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在历史长河中,无论是那个国家,饮食文化都是非常重要的文化。作为饮食大国的日本,它的饮食业在世界上都享有盛名。其中,日本的便当更以它独有的历史意义和特色得到了继承和发扬。便当不仅是一种充饥的食品,更是了解日本的窗口。无论是车站便当,还是儿童便当,各种各样的便当就像一面镜子,映照出日本的文化特色和经济发展水平,同时还让我们感受到了日本独特的国民性。本论文主要分析便当文化对日本的影响。 相似文献
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厨台上的昂贵美味日本文化是一个精巧的存在,它可以被盛在盘子上,慢慢地欣赏和品尝。夜色初上,在东京涉谷的一家寿司店里,访日美国学者戈尔·史密斯用筷子夹起一块鳗鱼寿司,对笔者这样说。在过去五六年时间,戈尔·史密斯多次访问日本。好客的日本大学接待方和日本朋友经常邀请他品尝当地美食。比起东京繁复交错,让人头晕眼花的地铁网络,戈尔显然更熟悉日本的美食。事实上,与戈尔经历相同的外国人还有很多。 相似文献
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锌是人体必需的微量营养元素,直接参与核酸及蛋白质的合成代谢,且与许多酶的活性有关.机体缺锌后会导致一系列病理变化,锌缺乏症又与其它微量元素的生理活性有关,所以测定锌的生化指标具有重要的临床意义,已日益受到重视.另一方面,在微量元素的分析手段上,已有相当灵敏可靠的原子吸收光谱法、中子活化分析法和 X 荧光光谱法等,尤其是原子吸收光谱法,已在血、尿、头发等生物样品的分析测试方面获得了广泛的 相似文献
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《小哥白尼(趣味科学画报)》2004,(7)
看我“发镖”,练练你的IQ。头发是不是活的?毛发从毛囊中长出来时,就已“去逝”了,什么美发品都不会使它复活。头发虽死,仍有弹性,其最外一层(角质层)由层层重叠的鳞片细胞组成,这些细胞可反射光线,头发看上去当然“精神百倍”。 相似文献
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《小哥白尼(趣味科学画报)》2004,(7)
哇噻!这头发又黑又亮真帅。“咻!我只有漂亮的外貌吗?”当然,你的本事更大。弹性打败橡皮筋头发,轻轻一揪就能扯下好几根,轻而易举就能让它变两半,太脆弱啦。那试试将一大把头发扯断,不行吧。头发的主要成份是蛋白质,头皮分泌的 相似文献
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魏保范 《天津师范大学学报(自然科学版)》1994,(1)
用x射线荧光分析法(XRF)测定了30例成绩优良的学生头发中微量元素的含量,并与30例成绩一般者相比。结果表明,成绩优良者头发中Zn含量显著高于成绩一般者的含量;两组中Cu、Pb的含量也有不同程度的差别。这说明Zn、Cu、Pb元素对神经系统的发育有一定的影响,这结果与现代医学理论相一致。微量元素的研究在教育学上也有一定的意义。 相似文献