蒲棒浸提液机制下黑木耳发酵方法及相关检测

通过单因素实验与正交实验,研究得到在蒲棒浸提液基质下黑木耳发酵的最适碳、氮源及其最优配方.取其发酵最佳菌龄的发酵醪液做匀浆处理,用于培养供试黑腹果蝇,进行果蝇寿命实验,观察记录其对果蝇生存寿命的影响.结果表明:最优发酵配方各组分质量分数分别为葡萄糖3%,玉米粉3%,豆饼粉2%,酵母膏0.5%,磷酸二氢钾0.1%,硫酸镁0.1%;在发酵至120 h时,鲜菌丝质量达到最大,为32.57 g.在果蝇基础培养基内添加体积分数为30%的发酵醪液匀浆时,果蝇的半数死亡期延长率、平均延寿率和最高延寿率最大,且均与对照组有显著性差异(P<0.05).     

蝇蛆肽的发酵法制备及其对果蝇的延寿作用

以米曲霉(Aspergillus oryzae)沪酿3.042转化蝇蛆蛋白,蝇蛆蛋白的主要组分91.8 ku蛋白经发酵后被降解,转化形成了分子质量为4.3～65.9 ku的蝇蛆肽,发酵液中蝇蛆肽质量浓度为7.9 mg/mL,肽转化率为31.6％.在饲喂雌雄黑腹果蝇(Drosoph ila melanogaster)的基础培养基中分别添加蝇蛆肽,使其质量分数为0,1％,2％,4％,每天分组记录果蝇的死亡数目和存活时间,直至果蝇全部自然死亡.结果表明,饲喂高浓度蝇蛆肽的雌雄果蝇的平均寿命和平均最高寿命均显著延长,提示蝇蛆肽具有一定的抗衰老作用.     

共生菌Wolbachia感染对果蝇适合度的影响

近年来的研究表明,Wolbachia会对多种昆虫的生殖和生长发育等产生影响,但对于果蝇的适合度影响研究较少.本研究比较黑腹果蝇Drosophila melanogaster感染和未感染Wolbachia品系在产卵量、孵化率、发育历期、成虫寿命及生命期望值方面的差异.结果显示,Wolbachia感染显著降低了果蝇的产卵量(P0.000 1)、孵化率(P=0.018)、化蛹率(P0.000 1)、羽化率(P0.000 1)和成虫寿命(P0.000 1),导致幼虫的发育历期延长(P0.000 1),且卵期和I龄、Ⅱ龄和Ⅲ龄期幼虫生命期望值均降低.感染Wolbachia果蝇品系的相对适合度为0.688,表明Wolbachia感染对果蝇的生长发育和繁殖存在有害的影响.     

果蝇"教"你背单词

背单词到底是采用“高音广播”的方式好，还是默读好？如果再动手抄写几遍，效果是否更佳？在最新一期的《科学》上，刊登了上海生命科学院神经研究所和中科院生物物理所的研究成果。该研究通过果蝇试验发现：果蝇在同时使用嗅觉和视觉时，它的记忆能力会得到增强。而走入果蝇的“认知世界”，对解开人脑记忆奥秘有借鉴作用。     

最新科技

美国科学家发现了一种叫做“PBA”的药物,它可能具有使人在年龄增长的同时保持年轻健康状态的功效。科学家们通过在果蝇体内试验“PBA”,发现果蝇的寿命平均延长了33％,最高可延长50％!与此同时,果蝇的健康状况却丝毫没有发生衰退。过去科学家们所进行的同类实验中,生物体的生命一旦延长,则必然会同时带来健康状况和性能力的减退。此次实验中,     

以果蝇为模型探究温度感知的昼夜节律

温度是决定生物体生存的重要环境因素之一。为了适应不断变化的环境温度,动物需要及时且有效地调节自身的生理和行为。生物钟是一种内在的时间系统,能够使动物的生理和行为与地球的昼夜周期保持同步。然而,目前对于动物如何根据环境温度的即时变化来调整自身的昼夜节律行为还不太清楚。本工作以黑腹果蝇为模型,研究了温度感知的昼夜节律性及其神经生物学基础。我们发现果蝇的运动活性在早晨和傍晚对温度变化有不同的反应：早晨温度升高会增加果蝇的运动活性,而傍晚温度升高则会降低果蝇的运动活性。这些结果说明果蝇对温度变化的反应具有昼夜节律性。我们进一步证明,突变生物钟基因或抑制节律神经元的活性会消除这种温度感知的昼夜节律性,表明生物钟在调控果蝇早晚温度感知上起着重要作用。我们的研究建立了一个新颖的行为学模型,为深入揭示生物钟对温度感知机制的影响奠定了基础。     

昆虫的灵感

昆虫,万千弱小而多样的生命集合体,在无声的自然抵抗中演进,历经了约4亿年的沉默后,今天它们为我们带来了谜一般的惊喜和灵感!它们是大自然的精灵,更是科技进步的阶梯。     

不同培养基培养果蝇的效果差异研究

本实验是通过利用不同的材料配置的培养基对果蝇的饲养。观察果蝇的生活史,后代数量,它们的雌雄比例,后代出现变异果蝇数量以及果蝇的体型大小,来探讨哪种培养基更有利于果蝇的生长。     

金鱼呼吸的次数与天气有关

老师告诉我们:大自然里的各种生物都有它们自己的生命规律和特征,这是各种自然条件共同作用的综合反映,如果我们能找到这些规律和特征,那么就能揭开大自然的奥秘啦!好奇的我立即决定把家中养的金鱼作为观察的对象,看看它的呼吸次数与天气的变化有什么关系。     

远古生命的记录——观化石精品展

人类在创造悠久历史和灿烂文化的过程中,大自然扮演了举足轻重的角色。因此,了解自然、热爱自然是至关重要的。今天,我们所面对的鸟语花香、生机勃勃的世界仅是大自然的一个横断面,如果要了解自然界的纵断面,那么借助化石回首地球和生命进化的历程应该说是一种行之有效的方法。化石,是古代生命的记录。它们无     

酶解复合氨基酸对果蝇寿命及繁殖力的影响

以米曲霉(Aspergillus oryzae)R6发酵豆粕,利用米曲霉自身的蛋白酶系降解豆粕,得到酶解复合氨基酸.将8h内羽化的成虫果蝇(Drosophila melanogaster)随机分组,分别饲喂酶解复合氨基酸(2,4和8 g/L),饲喂基础培养基的果蝇为对照,每天定时记录死蝇数量,直至果蝇全部死亡.结果表明,中质量浓度组果蝇的平均寿命和最高寿命极显著延长,且果蝇子代成虫数量也极显著增加.表明酶解复合氨基酸对果蝇具有一定的延缓衰老及提高繁殖力的功能.     

大脑可能比眼睛“看”的多

大脑也能看,而且看见的东西比眼睛还多？你相信吗？美国科学家在实验中发现：当把一条果蝇幼虫控制在培养皿底部时,它会用力扭动,而其他幼虫会被吸引到它身边。这一现象令人吃惊,因为它们几乎是瞎子,     

爱情是怎样被篡改的？

人类对生命世界的兴趣，并不仅局限于它们美妙的形态，更多的时候，吸引我们眼球的是这些自然之灵的种种匪夷所思的行为方式。     

大脑可能比眼睛“看”的多

大脑也能看,而且看见的东西比眼睛还多?你相信吗?美国科学家在实验中发现:当把一条果蝇幼虫控制在培养皿底部时,它会用力扭动,而其他幼虫会被吸引到它身边。这一现象令人吃惊,因为它们几乎是瞎子,视力极其有     

知识快餐店

<正>我们的嘴里真的住着叫做细菌的妖怪吗?我们的嘴巴里确实有很多细菌,不过它们显然不能被称为妖怪,它们比妖怪可有趣多了。上百种不同种类的微生物(比如细菌、病毒与霉菌)在口腔的各个部位——舌苔的间隙里、牙齿和牙龈的缝隙间,口腔壁上——生活得相当幸福。人体自然的免疫系统特别擅长控制这些微生物的数量,使它们不会多到有害的地步。如果你认真刷牙保持口腔的清洁,就会有助于维持口腔微生物的良好平衡,使它们不能为害。     

《周易》与《庄子》之“生”哲学探析

生命是一种很奇妙的事情,我们不得不为生命的神奇而赞叹。在我们看似漫长的一生中,会遇到各种各样的事情,应当怎样认识和对待它们,是伴随我们一生的话题。《周易》哲学和《庄子》哲学在人生问题上有很多异同,阐述二者在“生命”问题上所体现的一些观点。从生命的起源,起源后如何运作,应坚持什么样的态度,生命的最终归结四个问题加以探讨,旨在引导我们对生命从起源到归宿一系列问题的思考,从而重新审视自己的人生,使自己在思想和行为上获得一些有益价值。     

果蝇的"变性手术"

在求偶过程中,雄性果蝇会根据特定的感官提示表现出一系列先天性的有固有套路的行为。现在,主管这一行为的神经细胞群已经被识别出来。使这些神经细胞失去活性,足以使雄性果蝇对交配失去兴趣,而改变雌性果蝇的大脑,使其产生这些细胞所产生的同样蛋白,会使雌性果蝇表现出雄性果蝇特有的求偶行为。     

西藏灵菇发酵奶抗衰老作用的初步研究

本实验以西藏灵菇发酵奶为研究对象,以鲜牛奶和酸奶为对照物,通过测定小鼠血清中的过氧化氢酶、单胺氧化酶、总抗氧化能力和抑制羟自由基能力等生理指标,及果蝇半数死亡时间、平均寿命和平均最长寿命,初步探索其抗衰老作用,结果发现:西藏灵菇发酵奶可以提升小鼠血清中的过氧化氢酶活性和总抗氧化能力,抑制小鼠血清中的单胺氧化酶活性和羟自由基水平,且与浓度呈正量效关系.西藏灵菇发酵奶还能使果蝇半数存活时间,平均寿命和平均最长寿命等指标增加,所有数据均证明西藏灵菇发酵奶确实具有一定的抗衰老能力.     

汽车俱乐部——等待孵化的蛋

中国的汽车俱乐部就像一个个散落巢外的蛋,凭借一层坚硬但很薄的外壳,小心翼翼地保护着自己的生命。它们在等待适宜孵化的温度,在等待关注它们的母体。等到破壳而出的那一天,它们将会证明自己的飞翔能力,那是它们与生俱来的天赋     

最初的生命

有了丰富的DNA和蛋白质，是否就自然诞生出生命来呢？ 小林教授说：“生命现象需要有非常活跃的化学反应。但是．不论有多少可以构成生命材料的分子，它们若散布在大量的水中，密度十分稀薄，分子之间相遇的概率极低．也不可能出现活跃的化学反应。这就意味着，构成生命材料的分了只有被浓缩到具有比较高的浓度，才可能涎生出生命。”