苹果贮存拮菌生化控制技术研究

本文从苹果贮存过程中生化霉变现象入手 ,研究微生物对抗菌 (Esp)抑制致病菌 (Bc)生长繁殖的应用环境 .接种之苹果放置于透明的聚乙烯塑料袋中 ,气调或环境条件下贮藏 .在氧和二氧化碳存在且互为影响的情况下 ,所用的对抗菌拮抗抑菌效果较为明显 :二氧化碳浓度较低时 ,氧气的富存效果更佳 ,尤其是在寻常条件下亦可行     

卓尔不凡的图灵

对于现今热得发烫的苹果品牌,很多人会提出同样一个问题,当初徽标中的苹果为什么会被咬了一口呢？最耐人寻味的解释是,它的设计来源于对计算机鼻祖阿兰.图灵的纪念。     

对吉县苹果产业发展的分析与研究

苹果产业是吉县的朝阳产业,也是富民强县的希望产业.促进苹果产业快速升级转型和可持续发展是全县上下义不容辞的责任和义务.针对调研中发现的主要问题,提出一些建议和对策.     

引进创新要消化吸收——中日苹果的竞争

一提起创新，并非一切都要靠自己。一切都得从头来。你创新，别人也创新，创新的成果属于全人类，我们可以与创新者共同分享。引进就是分享别人的创新成果，让别人的创新成果在我们这里开花结果，使更多的人受益。     

被上帝咬过一口的苹果

最近,上海辞书出版社出版了我国老一辈遗传学家高翼之先生的精心之作——《名人基因密码》。翻开这本赏心悦目的科普新书,一个个令人感叹不已的＂被上帝咬过一口的苹果＂的故事便随之映入眼帘。在西方,有个众所周知的故事,名叫《被上帝咬过一口的苹果》。