浙江渔场鲐鲹鱼资源利用研究

浙江渔场鲐鱼资源利用研究组长：宋海棠副组长：苗振清、黄传平成员：商金发、陈阿毛、李平、丁天明、水柏年浙江渔场鲐鲹鱼资源利用研究...     

浙江渔场夏秋汛机帆船灯围作业渔况分析

本文根据１９９０—１９９３年机帆船灯光围网作业渔况调查资料及鲐鲹鱼生产历史资料，阐述了灯围作业发展的历史和现状，渔场的变动和经济效益，讨论了近几年来灯围作业滑坡的原因，提出今后扶持灯围作业的建议，为利用鲐鲹鱼资源，发展我省的海洋捕捞业提供依据。     

浙江渔场鲐鱼Scomber japonicus蓝园鲹Decapterus maruadsi不同群体的组成及分布

根据鲐鲹鱼生物学测定资料，阐明浙江渔场鲐鲹鱼生殖群体、幼鱼群体、当龄索饵群体和隔龄索饵群体的组成特征，不同群体的分布以及与海洋环境的关系，讨论了资源利用的对策，为发展海洋捕捞业提供依据。     

夏秋汛东海北部近海的饵料生物基础与鲐、鲹鱼中心渔场的关系

本文根据1987—1990年夏秋汛东海北部近海鲐、鲹鱼渔场饵料生物的调查资料,结合渔汛生产实践,分析了渔场的饵料基础与鲐、鲹鱼中心渔场的关系。结果表明:主要种类为暖水种和热带种,优势种类为浮游甲壳动物与毛颚动物;渔汛期间,生物量丰富,北部内侧海区略高于南部内侧海区。6月—9月,高生物量区有北移趋势;鲐、鲹鱼中心渔场的位置出现在250—300mg/m~3以上的高生物量区域。     

东海北部近海夏秋季鲐鲹渔场与海洋水文环境的关系

本文叙述了东海北部近海夏秋季鲐鲹鱼中心渔场的分布、海洋水文环境(包括水温、盐度、水系的消长变化)特点以及两者之间的关系。     

酶解鲐鱼废弃物制取鱼蛋白质水解物的研究

本文提出了用木瓜蛋白酶酶解鲐鱼加工废弃物制取水溶性鱼蛋白质水解物的技术,并确定其最佳水解条件为：温度６０℃,ｐＨ值６５,底物浓度为固液比５：８。在加酶量为鱼糜中蛋白质含量的１２５％,反应时间为６ｈ时,氮利用率可达７１％,蛋白质水解物中粗蛋白含量为８２４８％,必需氨基酸含量占氨基酸的３９８％,富含镁,是理想的食物蛋白添加剂。     

鲐鱼在不同冻藏温度下品质变化的研究

以鲐鱼的质构（硬度、弹性、内聚性）、挥发性盐基氮（TVB—N）、硫代巴比妥酸值（TBA）等为指标,研究了在不同的冻藏温度下（-18℃、-25℃、-35℃、）冻藏90d,各个指标的变化规律,摸索出最佳的冻藏温度,保证鲐鱼在冻藏条件下的品质变化情况。研究结果表明：在-18℃时鲐鱼的质构变化最大,TBN值达到19mg／100g接近临界值,TBA增加最快;-35℃下冻藏90d后各指标均无明显变化。冻藏温度不同,鲐鱼的品质变化差异（P〈0．05）显著,因此-35℃冻藏90d可以最大限度的保持鲐鱼在冻藏过程中的品质。     

酶解鲐鱼蛋白制取低分子肽的初步研究

本文探讨了酶解鲐鱼蛋白制取低分子肽的具体水解工艺，通过酶的选择，确定了胰蛋白酶和木瓜蛋白酶作为水解酶，在此基础上提出并确定了更为有效的新工艺，即混合酶水解工艺。     

“授鱼”还是“授渔”——“最小公倍数”教学片断分析

我国有句古话叫“授人以鱼,不如授人以渔”,说的是传授给人既有知识,不如传授给人学习知识的方法。前不久,听一位教师执教“最小公倍数”受到极大的启发,她在练习部分把着眼点放在学生思维上,为我们生动地演示了“授人以鱼,不如授人以渔”的真正含义。     

重谈“授之以渔”与“授之以鱼”——以高中政治课的教学为例

在高中政治课的教学中,“授之以渔”与“授之以鱼”作为两种不同的教学方法,在课堂的不同阶段可以发挥出不同的作用。以往“授之以鱼不如授之以渔’’的观念造成了教学方法上的一个误区,即过分注重知识分析的深刻和完整。而忽视学生的兴趣和主体性。恰当地运用好“授之以渔”与“授之以鱼”才是真正有效的教学方法,偏废其中的任何一种都不是好的教学方法。     

鲐、鲹幼鱼发生量调查报告

根据１９８７—１９９３年鲐、鲹幼鱼发生量调查，分析研究鲐、鲹鱼的资源变动趋势，并为进一步开发利用鲐、鲹鱼资源提供科学依据。调查表明，在海况正常的年景、幼鱼发生量指数（密度指数）与上层鱼渔获量呈正相关，可作为预测资源丰欠和夏秋汛渔情预报的一个主要指标。     

浙江北部近海梭子蟹渔具渔法比较分析

本文根据１９９２－１９９４对浙江北部近海梭子蟹资源现状和各种渔具渔法的调查，在分析梭子蟹资源被动的基础上；比较了各渔具渔法对梭子蟹资源的损害情况，并提出了梭子蟹资源保护与作业管理的初步建议。     

中国人肤纹学研究现状与思考

肤纹主要包括掌纹、指纹、足纹。肤纹信息可反映个人、族群特征,与体质、智力及疾病也有一定关联。本文对中华民族肤纹学研究现状、肤纹与体质及疾病的关系、肤纹学标准及统计学方法、采集及识别技术进行概述。     

南阳市城市营销的现状及问题分析

随着城市营销理论的发展,城市营销已成为提升城市竞争力的有效手段和重要战略选择。本人以南阳市为研究对象,结合南阳市资源概况、城市发展情况分析了南阳市存在的城市营销观念不强、城市定位模糊、缺乏整体规划等问题,提出了南阳市实施城市营销的策略。     

缓蚀阻垢剂的研究开发

评述了国内外近年来工业循环水处理中所使用的缓蚀阻垢剂的研究开发现状，重点介绍了共聚物缓蚀阻垢剂的研究发展，指出了国内水处理药剂所存在的问题，并提出了几点建议．     

一九九四年和一九九五年夏季浙江渔场头足类资源量评估

本文根据单拖渔船的调查资料,对浙江渔场１９９４,１９９５年夏季头足类及主要种类的资源量进行评估,并就影响头足类资源量评估的因素、最适可捕量及资源主要分布区进行了分析探讨。     

嘉陵江流域果树栽培历史演变与现状分析

对嘉陵江流域果树栽培历史演变与现状进行分析，提出今后的改造、利用和发展规划．     

早期教育专业人才培养的现状调查及分析

随着人们对早期教育重要性的认识不断提高,早期教育人才需求众多,但早期教育专业的人才培养却相对滞后,且存在一系列的问题,因此,改善早期教育专业人才培养的现状刻不容缓,提升早期教育人才培养的质量势在必行。本研究通过对早期教育专业人才标准、课程设置、教学模式、师资队伍和实训室建设进行了深入分析,从调整教学安排、加强课程建设、改革考核方式、强化技能实训和开展校企合作等方面提出了改善早期教育专业人才培养现状的一系列措施。