临安市临目乡山区农业开发调查

临安县（现临安市，下同）临自乡地处浙北山区，系天目山脉，山高路远，居住分散．全乡8个行政村，3841人，分布在78．7平方公里的纯山区里．近年来，该乡通过解放思想，打开山门，引进技术人才，开展多种经营，优化经济结构，开发‘名、优、特”农副产品，使山区农业走上一条‘优质、高产、高效”的发展路子。1．高山名茶：挖掘历史传统名茶，引进科技制茶方法，制成新的高山名茶．1995年全乡名茶总产33吨，收入218万元．其中“东坑名茶”连续获得了省、市、县名茶评比一等奖后，1995年10月又在全国第二届农业博览会名茶评比中获得金质奖，…     

重视对贵定名优茶的开发和利用

人们对名茶颇感兴趣，创名优茶犹如“雨后春笋”．发展名茶生产有三大好处，第一，增加茶叶的品种花色，有利于繁荣市场，改善人民生活，第二，为旅游业提供更多的高档土特产品，增加茶农和国家收益；第三，促进制茶事业的发展．什么叫名茶？名茶是茶叶中的珍品，它由诗味的自身条件、茶树品种、采摘制茶工艺相结合产生其品质优异，风格独特一色香味形俱佳，在市场中享有比较高的声誉。其特点是5外形秀丽，匀整雅致，色泽鲜活，富有光泽；香气清爽持久，滋味鲜醇柔和，回味可口，汤色鲜艳夺目，叶底匀称一致．以此为依据，名茶的定义当是：…     

为洞庭山碧螺春茶打开一片新天地

苏州吴中区，是我国著名的碧螺春之乡。这里出产的洞庭山碧螺春茶叶有着一千三百多年的历史，早在宋代就被列为贡茶，新中国成立后，多次被评为优质产品和全国名茶，是我国领导人招待和馈赠外国友人的“礼茶”，享誉海内外。     

洞庭碧螺春茶香百里最--苏州市洞庭山碧螺春茶叶有限公司品牌化运作

洞庭碧螺春——康熙所名，我国名茶的珍品，以形关、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。碧螺春成茶外形卷曲呈螺，白毫显露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，鲜爽生津，冲泡后白云翻滚，雪花飞舞，清香袭人，有花香果味的天然品质。碧螺春质优量少，早在宋代就被列为贡茶，驰名海内外，先后获南洋劝业会和巴拿马博览会金奖，新中国成立后，多次评为优质产品和全国名茶，是我国领导人招待和馈赠国外友人的“礼茶”     

宜宾茶走出“国际范儿”

正"宜宾早茶"公共区域品牌在2015年意大利米兰世博会上获得"百年世博·中国名茶金奖",成功跻身中国名茶行列,品牌价值已达到111.09亿元。这也是中国茶参加世博会100年以来,宜宾茶首次在世博会上摘金。川茶集团"天府龙芽"品牌喜获"百年世博中国名茶金骆驼奖",再次拉近了中国茶与全球消费者的距离。2015年,全市茶企实现出口总金额达1217万美元,首次突破千万美元,同比增长42.8%,占全省茶叶出口总额的70%左右,出口额、出口量继续稳居全省第一。魅力宜宾茶,正大步走向世界。     

明代西南少数民族地区的茶马贸易 --以贵州为例

西南少数民族地区是世界上最古老的产茶地区，也是我国历史上的重要产马地之一。随着贵州茶叶生产的发展，明朝开始在这一地区设立茶仓，使贵州地区成为政府与西北少数民族地区进行茶马贸易的一个重要区域。茶马贸易促进了贵州茶叶生产的发展，促进了汉族地区与少数民族地区经济化的交流和发展。     

6CMD—55型名茶炒干机

6CMD—55型名茶炒干机又称名茶多功能机,是近两年开发成功的龙井茶、针形茶、毛峰类茶的制作机械,可完成杀青——整形——辉干等制茶全过程,即用一台机器就可做茶,无需配用其他茶机.所制茶叶品质优良,深受茶农欢迎,除制作针形茶、毛峰类茶外,还可全程制作龙井茶,并能制作中、高档龙井茶,是90年代制茶工艺的突破性技术,在同类产品中处领先水平,该机具有结构简单、制作容易、使用安全可靠、制茶工效较高、能耗低等特点,可柴、煤两用,也可用电加热.生产率:每台每小时生产1kg～1.5kg干茶,比手工提高5倍～8倍;能耗:生产1kg干茶需2.5kg干柴.每台     

论皖西名茶六安瓜片的品牌视觉形象

茶是普通百姓日常生活中重要的饮品,应该有自己的品牌视觉形象,本文主要是对名茶六安瓜片品牌视觉形象研究,文章从品牌视觉形象入手论述了六安瓜片的历史文化及品质,分析了六安瓜片品牌设计现状,并为六安瓜片品牌视觉形象提出了设计思路。     

老鹰茶、虫茶的化学成分研究

对贵州两种民族民间古茶种－老鹰茶和虫茶的化学成分进行了研究。采用气相色谱法测定老鹰茶和虫茶的脂肪酸组成，并用高效液相色谱法和原子吸收分光光度法分别测定１９种氨基酸和部分矿质及微量元素的含量，及用经典化学测试了一般营养成分，并与贵州几种名优绿茶的相应指标进行了比较。结果表明：老鹰茶和早茶许多化学成分与名优绿茶相当，同时也有许多独特性。     

黔茶——山地气候孕育世界佳茗

正幽深不见人,苍翠万千里。在贵州这个多民族聚居的古老产茶省,温和湿润的气候,多雨少阴的天气,高度适宜的海拔——独特的高原自然条件孕育出响誉世界的佳茗——都匀毛尖、贵定云雾贡茶、湄潭翠芽、凤冈富锌硒茶、梵净山翠峰,无不令全国甚至全世界惊叹。几片绿叶,一杯清水,缕缕香气之中,古今历史有了传承的印记。翻云覆雨阑珊处,最是轻烟悠扬里,"夜郎茶"经历史磨砺,越发浓郁。自然与历史之所以会选择贵州,     

名茶的社会审美特征

本文就名茶的社会审美特征进行了分析,认为名茶的发生、发展与人类的社会实践相联系,其社会美的表现始终具有社会功利的性质以及具有时代性的特征。了解这些特征,有利于推动名茶创制与名茶的审美活动。     

余杭区:科技创新径山茶

径山茶是杭州市余杭区的传统历史名茶,自唐宋以来素以“崇尚自然,追求绿翠,讲究真色、真香、真味”著称于世。从径山茶1000多年发展和变迁的历史过程中可以感受到,名山、名寺孕育了径山茶的品质,名人、名泉提升了径山茶的内涵,茶宴、茶道展示了径山茶的文化。从径山茶丰厚的文化底蕴来看,它在“杭为茶都”中占有重要的历史和文化地位。     

两化深度融合 十地百企行——两化融合让长兴再出发 访浙江省长兴县常务副县长高胜华

在浙江的西北部，有这样一个地方：它依山傍水，坐拥太湖西南岸；它盛产名茶，茶圣陆羽在这里写就了传世之著《茶经》；它引人入胜，吴承恩在这里积累了大量的小说素材……这就是长兴县。     

都匀毛尖茶包装设计现状研究

都匀毛尖茶历史悠久,是中国十大名茶之一,但与之不相称的是其市场知名度和品牌规模远远不如其它几种名茶,究其原因与都匀毛尖茶的包装设计不佳有一定关系。本文对都匀毛尖茶的包装设计现状作了分析,指出其设计中的凸现问题,并给出了相应的对策。     

黔艺宝:创新贵州文化旅游休闲综合体

正黔艺宝依托多彩贵州城综合旅游资源,通过非物质文化遗产展示,引用互动体验式新型旅游概念,努力创新人与自然和谐共生的文化旅游休闲精品综合体。传统茶舍的"文艺复兴"多彩贵州城,侗族鼓楼下,有一间茶舍,茶舍大厅内,镂空的雕花隔断、古朴的藤椅与木茶几、低缓优雅的传统音乐、精巧的饮茶器具、清新的绿植……每个细节无不体现着绵绵古韵,这里就是贵州首家非物质文化茶舍——黔茶锦舍。贵州多彩民族民间文化艺术发     

贵州师大1963──1993年教职工死因调查分析

贵州师大１９６３──１９９３年教职工死因调查分析薛莲湘（贵州师大医务所贵阳５５０００１）贵州师大是一所具有５０多年历史的高等学府，现有教职工１８４０人，其中女职工８５９人。为进一步保障教职工身体健康，了解名种疾病对他们健康的危害程度，以采取必要措施防...     

几种茶饮料的生产工艺研究

叙述几种茶（贵州红茶、福建乌龙茶、桂平西山茶）饮料的生产工艺，分析了不同加工工艺对茶饮料的混浊沉淀、稳定性等的影响，通过实验，选择出提高茶饮料品质的最佳工艺。     

发展茶产业 助力建设“美丽杭州”实验区

<正>淳安县的生态环境孕育了鸠坑茶种,是大自然赐予淳安县的宝贵财富。鸠坑茶在唐代就成为贡品;近代,淳安县是遂绿主产区,是全国闻名的绿茶"金三角"之一;现在,淳安县更依托生态优势,在名茶生产中独辟蹊径,主打生态、安全、优质的亮点,千岛玉叶龙井茶和鸠坑毛尖已在各类名茶中独树一帜,知名度越来越高。自淳安县列为美丽杭州实验区后,全县上下齐心协力,开展"五水共治",锻造绿色生态屏障,努力将"绿水青山"打造成"金山银山"。大力做好、做强茶产业,让茶     

陆羽与六角井

在祥符寺西边的谷地里,有半亩茶园。相传是唐代小灵山寺的僧人所植,在茶园的边上,原有一个茶寮,茶寮旁有一井,叫六角井,也叫茶房井,如今井还在,而茶寮已早无踪影。传说唐朝的时候,茶圣陆羽四处游历,遍访天下名茶,听人说在这马山岛上西钮有名泉好茶,便欣然     

冲泡方式对毛尖茶中黄酮浸出量的影响

毛尖茶是中国传统名茶之一,也是十大名茶之一。现代研究证明,毛尖含氨基酸、茶多酚类、咖啡碱、可溶性糖等,但目前对毛尖冲泡方式对黄酮浸出量影响的研究还少见。毛尖茶中有效成分的含量受地理环境、加工工艺、采摘季节等多种因素的影响,而日常的饮茶方式会影响人体对这类化合物的摄取。本文研究了毛尖的冲泡温度、冲泡时间、冲泡次数、冲泡水量等因素对黄酮浸出量的影响,可为科学饮用毛尖茶提供一定的科学依据。