辣椒荠菜大棚间作效益

荠菜植株矮小,生长期短,对土壤养分消耗少,与辣椒进行间作栽培不仅互不影响产量,而且充分利用了辣椒定植前及定植后株行间的空闲地,显著增加了经济效益.     

天椒5号辣椒的选育

天椒5号是以牛角－2自交系为母本，辽3－1－10自交系为父本配制而成的辣椒一代杂种。该品种早熟，一般产量67500kg/hm^2，抗病毒病，耐疫病，果实粗大钝头牛角形，果指2.5-2.8，平均单果重90g，最大单果重200g，耐贮运，已在南北疆推广750hm^2。     

浅谈高台镇的辣椒种植技术

笔者就个人工作经验结合贵州省湄潭县高台镇辣椒种植的具体情况介绍了包括选择品种、种子消毒、播种、育苗、移栽、定植、施肥浇水、病害、排水、采收等辣椒种植的详细过程。     

棚栽"毛豆”效益高

小塑料薄膜拱棚，进行超时令栽培“毛豆”（大豆嫩荚），其生长期70天左右，上市期提早20-30天，经济效益可观。其主要经验是：选用早熟品种，播前精选良种大豆属短日照作物，北种南引，生育期缩短。根据这一特性，为争早市，早春棚栽“毛豆”直选用我国东北地区的尖叶大豆品种，如红丰3号等。播种前精选粒饱满、无病虫的种子，并选择晴天晒种1－2天，这是早春提高大豆种子出苗率的有效措施。施足基肥，精细整地于播种前7－10天亩施腐熟人畜粪1500－2000kg或灰杂肥1000－1500kg，过磷酸钙25－30kg或三元复合肥20-25kg，耕翻整地，耙碎大块，…     

不同品种辣椒种子发芽和苗期耐冷性差异的研究

采用低温下发芽鉴定和苗期低温处理后生理生化指标的测定等方法，研究了8个辣椒品种种子萌发期和幼苗期的耐冷性反应，结果表明供试材料对低温反应存在的差异。低温下室内耐冷性鉴定指标为15℃和20℃。低温引起细胞膜透性改变，导致电解质外渗，细胞内可溶性糖含量上升，同时出现萎蔫、倒伏等冷害症状。根据种子发芽率、膜透性变化等生理指标的综合评定，可将8个品种的辣椒分为：耐冷力强（麻辣三道筋、北京茄门、四平头）、耐冷力中等（西夏牛角王、保加利亚尖椒、伊犁牛角椒）、耐冷力弱（洛椒4号、洛椒6号）3类。     

辣椒光合系统对重金属Cd2+胁迫的响应

该实验以保连1号和湘椒8号两个辣椒品种为试验材料,研究了不同浓度的Cd^2＋在不同处理时间下对两个辣椒品种的净光合速率（Pn）、细胞间隙CO2浓度（Ci）、气孔导度（Gs）、蒸腾速率（Tr）和叶绿素含量等光合作用指标的影响．结果表明,Cd^2＋胁迫严重影响辣椒光合系统各参数,同时降低了叶绿素的含量,且辣椒品种之间耐镉能力存在一定的差距,Cd^2＋对湘椒8号的影响比对保连1号的要小得多．     

再谈五彩椒栽培技术

五彩椒系椒中之珍品，它集食用、药用、观赏于一体，并且同株果实有绿、黄。白、紫、红五色，鲜艳夺目。其株高50cm左右，株产果250个，辣味浓郁，除作盆景栽培外，也可大面积种植。现将我近年来栽培五彩椒购成功经验详细地介绍如下：（1）播种育苗春栽一般在3月中下旬采用塑（料薄膜育苗，要求地温稳定在10℃以上。夏季育苗要在4月下旬至5月上旬，春直播地温必须稳定在15℃以上，播种前最好采用温水浸种催芽，待露出白色芽尖时点播，穴播3粒，随即盖上am厚的湿润土。育苗的苗床应选在背风向阳处，床宽lin为宜，床面上铺ffem厚的肥沃细土，…     

西宁地区节能日光温室辣椒品比实验

以青海省本地品种乐都长辣椒为对照,引入国内育成的5个辣椒品种为试验材料,筛选适宜西宁地区节能日光温室辣椒主栽新品种,试验表明,中椒10号,WH7号在早熟性,总产量和抗病性等方面均优于对照,适宜在西宁日光温室中推广种植。     

秋芹菜高产栽培技术

介绍了秋芹高产栽培技术要点，包括选用优良品种，整地作畦、播种育苗、菌期管理；定植移栽，田间管理．病虫防治等。     

绿菜花栽培技术

一、栽培季节 目前秋季栽培中所用绿菜花的品种有：青绿、黑绿，其生育期大约在100天左右，定植后70-80天即可采收。我市6月1日育苗，7月初定植露地，国庆前收获。春绿菜花品种有：绿岭、素丹、日盛65、优秀等品种，4月中旬育苗，6月1日定植露地。     

蔬菜高效套复种模式

1套复种蔬菜的模式（1）秋黄瓜一亩蒿一紫茄一秋黄瓜秋黄瓜7月中旬播种在茄子行中,茄子离田后移栽黄瓜并搭架,9月中旬上市,亩产2000～2500kg,亩产值1600～2000元。茼蒿12月下旬播种在黄瓜田内,3月份上市。亩产1500～2000kg,亩产值1200～1600元。紫茄10月中旬播种育苗并搭小棚架,12月上旬大棚内稀植,3月中旬定植,5月上旬上市。亩产3000～4000蛇,每亩产值3600～4800元。（2）药芹一亩蒿一辣椒一药芹药芹6月中旬至7月下旬分三期播种在辣椒田内,利用尚未离田的辣椒遮阳,10月上旬至1月中旬上市。亩产5000～6000kg,亩产值2500～3000…     

地热温室甜椒追施CO_2的研究

本试验在河北雄县文家营地热开发利用分公司地热温室中进行。选用冀椒一号品种,定植蹲苗结束后开始施用 CO_2。结果表明,地热温室甜椒施用 CO_2能够促进植株生长发育,提高产量,增进品质。其中以1200mg·kg~(-1)处理更为明显。本试验研究结果还得到了无籽甜椒和多籽甜椒。     

芹菜高产栽培技术

芹菜是一种深受消费者青睐的蔬菜。芹菜高产栽培技术是：适时播种，选择适宜品种，做好选地、整地，播种育苗，移栽定植，培土软化，肥水管理和收获。     

日光温室冬季芹菜栽培技术

芹菜是城乡人民喜食的一种蔬菜，它的营养丰富。特别是温室生产的芹菜组织脆嫩，倍受消费者喜欢。１茬口安排一般作为冬春茬黄瓜、西葫芦、茄子等蔬菜的前茬，即秋茬安排芹菜必须于１２月至元月采收后定植果菜类蔬菜。２品种选择秋季以津南实芹、玻璃脆芹菜为适宜品种。３育或直播播种时间在７月下旬至８月上旬，播种量每亩０．８公斤，进行直播或育苗移栽均可。育苗省地、便于管理，但移栽费工。直播则相反。育苗时选择通透性好的地块，按每亩地需３０ｍ２苗床地所育苗子计算。播前整好苗床，浇足水，将种子均匀撒于床面，再覆盖一层薄薄的…     

荠菜罐头的加工工艺

本次研究介绍了荠菜罐头的加工工艺。试验选择了影响荠菜罐头品质的4个因素:热烫温度、护色剂的浓度、硬化剂的浓度以及杀菌条件的确定进行单因素设计,以感官评分为评价指标,在单因素试验设计进行初步筛选的基础上,采用正交分析的方法确定最佳工艺条件。结果表明,在热烫温度为92℃,时间为2 min时处理荠菜,能够使荠菜保持鲜艳的绿色和较好的口感;护色剂选用Zn(CH3COO)2,Na2SO32者的组合,以填充液的形式注入成品罐头中,其在护色剂中的质量分数分别为60 mg/kg和50 mg/kg,能够使荠菜长久的保持绿色;硬化剂选用质量分数为400 mg/kg的Ca Cl2溶液,可以保持荠菜本身的脆嫩口感;杀菌条件为95℃下处理15 min。在保证无胀盖现象的前提下,最大程度地保持了产品的硬脆度和汤汁的清亮。     

特种蔬菜——青花菜

本文阐述了特种蔬菜－－青花菜的国内外品种，播种，育苗，管理及采摘方面的技术要求。     

冬暖大棚蔬菜茬口安排

冬暖蔬菜大棚茬口安排的是否恰当,会直接影响到菜农的经济利益。为了科学合理的安排好冬暖大棚的蔬菜茬口,我们在多年的试验和观察的基础上,总结了几种有效的栽培模式,供广大菜农参考。 一、冬暖大棚蔬菜的主要茬口类型 冬暖大棚蔬菜主要有三种茬口:秋延迟茬、冬春茬和早春茬。 1.秋延迟茬 7～8月播种育苗,10～12月产品开始上市,12月底拉秧。主要作物品种是黄瓜、蕃茄、辣椒、西葫芦、菜豆等果菜类。 2.冬春茬 9月播种育苗,10月定植,翌年1～5月采收上市。主要安排嫁接黄瓜、番茄、茄子、辣椒、香椿、苦瓜等。这一茬作物对大棚结构、蔬菜品种及栽培管理技术有严     

甘州区秋葵春露地栽培技术

从播种育苗的品种选择、育苗、苗期管理,栽培田管理的施肥起垄、定植、肥水管理、病虫害防治,采收等方面总结出了甘州区秋葵春露地栽培技术。     

棉花双膜育苗好处多

培育早壮苗是棉花优质高产栽培技术的重要一环。一些棉农认为推广移栽地膜棉能促早发，育早苗就不重要了。实践证明，早苗对移栽地膜棉的早发犹如锦上添花，推行“双膜育苗”对获得早壮苗更有保证。棉花双膜育苗，是在拥膜内于播种后在床面上再加盖一层地膜，此法比单一棚架育苗具有五点好处。增温双膜育苗比单一棚架育苗播种至出苗期间平均床温增加2．6℃，地温增1．5℃。里下河粘土地晴天增2．IT，雾天增1．7℃，雨天增1．3℃。苗床活动积温，5cm深钵土积温可增加23．8℃和问℃。保墒播种至出苗，钵上水分双膜育苗下降l．4％，而单一棚架…     

节能日光温室黄瓜秋冬茬栽培技术

从品种选择、播种育苗、苗期管理、定植、肥水管理等方面,详细介绍了节能日光温室黄瓜秋冬茬栽培的技术措施。