哪些食物不能搁在一起

在日常生活中,为了方便起见常把某些食物放在一起。然而,有些食物是不宜存放在一起的,倘若硬要放在一起,会发生反应,甚至产生毒素,危害人体健康。鲜蛋与生姜、洋葱:蛋壳上有许多小气孔,生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内,加速鲜蛋的变质,时间稍长,蛋就会变臭。米与水果:米易发热,水果受热则容易蒸发水分而干枯,而米亦会吸收水分后发生霉变或生虫。面包与饼干:饼干干燥,也无水分,而面包的水分较多,两者放在一起,饼干会变软而失去香脆,面包则会变硬难吃。黄瓜与西红柿:黄瓜忌乙烯,而西红柿含有乙烯,会使黄瓜变质腐烂。元哪些食物不能搁在一起@…     

冰箱不宜存放的食物

正1、淀粉类食物馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中,会加快其变干变硬的速度,如果短时间吃不了的话,可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。另外面包和饼干也不宜放在一起存放,其面包中的水分会转移到饼干中,使饼干变软,面包反而变硬,对两者都不利。2、巧克力放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利于细菌的繁殖。而储存巧克力的最佳温度是5~18℃。可先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。取出时,别立即打     

哪些食物不宜放进冰箱

笙笙香蕉:如将香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。笙笙鲜荔枝:如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使之表皮变黑、果肉变味。笙笙西红柿:西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,煮不温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。笙笙巧克力:巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味。哪些食物不宜放进冰箱@小凯     

英超市停供过期食物惹怒大猩猩

英国威尔士一家大猩猩与猴予收容所，一直都从当地一家大型连锁超市收购过期的低价蔬菜和水果等食物，用于喂食救助的动物。但是，这家超市迫于动物保护人士的压力，以及考虑到收容所内的大猩猩如长期食用变质和腐烂食物会患病，毅然决定停止对收容所供应廉价过期食品。     

6种食物放冰箱变毒药

<正>绝大多数的家庭都在使用冰箱存储食物,但哪些食物不能放进冰箱,你都知道吗?这个周末,看看放冰箱会致癌的食品黑名单,你家的冰箱里都有这些食物吗?黄瓜黄瓜在冰箱中久存,会出现冻"伤"——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃,     

保存食物小技巧四则

(1)在潮湿的气候中,饼干如密封后放在冰箱中贮存,可保持酥脆。(2)喝剩下的咖啡,可以倒在制冰盒中,放在冰箱的冷冻室,作成小冰块,在喝咖啡时当冰块用。这种冰块融化后不会冲淡咖啡的味道。(3)如果你要寄干点心给亲友,把它放在爆米花中,连同爆米花一起打包,可以防止点心碎裂。(4)鱼放在冰箱中贮存时,常会变得太干。如果放置盐水中冰冻即可防止发干。保存食物小技巧四则     

面包的诚意

在饥饿或满足的时候,我们都一样对面包充满爱意。食物界里面包尤其惹人怜爱。它安静,造型不过分张扬、口感不刺激味蕾,咬上一口就会安心。面包房则是一个"造梦"的地方。一排排鼓起脸蛋、撅起小嘴的面包乖巧地躺在篮子里,任人审视,始终一副无辜的表情。大雨瓢泼,坐在面包房里喝一杯黑咖啡,咬一口奶油夹心面包,心中就会升起一道彩虹来。     

不能同吃的药物与食物

1.豆奶——复方丹参片:复方丹参片主要成分是丹参酮。丹参酮与牛奶、黄豆易形成不溶物,可降低丹参的生物利用度;2.食用油——硫磺亚铁片:因油脂能抑制胃酸分泌,可影响三价铁转为二价铁,从而减少铁在胃肠道的吸收;3.咸菜——去痛片:患者服药期间若同时食用咸菜、咸鱼等腌制品,这些腌制食物与去痛片里氨基比林作用,可形成致癌物质亚硝胺;4.面包——硫酸锌片:锌与面包同服,锌的吸收会被干扰,而全粉比精粉面包对锌的吸收干扰更大;5.牛奶——利福平片:内服利福平、灭滴灵、甲氰咪哌等药物期间,不宜同时服用牛奶、豆浆等食物,因牛奶等能延缓利福平…     

千万不要这样吃蔬菜

1.经常在餐前吃西红柿西红柿应该在餐后再吃。这样,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃内压力升高引起胃扩张,产生腹痛、胃部不适等症状。2.胡萝卜与萝卜混在一起做成泥酱不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为,胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素,会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。3.过量食用胡萝卜素虽然胡萝卜素很有营养,但也要注意适量食用。过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡萝卜血症,使面部和手部皮肤变成橙黄色,出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实,还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。4…     

健身前后最好吃哪些食物

运动前你最好在运动前1到2小时之间吃些高纤饼干,或是优酪乳、葡萄干,或是新鲜的水果。这样会让你运动时更有劲。运动后运动过后大约一小时后再吃东西,因为运动后比较容易接受各式饮料或是流质的食物,而且同时可以补充水份。若在运动后两小时还没有吃正餐的话,     

几种三明治(Sandwich)的做法

1.金枪鱼+甜玉米(Tuna&Sweetcorn)配料:①罐头金枪鱼(泉水浸或无味)②冷冻甜玉米粒③蛋黄酱方法:将蛋黄酱与其他配料拌在一起涂抹在面包片上。2.鸡蛋+西红柿(Egg&Tomato)配料:①蛋黄酱②西红柿(切片)③熟鸡蛋(切片)方法:蛋黄酱直接涂抹在面包片上少许,然后放入涂抹蛋黄酱的鸡蛋片和西红柿片。3.芥茉火腿(Hammustard)配料:①少许蛋黄酱②火腿(切片)③法国黄芥茉方法:蛋黄酱调和芥茉,预先调制后直接涂抹在面包片上,放入火腿切片和法国黄芥茉。可依个人喜好适量加入黄瓜片或生菜叶。4.芝士洋葱榄菜(Cheese&Onion+pickle)配料:①切片芝士(干…     

不同时间喝牛奶功效大不同

<正>很多人都不知道什么时候喝牛奶最好,这样的话很有可能会导致牛奶中的营养白白浪费,甚至还有可能会影响到人体健康。很多人都认为早上是喝牛奶的最佳时间,那么事实真是这样吗?早餐喝牛奶要注意三点一、不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1~2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二、喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;三、早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人     

秋季家常菜如何搭配最营养

<正>人们常常会因快节奏的生活而忽视对日常饮食的要求,很多人仅仅满足于单纯的吃饱就好,忽视了营养的合理搭配。做家常菜要科学搭配,这样既有利于营养,又可诱人食欲,食物搭配合理,会起到营养互补、相辅相成的作用,以下几种饮食搭配可称得上是"鸳鸯配"。1、羊肉配生姜羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用,同时生姜既能去腥膻,又能助羊     

对“养生流言”说不 别再相信啦!

正松花蛋、臭豆腐、味精、方便面、葵花籽……统统不能吃?用洋葱可以杀死感冒病毒?盖锅盖会致癌?喝久煮的火锅汤会中毒?你还在相信这些所谓的"养生"小知识吗?流言:官方发布"10种不能吃的食物"。消息称卫生部发布了《10种食物不能常吃》的正式文件,包括松花蛋、臭豆腐、味精、方便面、葵花籽、菠菜等10种食物不能吃。因为松花蛋含铅会导致中毒、臭豆腐含硫化氢对人体有害。     

澡堂里的智猪博奕

猪圈里有两头猪,一头大猪,一头小猪.猪圈的一边有个踏板,每踩一个踏板,在远离踏板的投食口就会落下少量的食物.如果有一只猪去踩踏板,另一只猪就有机会抢先吃到另一落下的食物.当小猪踩动踏板时,大猪会在小跑到食槽之前吃光所有的食物;若是大猪踩动了踏板,则还有机会在小猪吃完落下的食物之前跑到食槽,争吃一点残羹.现在问:"两只猪各会采取什么策略?"答案是:小猪将舒舒服服地等在食槽边,而大猪则为一点残羹不知疲倦地奔忙于踏板与食槽之间.这就是博弈理论的经典案例:著名的"智猪博弈".     

水果蔬菜做的面膜不能美容

<正>把水果、蔬菜打成汁、磨成泥、切成片敷在脸上,很多人指望它能美容,事实上,这种敷面是无效的,你最多得到的水果、蔬菜里水分,给皮肤暂时保保湿,这个保湿也会随着面膜变干,而效果结束,想借此使面部皮肤得到水果蔬菜中的营养物质,基本上是不可能的。     

健康必需六种"辣食"

生姜、大蒜、洋葱、辣椒、胡椒、花椒等是我们日常饮食中不可缺少的调味佳品。在绝大多数菜肴中,都会出现它们的身影,有了它们,菜的味道会更加鲜美,颜色也更加好看。那么除此之外,它们还能发挥什么样的作用和功效,食用时会不会有什么禁忌呢?     

宝宝最难消化的9种食物

<正>1.油炸食品像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫"丙烯酸"的物质,这种物质很难消化。对策:其实要满足口腹之欲,放弃油炸也能获得可口的感觉,比如想获得咯吱咯吱的享受,吃咸味薯片肯定是不健康的,但是可以寻找制作土豆片的其他方法,比如烘焙而不是油炸,或选择吃低脂或无脂食品,比如脆饼干、空心的爆米花等。     

冬季减肥秘籍

甜食 喜欢吃香甜诱人的饼干和巧克力几乎是每个女人的爱好,虽然肚子饱了,但为什么还能面不改色心不跳地大吃起来呢?甜食当中所含的糖分,比米饭或面包中的复合糖质消化速度更快,在胃中停留的时间很短,吃过不久就会感到饿,如果长期空腹食用将导致恶性循环。再者,糖若在血液中急速地增加,便会大量产生制造脂肪的胰岛素,所以人就会变胖。     

夏季8类食物宜少吃

少吃温热性水果 水果含有维生素,因此很多人在夏季都会选择大量吃水果来补充水分以及维生素、矿物质等营养素。但在选择水果的时候要注意,千万不要选择一些温热性水果。比如荔枝、桂圆、樱桃、番石榴等,这些水果都属于温热性水果,如果过量食用的话除了不利于人体健康之外。同时还会导致出现上火的情况。