抗性的相关性。     

新型水溶性抑菌剂咪唑季铵型反丁烯二酸单辛酯的合成及其抑菌活性研究

设计、合成并表征了新型水溶性抑菌剂咪唑季铵型反丁烯二酸单辛酯．采用光电比浊法、平板法和抑菌圈法测定咪唑季铵型反丁烯二酸单辛酯对细菌、霉菌、酵母的抑菌效果．结果表明,咪唑季铵型反丁烯二酸单辛酯具有较强的抑菌活性,且效果优于山梨酸和苯甲酸．碱性环境中,咪唑季铵型反丁烯二酸单辛酯抑菌活性较强．     

采自不同生境下益智仁的营养成分分析与比较

为了确定哪种经济林下栽培的益智营养成分含量最高,品质最好,采集橡胶林下、槟榔林下、胆木林下、松树林下以及次生林下生长多年的成熟益智果实,用紫外分光光度计法、考马斯亮兰法、索氏提取法及酶水解法测定其中的氨基酸、蛋白质、葡萄糖、淀粉、纤维素、膳食纤维、挥发油、粗脂肪、维生素B2和维生素C等,以及含水量和总灰分含量.结果表明,胆木林下的益智仁中含量最高的指标为总灰分6.51%,维生素B2 8.08×10-4%;含水量最高为陵水益智15.5%,三更罗橡胶林下益智中氨基酸含量最高0.06%、蛋白质含量最高为0.023%、挥发油含量1.43%及维生素C为0.33%;其它指标在不同经济林下也存在差异.益智含水量及总灰分含量与果实成熟度及储存条件有关,而营养成分含量与其生长环境密切相关.     

N,N′—双棕榈酰乙二胺二乙酸钠的合成与性能表征

以棕榈酸、乙二胺、氯乙酸为主要原料,在常压下合成了一种碳酸型阴离子双子(Gemini)表面活性剂,用波谱法鉴定了其结构,并测定其在水溶液中的表面活性,与普通表面活性剂相比具有较高的表面活性.该合成方法易于工业化生产.     

N,N''''-双棕榈酰乙二胺二乙酸钠的合成与性能表征

以棕榈酸、乙二胺、氯乙酸为主要原料，在常压下合成了一种碳酸型阴离子双子（Gemini）表面活性剂，用波谱法鉴定了其结构，并测定其在水溶液中的表面活性，与普通表面活性剂相比具有较高的表面活性．该合成方法易于工业化生产．     

应用2.6—二氯酚靛酚法测定草莓还原型抗壤血酸

应用2.6—二氯酚靛酚法测定草莓果品抗坏血酸(维生素C)含量。为便于大量样品分析,提高经济效益,重点对提取的有效时间,提取剂的选择,脱色剂的效果行进了探讨,井对滴定法和比色法作了比较。试验结果表明,提取草莓维生素C的最佳有效时间为60分钟。白陶土(亦称高岭土)脱色效果好。提取剂草酸和偏磷酸提取效果相同,但草酸比偏磷酸稳定,价格低,适于大量样品分析。两种测定方法所得实验结果规律一致,但滴定法比比色法操作简便,不需特殊仪器设备,灵敏度高,稳定性好。比色法可测定不经脱色的深色样品液,但需用精密仪器,操作要求严格。应用2.6—二氯酚靛酚滴定法测定草莓果品维生素C含量,具有实用意义。     

镉对不同品种空心菜种子萌发的初步研究

土壤中的高镉对农作物有重要影响,而关注镉对种子发芽作用的研究较少.本试验模拟了9个不同镉（Cd2＋）离子浓度对6种不同空心菜品种的种子发芽的影响.结果表明：6个空心菜品种中,台湾白骨柳叶空心菜的发芽情况最好,并在加入重金属Cd2＋之后仍有95%以上的发芽率、发芽势和发芽指数,可以用来作为受镉污染土壤修复的备选品种;另外,低浓度Cd2＋对大部分空心菜品种的种子发芽有促进作用,而高浓度则有一定的抑制作用.     

阴离子隙异常结果的分析判断

分析临床上阴离子隙（anion gap,AG)异常结果，校对电解质测定误差，并为许多致命性疾病诊断提供重要线索，提高实验实的临床诊断水平，其方法以贝克曼CX7全自动化分析仪检测病人的AG，并结合临床资料进行分析。其电解质测定的误差可引起AG异常，获酸和失碱导致的酸中毒都可发生高AG情况，低AG情况临床上极少见。