邻苯三酚自氧化法测定超氧化物歧化酶活性的研究

目前超氧化物歧化酶(SOD)活性测定结果混乱,为提高测定结果的可比性,对邻苯三酚自氧化法测定SOD活性的方法进行了研究,就该活力测定体系中缓冲溶液的介质组成、浓度、pH及所含的EDTA量等因素对测定结果的影响进行了探讨,根据实验结果,提出了新的改良方法.     

中华猕猴桃营养生物学效应研究——Ⅳ.浓缩果汁的营养评价

对中华猕猴桃浓缩果汁所含的蛋白质、脂肪、糖、酸度和维生素A,B_1,B_2,C,E以及钾、钠、钙、镁、磷、铁、锌、铜、硒、碘10种营养元素成分进行了分析测定。氨基酸的组成分析表明,中华猕猴桃含有18种氨基酸成分,其中8种人体必需氨基酸俱全。其浓缩果汁按50kg体重人体每日服用0.5kg剂量,对家兔持续6周喂养试验,具有明显提高家兔血液红细胞血红蛋白(Hemoglobin)的含量。当停服2周后,测定值出现下降,4周时接近原正常值范围。     

中华猕猴桃营养生物学效应研究——Ⅰ.浓缩果汁对小鼠细胞遗传学效应的实验研究

实验小白鼠口服相当于50kg体重人体每日食用0.625kg(高剂量组)和0.125kg(低剂量组)中华猕猴桃浓缩果汁(分别相当于2.5kg和0.5kg新鲜果汁的量),持续7d均未见骨髓细胞染色体有效畸变损伤和外周血淋巴细胞微核效应。但口服上述剂量浓缩果汁对于致畸变剂苯的致染色体畸变和诱发微核损伤,有明显的保护作用。结果提示,中华猕猴桃果汁不失为一种新型的具有良好开发前景的营养保健制品。     

超氧化物歧化酶—邻苯三酚自氧化测活方法的改进

本文对邻苯三酚自氧化测定超氧化物歧化酶活力的方法做了部分改进,使其操作更简便省时,节省试剂;并对该实验条件下反应的动力学做了初步研究,表明该法比较适合经部分纯化的酶活测定,结果比较稳定,认为是柱层析中大批量活性跟踪的首选方法,可作为自动分析的基础。     

中华猕猴桃营养生物学效应研究——Ⅱ.浓缩果汁对家兔血清脂蛋白和高密度脂蛋白胆固醇及其亚组分的效应

采用琼脂糖凝胶电泳分析法和PEG化学沉降分析法,对口服中华猕猴桃浓缩果汁家兔血清脂蛋白组分和高密度脂蛋白胆固醇及其亚组分的动态变化进行实验观察。结果表明,持续30d口服浓缩果汁血清总胆固醇呈明显下降,高密度脂蛋白亚组分胆固醇HDL2-C/HDL3-C比率明显升高。凝胶电泳分析结果,α-脂蛋白与β-脂蛋白的比值明显升高。     

四种邻苯三酚自氧化法测定超氧化物歧化酶活性方法的比较

邻苯三酚自氧化法(420nm法)与邻苯三酚/DTT终止法测定SOD酶活力,结果基本一致,其转换系数(CC)为1.03;改进的邻苯三酚自氧化法(325nm法)、微量邻苯三酚/Vc终止法测定SOD酶活力与420nm法差别较大,其转换系数分别为2.51、5.51.在测定SOD酶活力时,可根据不同的测定方法采用转换系数进行校正;实验表明:终止剂维生素C(Vc)和二硫苏糖醇(DTT)对SOD酶活力的测定无影响;325nm法与Vc法灵敏度较高,可用于SOD活力较低的样品.     

一种SOD测活方法的改进

超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）是一种特殊的金属酶,它能催化超氧阴离子自由基（Ｏ－２）发生歧化反应,从而清除Ｏ－２自由基,是生物体重要的细胞防御系统之一．众多医学研究指出,ＳＯＤ具有防御氧毒、抗辐射、防衰老以及防治肿瘤和抗炎等药用功效［１,２］,因此对ＳＯＤ...     

NBT光还原法、邻苯三酚自氧化法测定SOD酶活性的比较(简报)

超氧化物歧化酶(ＳＯＤ)是催化Ｏ-2歧化反应的酶类,它催化的反应是Ｏ-2 Ｏ-2 2Ｈ Ｈ2Ｏ Ｏ2。由于Ｏ-2是一种极不稳定的氧自由基,因此,检验ＳＯＤ活性一直采用间接的方法。笔者针对目前较普遍采用的邻苯三酚自氧化法和ＮＢＴ光还原法,从灵敏度、精确度、反应特异性三个方面对两方法进行比较,以确定提纯过程中非纯品ＳＯＤ及纯品ＳＯＤ两种材料酶活测定的适用方法。1　材料与方法11　材料纯品牛红细胞ＳＯＤ、玉米ＳＯＤ粗提液(自制)、超滤液(超滤膜ＭＷ=4000)、透析液(体积分数为04～09的硫铵分步沉淀后)。本实验所用药品牛红细胞ＳＯＤ为电…     

镓(Ⅲ)——溴邻苯三酚红-邻菲啰啉三元络合物的研究及其应用

拟定了一种微量镓(Ⅲ)的测定方法:当有聚乙烯醇存在时,在pH3.6的醋酸一醋酸钠缓冲溶液中,镓(Ⅲ)能与溴邻苯三酚红及邻菲啰啉形成蓝紫色的三元络合物,λmax=615 nm,25 ml溶液中镓(Ⅲ)量为1.0×10-～35μg范围内符合比尔定律,表观摩尔吸光系数ε=3.69×10 4,络合物组成比:镓(Ⅲ):溴邻苯三酚红:邻菲啰啉=1:2:1.大量铝(Ⅲ)可用氟化钠掩蔽,此法可用于大量铝中微量镓的测定.     

蜂胶的抗氧化作用研究——I.蜂胶对超氧阴离子和羟基自由基和抑制作用

以抑制非细胞体系产生的超氧阴离子和羟基自由基为方法，研究蜂胶的抗氧化活性。结果表明，蜂胶能有效地清除机体外产生的     

新型邻菲罗啉桥联多胺配体及其配合物对O-2·的抑制作用研究

采用改进的邻苯三酚自氧化法研究了新型邻菲罗啉桥联多胺配体及其配合物对超氧阴离子的抑制作用,结果表明测试的所有配体及Cu2 、Zn2 、Ni2 、Co2 配合物都能使邻苯三酚自氧化速率降低,其中以配合物ZnLA的效果最好.     

W/O微乳液体系中SA和MS清除·O-2的研究

以水溶液体系作为对照,利用分光光度法研究了W/O型微乳液体系中水杨酸(SA)和水杨酸甲酯(MS)清除超氧阴离子自由基(.O2-)的性能.结果发现,在水浴时间为20 min、pH值为8.20和邻苯三酚加入量适宜的情况下,W/O微乳液体系中SA、MS对.O2-的清除率分别可达72.92%、81.47%.微小的pH值变化会引起邻苯三酚自氧化速率的显著变化,电解质溶液对其也有明显的影响,但对SA、MS清除.O2-的能力影响不大.     

空气氧化水溶液中亚铁离子的研究——1.溶液pH值对氧化速率的影响及铁的水解产物破坏水合亚铁离子“遮蔽效应”的催化机理

本文测定了pH值对空气氧化亚铁离子的影响,证明溶液的pH值是影响亚铁离子氧化速率的重要因素,探讨了亚铁氧化反应的各种机理并提出铁的水解产物破坏水合亚铁离子“遮蔽效应”的自动催化氧化机理。