高麦芽糖浆及其生产技术

<正> 前言在糖果类食品生产中,为了延缓或阻止糖果发烊、返砂,使产品组织良好、风味独特,通常在配方中使用一定量的饴糖和葡萄糖浆。但是,饴糖和葡萄糖浆本身存在着一些不易克服的缺点,如耐热性差、粘度较大等,给生产带来一定的不便,而且影响产品质量的进一步提高。为此,近年来人们研制出了新型淀粉糖制品——高麦芽糖浆,以弥补饴糖和葡萄糖在生产中的不足。高麦芽糖浆是以淀粉为原料,在饴糖生产技术基础上发展起来的一种麦芽糖含量很     

无水乙醇生产技术

无水乙醇生产技术河南省化学研究所李玉平河南省轻工经济技术进出口公司高利生在许多化学研究和化工生产中，需要很纯的乙醇，即无水乙醇或称绝对乙醇。按照部颁标准，优级和分析纯的无水乙醇的乙醇含量不得少于９９．５％，化学纯无水乙醇的乙醇含量不得少于９９．０％。...     

合成α—松油醇中的催化剂研究

文章讨论了六类酸催化剂对α－蒎烯水合制备α－松油醇的催化效应。筛选出硫酸／乙酸混合物是比较优良的催化体系，其原料易得、活性高、选择性好，而且容易再生。同时对硫酸／乙酸混酸催化体系作了较详细的探讨，为改进传统硫酸法生产α－松油醇工艺提供了新的依据。     

复合甘油就是甘油吗？

复合甘油就是甘油吗？河南省分析测试中心李玉平河南省轻工产品经济技术进出口公司高利生众所周知，甘油（丙三醇）是工业生产的重要原料，但产品紧俏，价格也较贵。自复合甘油（合成甘油）问世以来，迄今已有５０－６０个厂家生产、销售。它原料易得，制作工艺简单，成本...     

泡桐萌芽更新造林技术及效益

泡桐萌芽更新造林技术及效益河南省林业技术推广站刘玉礼，赵蔚，汤险峰周口地区林业技术推广站董启元，刘中山商丘地区林业技术推广站刘奠基许昌市林业技术推广站刘心诚，张文健泡桐是我省主要绿化造林树种，生长快，材质好，经济价值高。利用泡桐的强萌芽性生物学特性，...     

郸城县：中原石磨收藏创吉尼斯世界纪录

7月13日，从河南省“万名科技人员包万村，服务秋粮生产”科技行一动会议上获悉，围绕河南省省委、省政府实施的秋粮生产“450行动计划”，河南省组织省农业厅、省农科院、河南农业大学等的1万多名专家和技术人员，分包全省4．8万个行政村，实行技术承包责任制，深入田间地头为农民提供秋粮生产科技服务。     

河南农业高新技术的实力评价与发展目标

河南农业高新技术的实力评价与发展目标河南省科技情报研究所张桂玲农业高新技术，作为当代高新技术的重要组成部分，正向人们展示着它诱人的发展前景。目前，已经在生产中应用的农业高新技术主要有：农业生物技术（包括细胞工程技术和基因工程技术）、农业信息技术（包括...     

论河南立体茶园建设

论河南立体茶园建设河南省经济作物技术推广站钱远昭，郑乃福一、建设立体茶园的目的和优点河南省茶叶主要集中在大别山、桐柏山和伏牛山区，茶叶生产在当地有着得天独厚的自然优势，已成为这里人民群众脱贫致富奔小康的支柱产业。但这里耕地面积少，人均收入低。因此，注...     

振兴企业靠科技 新产品开发结硕果

<正> 河南省信阳高压开关总厂,始建于1966年,是机械电子工业部定点生产35kv及以下高、低压成套配电装置和高压电气元件的专业厂,河南省机械电子工业厅的重点企业,信阳地区的排头发展企业。企业规模中型一类。经过二十多年的建设和发展,拥有700多万元的固定资产,近千名职工,工种配套,检测手段齐全,技术力量雄厚,具备各种高、低压开关设备的生产条件,生产的产品达50多种,是河南省机械系统的优秀企业。特别是1984年以来,组成以     

河南省农业节水技术应用现状及影响因素分析

<正>一、河南省农业节水技术应用现状作为粮食生产大省,河南省的节水灌溉技术应用也较早,早在20世纪60～70年代,河南省各地区就发展了地埋混凝土管道;20世纪70年代后期,河南省一些经济条件较好的地区开始进行喷灌、滴灌等节水技术试验;20世纪80年代,河南省开始大     

河南、山东等地发现假冒“郑单958”玉米种

“郑单958”是河南省农科院粮食作物研究所培育的玉米品种。近年来，由于该品种产量高，抗性好，深受广大农民欢迎。     

开封县：科普传播工程助农致富

2005年以来，河南省科技厅连续四年将开封县陈留镇“无公害葡萄生产基地建设及标准化生产技术示范推广”列为“河南省科普传播工程”项目。开封县科技局邀请中国农科院郑州果树研究所的林果专家，不定期对基地果农进行技术指导和培训。这些指导和培训提高了葡萄生产的科技含量，促进了产业技术升级，增强了葡萄品种的市场竞争力，增加了农民群众的收入。     

河南省农业节水技术应用现状及影响因素分析

一、河南省农业节水技术应用现状作为粮食生产大省,河南省的节水灌溉技术应用也较早,早在20世纪60～70年代,河南省各地区就发展了地埋混凝土管道;20世纪70年代后期,河南省一些经济条件较好的地区开始进行喷灌、滴灌等节水技术试验;20世纪80年代,河南省开始大力推广地面硬化渠道、低压管道等节水技术.近年来,由于各级政府和相关部门的重视,河南省农业节水技术应用有了长足发展,地面节水灌溉技术、喷灌技术、微灌技术、渠道防渗技术、低压管道灌溉技术等得到了不同程度的应用.     

炼铁工艺新进展——直接还原铁技术

炼铁工艺新进展———直接还原铁技术河南省冶金工业学校王凯中当今钢铁工业．被当作衡量一个国家综合国力的重要指标，随着各项新技术的出现和二步炼钢法的使用及日臻完善，作为生铁生产的主要设备高炉，由于其生产率高，规模大，原材料消耗低，已经成为当今炼铁的主要方...     

小麦高产再高产氮肥运筹模式

小麦高产再高产氮肥运筹模式河南省小麦高稳优低协作组李友军付国占郭天财王绍中倒伏、贪青晚熟是高产地区制约小麦产量进一步提高的两大历史性难题。一般认为，中后期施氮多或过晚是造成小麦倒伏、贪青晚熟的主要原因，因此生产上提倡重施底肥和冬前追肥。河南省小麦高稳...     

河南省山茱萸生产技术

河南省山茱萸生产技术１雷福成，史洪中山茱萸为连续多年收获的果木类药材，以去核后的果实入药。主要含有甙类、酚类、氨基酸、维生素等１６种有机化学物质和２８种矿质元素，具有很高的营养及药用价值。全国大约有６０多个县发展山茱萸生产，河南省伏牛山南坡的西峡、内...     

保健柿醋生产技术

利用坠落，破损、不宜鲜食的柿子和制作柿饼的下脚料酿制柿果醋，含有醋酸、有机酸、醇、糖、矿物质维生素、氨基酸等成分，营养价值高，保健作用强，是促进柿果发展、增加农民收入的好途径。     

大力推广农业信息技术 加速河南农业信息化发展——农业信息技术应用示范模式探讨

21世纪的中国农业进入了新的历史发展阶段，生产规模化、经营专业化、技术现代化和管理信息化已成为农业生产的主要特征，特别是面对加入WTO后带来的机遇和挑战，农业生产迫切要求信息技术的支撑，农业信息化已成为农业现代化的重要内涵。因此，加速发展农业信息化，已成为实现农业持续发展的必经途径，加快河南省农业信息化及信息技术系统的研究，更是实现河南省农业生产再上新台阶的必然选择。     

造就一批信息人才是当务之急

造就一批信息人才是当务之急河南大学郭艳秋河南省化工研究所邵国斌一、信息时代正向我们走来众所周知，蒸汽机的发明极大地扩展了人类体力的极限，电力技术的应用引发了社会生产的电气化革命。电子信息技术的发展．充分扩展了人类智能；正在引发社会生产人类生活的重大革...     

产品开发与技术查新

产品开发与技术查新河南省科技情报所高为宝随着市场经济的发展，各企业之间的竞争日趋激烈。企业间的竞争归根到底还是产品竞争和技术竞争。必须充分利用科技情报信息和市场经济信息，开发新产品，改善经营，增加企业的实力。一、开发产品要充分利用科技信息和经济信息企...